梅乃宿酒造（奈良県葛城市） 爽快な香りと口当たりのやわらかさに加え、原酒独特のコクがいきています。 ストレートはもちろん、飲み方は自由！！ 「水割り」、「ソーダ割り」、氷を浮かべて「オンザ・ロック」で
1,573 円
ほんのりと甘い吟醸香りが立ち上って います。 口中では丸みのある甘味が旨味、酸とともに広がってゆきます。 どのような料理とも合わせやすい酒質に仕上がっております。 おすすめの温度帯は冷や、常温、燗を付
1,430 円
ほんのりと甘い香り立ちがあります。 口中ではしっかりとした旨味が広がり奥深い余韻が楽しめるお酒に仕上りました。 速醸もとならではの軽快さも持ち合わせている辛口の飲み口です。 食事と共に冷やからお燗まで
1,540 円
麹の甘い香りが優しく立ち上っています。 口に含むと、甘味と共に辛味、酸味がり濃純な米の旨味とバランス良く広がってゆきます。 強いて言えば、やや甘口の上品で濃淳なお酒に仕上がりました。 蔵元内で上槽後に
1,925 円
僅かに果実系の香りがあります。 口中では瑞々しさとともにジューシーな甘味が飛び出し、続いてしっかりとした酸が湧き出てきて、お互いがバランス良く主張しあっています。 十分な味わいがありながら程良い余
1,870 円
上品な旨味が迸る！！ 地元栃木市細堀地区の大川徳一さんが造った五百万石米だけで醸した純米大吟醸の「生原酒」 僅かに爽やか系の甘い香り立ちがあります。 口当たりは柔らかく心地よい酸味と旨味、甘味が調和し
2,420 円
ほんのりとした甘さと爽やかさが印象的です。 ストレート、オン・ザ・ロックも美味しくいただけます。 また洋風グラスにクラッシュドアイスをたっぷり詰め、その上から「あらごし梅酒」を注いでいただくのは如何で
1,694 円
国産のりんご果汁と果肉をぎっしり詰め込んだりんご酒。 一口飲めば、りんごの自然な甘味と瑞々しさが広がり、すりおろしりんごと角切りりんごが口の中で踊るホップなリキュールです。 飲み応えのある爽やかな秋の
3,388 円
福井県産五百万石を50%になるまで精米して時間をかけて丁寧に醸しました。 後鬼(ごき)とは、役の行者(えんのぎょうじゃ)に遣えた夫婦の鬼の名前。 後鬼は苗字の「五鬼助」として吉野の地に名を残しています
4,180 円
香ばしい香りが漂っています。 口中ではふくらみのある米の旨味とその旨味を包み込むような酸とが絡み合い、調和のとれた味わいが楽しめる芳醇甘口純米酒です。 ○ おすすめの飲用温度 雪冷え（5度） /飛び切
1,540 円
日本酒の色は時間と共に変化し、薄い黄緑から琥珀色、褐色へ、そして数十年で黒っぽくなります。 しかしTime Machineは新酒の段階で一般的なお酒の10年古酒ほどの深い黄色、5年で薄いコーヒー色、1
11,000 円
果実味があり口元に運ばれた時にお米の旨味、甘味を感じることのできる純米酒です。 冷やがオススメです！！ 原料米／岩手県産米 酵母／ゆうこの思い 精米歩合／60％ アルコール分／16度 日本酒度／＋1
3,080 円
「燗SAKEの探求」、温める事で一層美味しくいただけます！！、 今回より菩提酛になっております。 香り立ちは大人しく、僅かに甘い香りが漂っています。 酒色は淡い琥珀色を呈し、口に含んだ瞬間にほのかな甘
1,799 円
酵母無添加シリーズ！ 奈良の寺院発祥！ 水もと純米酒を仕込み水として使用！ 酸の表現が生み出す新たな味わいの可能性を追求した、少し特別な花巴になります！ 仕込み水に水もと純米酒を贅沢に用いて醸したお酒
2,200 円
酵母が生きたままのお酒をそのまま瓶詰めしていただきました。 日本酒度は＋11で旨味も酸も充分、納得のいく出来上がりです。 上澄みだけを楽しんだ後は澱を混ぜて・・・一本でまた違った味わいが楽しめます。特
