ロゼ・750ml アリアーティコ（樹齢50年） アレアーティコ、樹齢の古いものが中心。夏の猛暑、乾燥から収穫前の低温、雨が続いた難しいヴィンテージ。収穫後、除梗し自重のみでプレス。フリーランジュースの
8,690 円
■INFORMATION 商品名：コステサラチェーネ BIB 3L 原産国：イタリア サイズ：3L 原材料：ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩) 保存方法：冷暗所で保管してください 発送方法：常温/冷凍不
5,980 円
品種：モスカート モスカート、Le Costeの畑が中心で、もう一つの畑のモスカート（一部モスカートジャッロ）。完熟を待ってから収穫、2つのマセレーション（除梗せず空気に触れないカーボニックマセレーシ
9,680 円
赤・750ml アレアーティコ100％（平均樹齢15年程度） ボルセーナ湖畔、モンテフィアスコーネの友人の栽培農家よりブドウを引き取り醸造したワイン。約1週間程度のカーボニックマセレーションを行ってか
5,390 円
白・750ml リースリング 70％、トラミネール 30％（樹齢5年〜） リースリングは果皮とともに1週間、野生酵母による醗酵。遅く収穫したトラミネールは直接プレスし、リースリングのタンクに加え一緒に
6,490 円
産地フランス ＞ ローヌ ＞ シャトーヌフ・デュ・パプ生産者クリストフ・コスト品種グルナッシュ 100%英字Chateauneuf du Pape Elementis 4 Christophe Cos
7,359 円
ブドウ収穫年 造り手 N.V. ピエール・ルグラ 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ワインのテイスト 辛
9,504 円
白・750ml プロカーニコ 70％、マルヴァジーア ディ カンデイア、ヴェルメンティーノ、他（樹齢10〜40年） 収穫後、果皮と共に5日間、野生酵母にて醗酵が始まる。圧搾して大樽に移し醗酵が終わり、
5,720 円
■亡きお父さんに捧げられた最上級作品。SO2はビン詰め時のみ マチュー・コスト 【 Mathieu Coste マチュー・コスト 】 サンセール村から北東に15km、ヴィルモワゾン村出身の彼は、同村で
3,278 円
白・750ml プロカーニコ主体 ジャンマルコの祖父のニックネームから名づけられたワイン。2014までは樹齢の古い Vecchia Vigna ヴェッキア ヴィーニャの畑より選抜したブドウで醸造を行っ
17,600 円
品種：ピノ ノワール 2009年植樹。標高480mlに植えた0.8haの畑。 アルザスの造り手より譲り受けたピノ ノワールをセレクション マッサールにて植樹。除梗せず木樽にて約3週間のマセレーション。
24,200 円
Information 商 品 名name Pierre Legras Coste Beert Brut Blanc de Blancs Grand Cru NV 蔵 元wine maker ピエール
8,712 円
品種：サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、メルロー 除梗し8日間、果皮と共に醗酵を始め、途中で圧搾。そのまま解放式の大樽にて醗酵を続ける。味わいに数グラムの糖分を感じる段階でボトル詰め。瓶内で醗酵が終わ
4,265 円
赤・750ml サンジョヴェーゼ 50％、シラー、メルロー(樹齢20〜30年) 収穫後、果皮と共に3週間、野生酵母と共に醗酵。圧搾後大樽にて6カ月、ボトル詰め後6カ月以上の熟成。2022は果実の凝縮が
4,290 円
白(醸し)・750ml プロカーニコ主体、マルヴァジーア ディ カンディア、モスカート、ヴェルメンティーノ、他。 収穫後、除梗し果皮と共に 1 週間の醗酵。圧搾後、解放式の大樽にて 9 カ月の熟成。ボ
4,950 円
・デニール：70デニール ・サイズ：フリーサイズ(イタリアサイズ：S/M) 約22.5-24.5cm ・素材：ナイロン95% ポリウレタン5% ・色：ブラック(NERO) ネイビー(BLU NAVY
5,280 円
白微発泡・750ml グレラ(プロセッコ)主体、リースリング、ヴェルディーゾ ノーマルのプロセッコは彼らの所有する区画すべてのグレラをアッサンブラージュするのに対し、ブリケットはワイナリーがあるサント
4,180 円
タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年(2019年) 生産者ドメーヌ・マチュー・コスト元詰(オーナー マチュー・コスト) 生産地フランス/ロワール/VDF(AOC コトー・デュ・ジェノ＝Co
4,488 円
ロゼ微発泡・750ml アレアーティコ100％ 除梗し軽く櫂入れをしながら24時間、プレスは行わず、フリーランジュースのみで約2週間の醗酵。味わいに数グラムの糖分を感じる段階でボトル詰め。瓶内で醗酵が
4,950 円
赤・750ml グレゲット95%、チリエジョーロ、コロリーノ、ヴァイアーノ、樹齢30年前後。 高樹齢の畑より収穫、果皮と共に3 週間、圧搾後栗の木の大樽にて12 か月熟成。2019年は収穫に恵まれた素
5,170 円
白・750ml モスカート Le Costeの畑が中心で、もう一つの畑のモスカート（一部モスカートジャッロ）。完熟を待ってから収穫、2つのマセレーション（除梗せず空気に触れないカーボニックマセレーショ
12,100 円
赤・750ml アレアーティコ(2022)、メルローのヴィナッチャ（2023）。 ベースは 2022 のロザート。1樽のみ 20g/L以上残糖がある状態で酵母の活動が停止。翌年の収穫まで待ち、プレスし
4,290 円
・デニール：70デニール ・サイズ：フリーサイズイタリアサイズ：S/M) 約22.5-24.5cm ・素材：ナイロン95% ポリウレタン5% ・色：ブラック(NERO) ネイビー(BLU NAVY)ダ
4,950 円
赤・微発泡・750ml サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、メルロー 除梗し8日間、果皮と共に醗酵を始め、途中で圧搾。そのまま解放式の大樽にて醗酵を続ける。味わいに数グラムの糖分を感じる段階でボトル詰め
4,730 円
赤・750ml ピノ ノワール70%、シラー30%（樹齢6年） 2015年に植樹、標高470mの畑。収穫後、除梗せず、1カ月間のカーボニックマセレーション。圧搾し500Lの木樽にて醗酵が終わるのを待つ
7,480 円
DOC認証のBag in Boxワイン！精巧な逆止弁をもつパウチによって保管されるワインは長く鮮度を保ち、ブドウ本来の味わいをピュアに楽しむことができます。 ～ワイン担当者コメント～ 「箱入りワインは
5,770 円
タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2023 生産者ドメーヌ・クリストフ・コスト元詰(3代目クリストフ・コスト家) 生産地フランス/ローヌ/ヴァン・ド・フランス 品種/セパージュ アッサン
2,494 円
淡赤・750ml アレアーティコ 100% 収穫したブドウは除梗せず、外気に触れないカーボニックマセレーションにて10日程度、圧搾後モストだけの状態で約1か月、醗酵が終わるのを待つ。 2024年は収穫
5,720 円
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7,814 円
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25,980 円