品種：パデイロ・デ・バスト 朝のうちに手摘みで収穫され、直ちにワイナリーへ運ばれる。除梗、伝統的な石造りのラガールで足踏みによって破砕される。自然発酵。カルボニック・マセラシオンの状態で進行。7日後、
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＜p＞No dia 4 de agosto de 1578, em uma tentativa mal concebida de reconquistar Marrocos das m?os dos
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