ジビエに合わせたい複雑な旨味の20年！！ 20年は収量に恵まれた当たり年。しかしブドウの多さと熟度のズレで収穫は約2ヶ月と長期間に。 また増収から樽毎に厳しくテイスティングし、ランスミのレベルに至らな
4,840 円
冷涼感と透明感！ロワールらしい繊細な赤！！ キュベ名のアティピックは「型にはまらない」という意味で、様々な品種のブレンドから命名。 21年は春の遅霜に加え、雨の多い涼しい年でブドウは晩熟に。春先から収
4,730 円
果実感UP！ピュアな質感からミネラリーな着地点へ！！ トップキュヴェ“ランスミ”のブドウで造るロゼ泡。シリス土壌由来のタイトなミネラル感が泡に合っており、 ランスミの多種のブドウを早めに収穫＆発酵させ
4,950 円
太陽に恵まれた19年は持ち前の複雑さがカオス感に！？ うねるグルーヴ感は師匠クルトワに通ずる姿！！ ブドウは8品種を使い30ヶ月の長期樽熟成。コンセプトはリヴ ドロワット赤がブルゴーニュっぽさなのに対
5,038 円
暑い19年でここまでの冷涼感！？ 静謐な美しさを湛えたガストロノミックな一本！！ 19年は早熟の年でしたが、遅霜と夏の日照りで減収に。収穫したブドウは色素が豊かで凝縮していましたが、 夏の猛暑がブドウ
4,620 円
メリハリのある22年は玄人好み！？ キュベ名のアティピックは「型にはまらない」という意味で、様々な品種のブレンドから命名。 22年はブドウが早熟。日照りの年でしたが豊作に恵まれました。ブドウの糖度が上
4,290 円
品種：ピノノワール、ガメイ、ピノムニエ、カベルネフラン、ガスコン 透明感のある黄金がかったサーモンピンク色。ビワ、アセロラ、桜餅、茹でた白菜の香り。ワインはドライかつ泡立ちが繊細でクリスピー。透明感の
5,335 円
21年のエオレは何かが違う！旨味と艶のある果実の競演♪ 21年は雨が多くブドウが晩熟。春の遅霜とミルデューで減収でしたが、おかげでブドウの品質は非常に高く、 しかも普段はランスミのセカンド的な立ち位置
4,950 円
21年はオルレアンのバタール モンラッシェ！！ ブルゴーニュ好きな彼は石灰質 粘土質がある土壌がシャルドネに一番適していると思っているようです。 曰く『テール ド シリスとの違いは、ミネラルに加えてボ
6,050 円
数十年の熟成にも耐えられそうな雄大な20年！ ブドウは8品種を使い30ヶ月の長期樽熟成。リヴ ドロワット赤はブルゴーニュに寄せた造りなのに対し、 ランスミはオルレアンのテロワールを忠実に反映！ 20年
5,830 円
シャンベルタンとラシーヌ ルージュを足して2で割った！？ 難しかった21年はエオレにとってのグレート ヴィンテージ！！ ブドウは8品種を使い30ヶ月の長期樽熟成。リヴ ドロワット赤はブルゴーニュに寄せ
5,830 円
完熟まで待ったエオレの粘り勝ち！！ シリス土壌はキレのあるミネラルとフィネスを与えるとレイナルド。 複数のセパージュを使って仕込んでいますが、その特徴を表すべく、早熟品種と晩熟品種で2つに分けて醸造。
6,050 円
品種：ピノグリ 透明感のあるオレンジがかった淡いルビー色。アセロラ、クランベリー、カーネーション、タバコの花の香り。ワインはピュアでみずみずしく、ジューシーな果実味にじわっと広がる繊細な酸、滋味深いミ
5,335 円
引き締まったミネラル感で食中で大活躍の22年！！ トップキュヴェ“ランスミ”のブドウで造るロゼ泡。シリス土壌由来のタイトなミネラル感が泡に合っており、 ブドウを早めに収穫＆発酵させ、その年の酵母の働き
5,280 円
品種：ガメイ30%、カベルネフラン20%、コー20%、ピノノワール20％、ピノムニエ10% 透明感のある紫がかったガーネット色。ブルーベリー、ミュール、オゼイユ、シソの香り。ミディアムボディ。ワインは
5,335 円
