イタリア最高の白ワインの造り手の一人とも称えられるカンテはトリエステの程近く、カルソに位置する生産者です。カンテの一族は1840年頃からこの地でワインを造っており、現在のオーナー、エディ・カンテ自身も
3,630 円
発泡ロゼ・750ml ピノネーロ 100%(樹齢30年) 収穫後、除梗せず低圧力でプレス、時間をかけることで色づいたモストを木樽に移し、自発的な醗酵、そのまま古バリックにて約9か月の熟成。4つのバリッ
10,780 円
※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ---
6,690 円
白発泡・750ml シャルドネ 100%(樹齢30年) 収穫より3年以上を費やし、ドサージュに頼らずに表現する原酒のクオリティ。これまでは単一のヴィンテージだけで表現する、いわばミレジメとしての立ち位
7,700 円
イタリア最高の白ワインの造り手の一人とも称えられるカンテはトリエステの程近く、カルソに位置する生産者です。カンテの一族は1840年頃からこの地でワインを造っており、現在のオーナー、エディ・カンテ自身も
8,580 円
発泡・白・750ml ピノ ネーロ100%(樹齢30年) 収穫後、除梗せず自重で出るモストフィオーレ(フリーランジュース)のみ、古バリックにて醗酵。そのまま約9か月の熟成。微量の糖分、酵母を加えて瓶内
15,400 円
イタリア最高の白ワインの造り手の一人とも称えられるカンテはトリエステの程近く、カルソに位置する生産者です。カンテの一族は1840年頃からこの地でワインを造っており、現在のオーナー、エディ・カンテ自身も
4,290 円
タイプ白 最辛口 高級泡 生産年2022 生産者コッパッキヨリ・タッティーニ家 (オーナー・ジネヴラ コッパッキヨリ家) 元詰 生産地イタリア/マルケ州 I.G.P.マルケ ヴィッサネッロ種100%
6,600 円
シャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールを、少なくとも5つの異なるヴィンテージのものから精選し、すべて別々に醸造した後、調和するようにブレンドしている。一定の温度と湿度、光から守られた静かなセラーの中
5,841 円
品種:シャルドネ100% 樹齢 30 年。収穫後、除梗せず低圧力でプレス、セメントタンクにて醗酵。古バリックにて約 9 か月の熟成。微量の糖分、酵母を加えて瓶内 2 次醗酵。そのまま 30 か月オリと
19,250 円
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