品種：ピノ・ノワール100％ ブルゴーニュ産ピノ・ノワールの優しさを表現しています。香りはすぐに魅惑的で、シャキシャキとした赤い果実のアロマとほのかなスパイスの香りが広がる。 【輸入元資料より】 フラ
12,100 円
品種：シャルドネ 樹齢約45年。ダイレクトプレス。600Lの樽で12ヶ月間の発酵と熟成。 薄濁りの中程度の黄色。マスカットや黄柑橘、洋梨、りんごといった果実に、柑橘ピールや内皮の清涼感やほろ苦さ、白い
9,130 円
品種：トレッビアーノ トスカーノ、プロカーニコ、ヴェルメンティーノ、他 オルヴィエートの豊かな土壌環境で栽培された白ブドウより醸造されるビアンコ。2022 年は天候だけでなく収穫量にも恵まれたヴィンテ
5,170 円
こちらの商品はマグナムサイズになります 品種：カベルネ・フラン 2022年と2023年ヴィンテージを半分ずつの割合でブレンド。いずれも全房で2週間マセラシオン。2022年はファイバータンクで12ヶ月間
12,320 円
品種：フルミント クラウスのフルミントの最上級キュベ。宇宙船のようなセラーの前の畑のフルミントを直接搾汁し、ウイヤージュなしで熟成した。(このヴィンテージは産膜酵母は生えなかった。)フルミントは昔から
9,900 円
品種：ガメイ ピンクグレープフルーツ、イチゴ、スモモなどフレッシュな果実が溢れ出す！ここ数年、水不足によりぶどうが疲弊していたが、2024年は恵の雨が！同時にベト病対策や収穫の際の選果に苦労した年でも
6,380 円
品種：サンソー 除梗した葡萄を21日間のマセラシオン。ステンレスタンクで発酵と熟成。 僅かに濁りのあるやや淡い赤色。すももやクランベリー、ザクロ、葉付きの野苺など小気味良い酸のある果実香に、生花の赤い
8,690 円
品種：テンプラニーヨ100% アペリティフに最適。シロップのような甘い香り、果実味たっぷりで後味にほん のり⽢味も。ステンレスタンクで5日間果皮とマセレーション後、除梗、手で圧 搾。20⽇間アルコール
4,354 円
品種：プールサール マルヌ県で収穫されたプールサールで造られたキュヴェ。粘土質と泥灰岩土壌の区画で、手作業による除梗を行い600Lの古樽で3週間マセラシオンさせてから熟成。キュヴェ名は「遅かれ早かれ」
10,450 円
品種：ピノ・ノワール 色合いは少し濁りのあるルビー色。グロゼイユ、フランボワーズ、鉄分、赤味噌の香り。ワインは柔らかくしなやかで、まろやかな果実味に溶け込むほろ苦さが心地よく、キメの細かいタンニンの収
9,020 円
毎年採らせてもらっている大多喜の山の年代物の梅の木。6月の晴れ間を狙って、Farming Fridayチームで230キロの実を収穫させてもらいました。 黄緑の実が成熟し黄色になり、桃のような香りと果肉
9,680 円
品種: ガメイ・ドーヴェルニュ ファーストヴィンテージ。キュヴェ名は娘が小さい頃に良く言っていた言葉で、「ほらね、言ったでしょ」という意味。ファーストワインに、子供のそんな言い回しを使うのは面白いと思
6,600 円
品種：グルナッシュ、サンソー、カリニャン 除梗した3種の葡萄を別々に24日間のマセラシオンした後にブレンドして、ステンレスタンクで発酵と熟成。 鮮やかなルビー色。赤い果実のドライフルーツや苺のコンフィ
8,690 円
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー トロピカルフルーツのアロマ。とても生き生きとした酸があり、軽やかでありながらしっかり飲みごたえのあるワイン。全房プレス。オークの1700Lの樽で自然発酵。約3週間
3,960 円
品種：リースリング ダイレクトプレス。ステンレスタンクで12ヶ月間の発酵と熟成。 やや濃い黄色。りんごやカリンのコンフィチュール、りんごの蜜といった充実感のある果実に、マスカットの清涼感、紅茶飴、ドラ