1,870 円
洞川在住のプロハンター阪口氏が「野生の鹿肉や猪肉の美味しさを知っていただき、有効利用につなげたい。」との思いで商品化されました。 植林地や田畑を荒らす鹿、猪が増え捕獲個体の有効利用は国などが促進してい
1,770 円
JALファーストクラスの機内酒に採用されたお酒です。 「生もと造り」（きもとづくり）とは昔ながらの天然の乳酸発生を用いる、たいへん手間隙のかかる、また高度な技も必要な手法です。 口に入れる前に鼻を近づ
6,050 円
山田錦米全量使用、醗酵を強めに進め甘味を減らした純米無濾過の生酒です。 ほんのりと甘つかしい香り立ちがあります。 爽やかな口あたりで、ほんのりと甘味も感じられ、心地よい旨味と辛味が広がるシャープな味わ
1,540 円
最高の酒造好適米「山田錦」を40％まで磨き長期低温発酵で杜氏が大切に育てた贅沢な大吟醸。 香り高く、すっきりとした味わいの絶妙な調和のとれた風味をご堪能ください。 原材料名：米・米麹 精米歩合：40
6,050 円
ほんのりと僅かに華やかな香りが漂っています。 口中では旨味とコクの広がりが心地良く、後口のキレも良いのが特徴です。 原材料／米（国産）、米麹（国産米） 原料米／栃木県産ひとごこち 精米歩合／55% ア
1,650 円
水もとの個性を凝縮した新しい花巴のお酒 水もとのプロだからこそ成せる技の結晶！ 花巴水もと純米酒を水もとの仕込み水に使うことで、水もと製法の持つ乳酸の感じ方がギュッと凝縮され
1,980 円
約半世紀に渡り培った「樽添え技術」を生かして誕生した、やわらかな樽香と雄町米のふくらみのある味わいとの絶妙なバランスをお楽しみいただける山廃純米酒の樽酒です。 食中酒として、また、秋〜冬にかけては、熱
3,850 円
約半世紀に渡り培った「樽添え技術」を生かして誕生した、やわらかな樽香と雄町米のふくらみのある味わいとの絶妙なバランスをお楽しみいただける山廃純米酒の樽酒です。 食中酒として、また、秋〜冬にかけては、熱
1,925 円
奈良県吉野町の北村酒造で仕込まれた酒粕です。 純米大吟醸の酒粕で香り豊で食味も抜群です。 大手さんの酒粕とは一味二味も違います。是非、一度ご賞味ください。 この酒粕はバラバラの状態で詰め合わさっており
1,294 円
気分を和らげるお酒「アイスブレーカー」 お酒が入るとリラックスして、付き合いが楽しくなるもの。そんな風に緊張感をほぐし、座を和ませるものを英語で”ICEBREAKER”と言います。 「アイスブレーカー
1,265 円
上品な旨味が迸る！！ 地元栃木市細堀地区の大川徳一さんが造った五百万石米だけで醸した純米大吟醸の「生原酒」 僅かに爽やか系の甘い香り立ちがあります。 口当たりは柔らかく心地よい酸味と旨味、甘味が調和し
4,840 円
ほんのりと甘い香りのとヨーグルトやチーズのような乳酸系の香りが漂っております。 口当たりが柔らかく米の旨みも充分醸し出されていて、綺麗でしっかりとした酸とのバランスも良く仕上がっています。 旨味と酸味
3,300 円
兵庫県産「愛山米」を使用した純米大吟醸無濾過生酒です。 米の魅力がたっぷりと詰まって、心震わすお酒になりました。 口当たりはソフト、爽やかな旨みで全体のバランスが良く上品な味わいに仕上がっております。
5,500 円
福井県産五百万石を50%になるまで精米して時間をかけて丁寧に醸しました。 後鬼(ごき)とは、役の行者(えんのぎょうじゃ)に遣えた夫婦の鬼の名前。 後鬼は苗字の「五鬼助」として吉野の地に名を残しています
2,090 円
奈良県高市郡明日香村で採れたあすかルビーを贅沢に使用した、苺の甘い香りを纏った橘花ジンです。 使用ボタニカルは通常の橘花ジンと同じジュニパーベリー、大和橘、大和当帰に加え、あすかルビーを使用しておりま
2,200 円