【商品説明】ハインツの「ビストロポテト ポムピン」は、まるで松かさの形をした斬新なフライドポテトです。パリッと香ばしい外側とホクホク柔らかい中身のコントラストが楽しめます。フランス語で"松かさ"を意味
1,466 円
【商品説明】「イタリアット（ITALI@）」は、"郷土色豊かなイタリアの本物の味わい、プロフェッショナル品質を、気軽にご家庭でもお楽しみいただきたい"。そんな想いから開発されたモンテ物産のオリジナルブ
1,962 円
【商品説明】蜂蜜の製造に120年の伝統を持つフランスのアピディス社。季節ごとに巣箱を移動させ、ベストな場所で最高の花の蜜をを採取します。創業以来培われた確かな味わいは、ヨーロッパの名門ブランドの証。ブ
7,424 円
【商品説明】李錦記の四川豆板醤は、唐辛子の赤い鮮やかな色合いと無添加の良質な原料にこだわりました。厳選した唐辛子のみを使用し、塩気は控えめでまろやかな味わい。なめらかなペースト状なので、調理時に唐辛子
1,165 円
【商品説明】 フランス料理では高級食材として知られる鴨肉。こちらは鴨肉の中でも最も美味しいと言われる胸肉(一般的にロース肉として売られている部位)です。塊肉のままローストにしたり、スライスして鴨蕎麦や
1,282 円
【商品説明】濃厚なコクと食感が楽しく、さらにビタミンやミネラルも豊富なカシューナッツです。ローストして塩を振り、おつまみとしてはもちろん、ペーストにしてカレーに加えることでコクとまろやかさがアップしま
4,800 円
【商品説明】GABANのデュカスパイスは、3種のローストナッツと香ばしく加熱したスパイス、胡麻、塩を丁寧にブレンド。香ばしさとザクザクした食感が織りなす豊かな風味が、料理を一瞬でエキゾチックな体験へと
1,181 円
【商品説明】完熟したトマトだけを使った、サラッとしたのびのあるケチャップです。まろやかな酸味と豊かな香り、良質のスパイス、均質化されたキメの細かさが特長です。甘み、塩味を抑えマイルドにしました。煮込み
1,495 円
【商品説明】 フランス産の3種のミックスきのこ。セップ(ポルチーニ)、プルロット(ヒラタケ)、シャンピニョン・ド・パリ(マッシュルーム)が入っています。カット済みのため、解凍してそのままソテーやソース
7,373 円
【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGFのDGF グリオットキルシュ漬けソヴァージュ1Lです。フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF（Distribution Gastronomie For
6,311 円
【商品説明】フランスの美食家の間で「ブーダン・ノワールと言えば、クリスチャン・パラのレシピが最高！」と言われ、名声を得たシェフ監修のブーダン・ノワールです。豚肉と血液を贅沢に使い、香り高い唐辛子を加え
3,353 円
【商品説明】イタリア、モデナ地方の豊かな土壌で育まれた有機ぶどうを原料に、伝統と革新を融合させたバルサミコビネガーです。このオーガニックバルサミコは、化学肥料や農薬を使用せず、自然の恵みだけで栽培され
951 円
【商品説明】フランスの老舗スパイスメーカー「ラ・トゥーシュ・デュ・シェフ(旧 ル・コントワール・コロニアル)」のホワイトペッパー ムントク 200gです。フランスの老舗スパイスメーカー「LE COMP
4,759 円
【商品説明】イタリアの大地から生まれた至高のトリュフ風味が楽しめるジオフーズの黒トリュフオイル。ウンブリア州産の上質な黒トリュフから抽出した、濃厚な香りが魅力です。ほんの少量でも卵料理やパスタに芳醇な
5,302 円
【商品説明】胡椒の実を皮ごと乾燥させたブラックペッパーに対し、皮を取り除いてから乾燥させたホワイトペッパー。皮を取り除いているため、優しい辛さと香りが特徴です。最もポピュラーなスパイスであると同時に、