8,470 円
品種：アリゴテ100％（手摘み／平均20年） 味わいがレモンの風味であることとブドウの木が植わる粘土石灰と泥土（＝Limon）を掛けたキュヴェ名です。アリゴテを全房でプレスしステンレスタンクで発酵・熟
4,950 円
品種：シラー80%、ピノ・ノワール10%、ガメイ・ドーヴェルニュ10% 標高700m、砂質と花崗岩土壌の樹齢3年の葡萄。シラーは全体の80%を除梗、残り20%は全房で1ヶ月間マセラシオン。ピノ・ノワー
17,600 円
品種：10品種 1:ガメイ （産地）ボジョレー地区フルーリー＆モルゴン （樹齢）50年以上 2:ジュラ古代品種：プチ・ベクラン、グロ・ベクラン、グーシュ、アルガンなど8種 MGのみ。滑らかな果実で洗練
28,600 円
品種：コルヴィーナ55%、ロンディネッラ35%、モリナーラ7%、クロアティーナ3% 植樹：1960年代～2000年代 位置：標高90～100m 土壌：粘土石灰質 ヴァルポリチェッラ用のブドウには短いア
9,570 円
品種：グルナッシュ（樹齢50年） 30kg桶で収穫、ダイレクトプレス 天然酵母での発酵、10年仕様した木樽で9ヶ月の熟成 澱引き有り、ノンフィルター、ノンコラージュ、So2無添加 軽やかで複雑な香り。
3,940 円
品種：カベルネフラン 2021年とは対照的に、日照に恵まれたヴィンテージ。非常に乾燥した猛暑の影響により、ブドウは十分に完熟しました。まろやかで官能的な味わいの中に、フィニッシュにはシレックス由来の張
6,050 円
品種：ルケ 100％ マセラシオン2ヶ月、セメント槽発酵 大樽1年熟成 SO2はモストに15mg/L、MLF後に10mg/L添加、最後の移し替え時に10mg/L添加 通常のテレーザを大樽で一年熟成さ
4,620 円
品種：ゲヴェルツトラミネール 除梗して9日間マセラシオン。ステンレスタンクで11ヶ月間の発酵と熟成。 仄かに赤みがかった淡いオレンジ色。桃やネクタリン、プラム、さくらんぼのコンフィチュールを想わせる香
6,380 円
品種：カベルネ・フラン 樹齢約45年。除梗して5日間マセラシオン。ステンレスタンクで15ヶ月間の発酵と熟成。2024年2月瓶詰め。 仄かに黒みがかった中程度の赤色。ドライ苺や葉付きの苺、生花、ビターカ
8,800 円
品種：ガメイ 標高540m、南東向きのマルヌ石灰質土壌で樹齢約50年の葡萄。除梗して10日間マセラシオン。同様にマセラシオンを施したアラバダ2024年のプレスジュースをブレンドし、ファイバータンクで1
9,130 円
【購入条件】 ※こちらのワインは、お一人様1本まででお願いいたします。※条件のない同額以上の外国産ワインのご購入をお願い致します。※こちらのワインをご注文の場合は送料無料対象外となります。※ご購入条件
3,300 円
岩手県野田村の山口さんのヤマブドウ100％のワインです。山口さんは宇都宮のご出身ですが、東日本大震災の後のボランティア活動で初めて野田村を訪れました。その時の野田村の風土と人々の優しさに惚れ込んで定住
5,468 円
品種：ガメイ30%、カベルネフラン20%、コー20%、ピノノワール20％、ピノムニエ10% 透明感のある紫がかったガーネット色。ブルーベリー、ミュール、オゼイユ、シソの香り。ミディアムボディ。ワインは
5,335 円
品種：ピノノワール、ガメイ 石灰質土壌。混植しているピノとガメイをダイレ クトプレス。オレンジワインのような旨みがあり ながらタンニンはなく、柔らかな味のロゼ。【輸入元資料より】 フランス・ブルゴーニ
11,000 円
品種：ガメイ フィリップ ジャンボンが大切にしている「どんなワインに育つかは、そのワインだけが知っている。ある日ある時までに決まった味わいのワインを造ることはできない。」という哲学を尊重しつつ解禁日な
4,290 円