赤・750ml ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%（樹齢平均40年） 土壌：シリス混じりの石灰質・粘土質。マセラシオン：ファイバータンクで12日間。醗酵：自然酵母、ファイバータンクで2週間。熟成
6,050 円
赤・750ml ガメイ30%、カベルネフラン30%、コー20%、ピノノワール10％、ピノムニエ10%（樹齢19〜37年） 土壌：シリス（硅砂、硅石）。マセラシオン：ファイバータンクで10〜12日間。醗
4,950 円
赤・750ml ガメイ75%、ピノノワール10%、ピノムニエ10%、カベルネフラン5%(樹齢22年〜40年) 土壌：シリス（硅砂、硅石）。マセラシオン：それぞれ品種ごとに別々に仕込みファイバータンクで
4,620 円
22年はスーパー リッチ！正直言ってブルゴーニュを超えた感があります(^^♪ ブルゴーニュ好きなエオレ。石灰＆粘土質のこの畑がシャルドネに最適と自信を持っています。 曰く『テール ド シリスとの違いは
6,600 円
味わいの硬さもポテンシャルの高さ故！ 口の中でググっと広がる旨みに伸びしろを感じさせる21年！！ テール ド シリスが豊作時のみ仕込む幻の白ペティアン！なんと2年連続！ 21年は遅霜と多雨による病害で
5,280 円
ボリューム感のある果実味で飲み応えバツグン！それでいて沁み沁みな旨み…！ 個人的にはこのキュヴェの理想形と思える出来栄え＼(^o^)／ 22年は豊作でピノ ノワールやピノ ムニエも少量混ざっております
5,280 円
果実味豊かでめっちゃ外向的な22年！濃厚かつ華やかな素晴らしい酒躯！！ 8品種の黒ブドウを使い30ヶ月の長期樽熟成。リヴ ドロワット赤はブルゴーニュ志向なのに対し、 ランスミはオルレアンのテロワールを
6,380 円
オレンジワインというよりもセニエで仕込んだピノのロゼ的な優美さ！！ ピノグリだけで造るオレンジワイン。23年は遅霜やミルデューの中でも降雨と日照のバランスが良く、 収量は微減ながら品質的には当たり年。
5,280 円
単純にめ〜っちゃリッチなラシーヌ ブラン！！ クリームやチーズ、バターを使ったお料理とぜひ！！ シリス土壌はキレのあるミネラルとフィネスを与えるとレイナルド。 複数品種で仕込むワインで、その特徴を表す
6,380 円
筋肉質で引き締まった骨格と相反する華やかさが絶妙なエロスへ！ 長期熟成に耐えうる荘厳な22年！！ 同じ名前の白と同じClos Belle-Croixという区画で採れるピノ ノワールとピノ ムニエで造る
6,600 円
Domaine Bertheau Les Charmes 2020 / ドメーヌ ベルトー レ シャルム 2020 . 商品説明 If the village of Chambolle-Musigny
50,000 円
Domaine Bertheau Les Charmes 2016 / ドメーヌ ベルトー レ シャルム 2016 . 商品説明 If the village of Chambolle-Musigny
50,000 円
Domaine Bertheau Les Charmes 2015 / ドメーヌ ベルトー レ シャルム 2015 . 商品説明 If the village of Chambolle-Musigny
50,000 円
Domaine Bertheau Les Charmes 2014 / ドメーヌ ベルトー レ シャルム 2014 . 商品説明 If the village of Chambolle-Musigny
44,000 円
Domaine Bertheau Les Charmes 1999 / ドメーヌ ベルトー レ シャルム 1999 . 商品説明 If the village of Chambolle-Musigny
71,000 円