白・750ml シャルドネ 2016年に収穫して、22年に瓶詰したワイン。暖かく畑では全てが順調に進んだ素晴らしいヴィンテージ。樹齢は98年。lot0915以来のオキシダティフ。抜栓から1年経ってもな
16,390 円
白・750ml シャルドネ 2009年に収穫して、15年に瓶詰をしたワイン。満月、新月のタイミングをみて、30分程度タンクのふたを開放する事によって酸化を促したオキシダティフ。バトナージュなし、コラー
18,040 円
白・500ml リースリング キンツハイムにあるグランクリュ「フラエルテンベルグ」の葡萄を使っている超贅沢なワイン。早めの収穫で酸度を確保し、野生酵母のみで自然発酵。11ヶ月間熟成の後、古バリックに入
6,490 円
＜p＞Les scientifiques du monde entier unissent leurs recherches pour tenter de faire face au fl?au du
1,700 円
食後酒として1か月かけてもOK！ガングランジェの我慢が生み出した 特別なゲヴェルツに酔いしれてください！＼(^o^)／ グラン クリュであるシュタイネールと同質のテロワールを持つ畑、コフファッケール(
6,930 円