品種:シャルドネ(樹齢20年) 畑 土壌:Staufenの南に位置する黄土土壌の区画。 醸造:全房でダイレクトプレス。様々なサイズの古樽に入れてアルコール発酵。 熟成そのまま樽で澱引きしないシュールリ
8,470 円
品種:ヴァイスブルグンダー(ピノ ブラン)主体、シャルドネ、シャスラ、エルブリング。(樹齢70年) 畑 土壌:オルベルグにある南東向きの急斜面、粘土石灰質土壌 醸造:全房でダイレクトプレス。228リッ
19,250 円
品種:シャルドネ(樹齢25年)(シャルドネ ミュスカテも混ざる) 畑 土壌:Zunzinger Rosenbergの単一区画。南西向き。粘土質土壌。 醸造:全房でダイレクトプレス。350リットルの古樽
14,080 円
品種:ヴァイスブルグンダー(ピノブラン)樹齢15年と30年 畑 土壌:Kaiserstuhl(カイザーシュトゥール)、Staufen(シュタウフェン)にある南又は南西向きの畑。黄土(レス)、粘土質土壌
8,470 円
品種:ヴァイスブルグンダー(ピノ ブラン)(樹齢50年) 畑 土壌:Kirchhofen村の西向きの急斜面、粘土石灰質土壌。 醸造:全房でダイレクトプレス。228リットルの古樽で発酵。 熟成:そのま
14,080 円