3,383 円
【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGFのDGF ジュレデセール2kgです。フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF（Distribution Gastronomie Formation）DG
11,033 円
【商品説明】肉厚で柔らかく、色つやの美しさで一線を画すプルニーユ社のセミドライフルーツ。砂糖を一切加えることなく、水分を35%に保つという水分補給技術は、フレッシュフルーツでは味わうことの出来ない深い
2,618 円
【商品説明】新鮮なパッションフルーツをフリーズドライ製法で瑞々しさを閉じ込め、カカオバターでコーティングした高品質な製菓素材です。通常のクリスピー製品と比べ、湿気に強いのが特長。デセールやプティガトー
14,090 円
【商品説明】ドゥエ・ヴィットーリエ社の伝統的なバルサミコ酢の製造方法で、最低12ヶ月オーク樽で熟成させたアップルビネガーイタリア、モデナの心に位置するドゥエ・ヴィットーリエ社は、厳選されたブドウを原料
2,404 円
【商品説明】ポブラノという品種の唐辛子を乾燥させたものがこの「チレ・アンチョ」。辛さは比較的マイルドで、甘み、旨味、香りのバランスが良いのが特徴の唐辛子です。モレやアドボによく使用され、メキシコ料理に
889 円
【商品説明】イタリア・カンパーニャ州グラニャーノにある伝統的なパスタメーカーのパスタ「ディ・マルティーノ ブカティーニ(No.7) 500g」のです。 イタリアの伝統を受け継ぎながらも、革新的な展開を
592 円
【商品説明】干しえびをベースに、塩漬け唐辛子や豆豉、ザーサイなどを加えた香辣醤(シャンラージャン)です。ニンニクやエシャロット、香辛料の効果で香り高く仕上げられています。そのまま食べてもおいしく、ご飯
1,764 円
【商品説明】バルサミコ酢の最高峰、カ・デル・クリスト25年物の深みある味わい。モデナで17代受け継がれた伝統製法で、チェリーの木の樽に最大25年熟成。芳醇な香りと円やかな甘酸っぱさが絶妙。肉料理、チー
32,864 円
【商品説明】魚や肉の風味豊かな香草パン粉焼きを気軽に楽しみことができます。パン粉に、食塩、ローズマリー、パセリなどのハーブや、ガーリック、パプリカ、マスタード、唐辛子などのスパイスをブレンドしたもので
527 円
【商品説明】アメリカ産のドライクランベリーは、鮮やかな赤色が特徴的です。豊富な食物繊維と天然のビタミンCを含んでいるため、健康的なおやつとしてお勧めです。酸味と渋味が程よく調和しており、焼き菓子やパン
3,086 円
【商品説明】ガロファロは、イタリア・ナポリ近郊のグラニャーノ地域で250年以上にわたりパスタを製造している老舗メーカーです。そのSグラニャーノIGPスパゲッティは、伝統的なブロンズダイスを使用し、表面
606 円
【商品説明】マダガスカル産バニラとフルールドセルを贅沢にブレンドした「テールエグゾティック バニラ塩」。フローラルで甘美なバニラの香りに、アニスやエキゾチックなフルーツを思わせる芳醇なアロマが特徴です
4,577 円
【商品説明】即効性のある強い辛味と、スモーキーな香りが特徴の「チレ・アルボル」サルサをはじめとしたメキシコ料理はもちろん、パスタやスープなど、どんな料理にもお使いいただけます。
1,262 円
【商品説明】新鮮なカタクチイワシを塩漬けにし、熟成させてペーストにしたものです。添加物不使用のため、凝縮したシンプルなイワシの旨味を味わえます。ペースト状になっているため、パスタや炒め物にそのまま加え
1,890 円
【商品説明】ヴァイキングの秘伝レシピを受け継いだ、歴史ある燻製塩です。1200年の時を超え、現代に蘇りました。ブラックペッパーやターメリック、グリルオニオンなどのスパイスをブレンドし、深みのある味わい
4,688 円