アマローネを造った後のオリに普通のヴァルポリチェッラを加えて発酵させるリパッソ方式で造られる。豊かな果実味とコクに少しビター感が加わって、2ランク上の味わいです。 写真と実際のヴィンテージは異なる場合
2,600 円
【リパッソ】とは、『元に戻す』という意味で、発酵の終わったアマローネの樽の澱の上に普通のヴァルポリチェラを入れ、3週間あまり発酵させるという醸造方法のことです。 アマローネの力強さとアロマを普通のワ
2,260 円
濃いルビーレッド色。スピリッツに漬け込んだチェリーや、マラスカ、プルーン、甘草などにコショウやシナモンといったスパイスを伴う香り。低木の茂みにいるような匂いも。 香りに通ずる味わいがあり、力強さと複雑
3,579 円
上級ワインの澱で再発酵 リパッソ製法による深みがありますマラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サン ピエトロ イン カリアーノの各村で産する葡萄を使用しています。9月に収穫した葡萄は、除
2,610 円
アマローネエッセンスが加わった 洗練されたヴァルポリチェッラ”アマローネの果皮に漬ける伝統的なリパッソのシステムで造っています。コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラの40%を軽く乾燥させていま
3,045 円
年代 造り手 [2022]年 ルイジ・リゲッティ社 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村 DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・クラッシコ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざ
2,640 円
※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ---
6,860 円
産地イタリア > ヴェネト生産者ルイジ・リゲッティ品種コルヴィーナ&コルヴィノーネ 75%、ロンディネッラ 15%、その他 10%英字Valpolicella Ripasso Classico Sup
2,750 円
タイプ赤・辛口 フルボディ テイストフルボディ 生産年2023 生産者ルイジ・リゲッティ社 生産地イタリア/ヴェネト/ DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・クラッシコ 品種/セパージュ アッサンブ
2,288 円
タイプ赤・辛口 フルボディ テイストフルボディ 生産年2020 生産者ベルターニ 生産地イタリア/ヴェネト 品種/セパージュ アッサンブラージュコルヴィーナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッ
3,667 円
産地イタリア > ヴェネト生産者コルテ・ルゴリン品種コルヴィーナ 40%、コルヴィノーネ 20%、ロンディネッラほか 40%英字Ripasso Valpolicella Classico Superi
4,906 円
上級ワイン「アマローネ」の搾りかすで再発酵。リパッソ製法による深みがあります。 イタリア・ヴェネト州の銘醸地ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区にて、1909年からおよそ110年もの歴史を誇る家族経営
2,599 円
伝統的なリパッソ製法 ベルヴェットのような口当たりモンテッキーア ディ クロザーラ周辺の丘にある自家畑からの最良の葡萄を選んでいます。土壌は、砂利と石灰岩です。収穫は9月下旬。発酵はステンレスタンクで
3,480 円
アレグリーニ イタリアNo.1生産者に輝いた、アマローネの名門 アレグリーニは、7世代に渡って家族経営を続けている、イタリア北東部ヴェネト州の名門。イタリアの権威あるワイン評価誌「ガンベロ・ロッソ」の
2,530 円
アマローネを造った後のオリに普通のヴァルポリチェッラを加えて発酵させるリパッソ方式で造られる。豊かな果実味とコクに少しビター感が加わって、2ランク上の味わいです。 ルイジ・リゲッティ Luigi Ri
10,300 円
イタリア ヴェネト ヴァルポリチェッラの赤ワイン「テヌータ・サンアントニオ モンティ・ガルビ ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スペリオーレ 750ml」 カシスやプラム、イチゴジャムのような果実香に、ス
3,850 円
容量:750ml コルヴィーナ75%、ロンディネーラ10%、コルヴィネーラ15% 陰干し葡萄からつくるアマローネは有名ですが、その発酵 の終わったアマローネの澱と絞り粕を通常のヴァルポリチェラに混ぜ、
4,125 円
赤ワインヴェネト州の伝統製法リパッソで造る、コクと旨味が味わえる1本 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 コルテヴィーナ・ヴェロネーゼ/ロンディネッラ 容量 750ml 産地 イタリア ヴェネト
2,578 円
軽やかさと上質なタンニンと骨格を持ったバランスの良いリパッソ! 収穫後ただちにブドウは圧搾され、ステンレスタンクで数日間マセレーション。翌年の3月頃まで熟成。 3月中旬になると、ワインはアマローネのヴ
6,380 円
毎年のように「ガンベロ・ロッソ」で最高賞を受賞する、ヴェネトの一流生産者 カ・ルガーテにしか出来ないワイン! ヴェネト州の東部、ソアーヴェとヴァルポリチェッラの丘陵地帯に根を張る家族経営ワイナリーが
4,500 円
容 量 750ml 原産地 イタリア・ヴェネト州 タイプ 赤・ミディアムボディ アルコール度数 14.5% ブドウ品種 コルヴィーナ ロンディネッラ モリナーラ クロオアティ
7,150 円
アマローネを造った後のオリに普通のヴァルポリチェッラを加えて発酵させるリパッソ方式で造られる。豊かな果実味とコクに少しビター感が加わって、2ランク上の味わいです。 「リパッソ」とは、『元に戻す』という
1,600 円
【リパッソ】とは、『元に戻す』という意味で、発酵の終わったアマローネの樽の澱の上に普通のヴァルポリチェラを入れ、3週間あまり発酵させるという醸造方法のことです。 アマローネの力強さとアロマを普通のワ
26,371 円
澱で再発酵させる「リパッソ」 しっかりとした骨格です「リパッソ」とは、「元に戻す」という意味です。2度発酵させるのが特徴で、1回目は通常の収穫後、10月に行います。2回目は、2?3月に、アマローネの搾
2,175 円
アマローネのエッセンスが加わった洗練されたヴァルポリチェッラカヴァ!!ルキーナ、ラ・プレンディーナで、高品質のワインを造るピオーナ家が、良質のヴァルポリチェッラを造るために購入したトッレ・ドルティのワ
3,673 円
コクのあるタイプのヴァルポリチェッラ。凝縮感がキメ細かに均一に広がる。大人の為の上質な一時を演出するワイン。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 コルヴィーナ & コルヴィノーネ70%、ロ
4,376 円
ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者コルテフォルテ生産地イタリア/ヴェネトブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュコルヴィーナ&コルヴィノーネ種70%・ロンディネッラ種20%・モ
3,280 円
伝統的なリパッソ製法で造る アマローネの味筋を持った味わい畑は、標高400?500m、マール(泥灰土)と粘土の土壌です。まずは畑で注意深く選別することから始まります。収穫は9月、素晴らしい葡萄だけを摘
2,436 円
伝統的なリパッソ製法で造るアマローネの味筋を持った味わい! 良いリパッソを造るためには、アマローネの搾りカスに果汁が残っていなければなりません。そのために、アマローネを圧搾する時の加減を調整しています
2,434 円
アマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい!ヴェネトの伝統を進化させた造り手! ヴェネト州のトップ生産者として世界中で熱烈な支持を集める「テヌータ・サンアントニオ」は、生産者協同組合の創立者を父に
2,995 円