この冷凍セップは採取地で冷凍しているので、時間経過で劣化することがなく、大変品質の良い状態のセップです。 【原材料】ヤマドリダケ 【内容量】1kg 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】ブルガ
7,100 円
砂糖などは一切加えていないので自然の甘さがそのまま生かされており、100パーセントナチュラルなおいしさです。お菓子、パン、料理、様々なシーンにお使い頂けます。 【原材料名】レーズン 【内容量】1kg
1,730 円
最高級とされるマダガスカル産のバニラビーンズAグレードを贅沢に使用したジェラートです。 【原材料名】牛乳、糖類(砂糖、ぶどう糖)、乳製品、卵黄、バニラビーンズ、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸N
6,920 円
フランスの大盤のサラミのロゼットサラミです。直径が約9センチの大盤なのでお探しの方も多いのでは?? ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚肉、食塩、糖類(ブドウ糖(小麦含む)、乳糖)
5,200 円
このビーフパストラミは形が不ぞろいで、けっこうザックリな感じで大胆にパッケージされています。だからかなり価格を抑えました!サンドイッチ屋さん、パン屋さんにビーフパストラミサンド用に大人気の商品です。ビ
3,690 円
パンやピッツァなど用途に合わせて柔軟にお使い頂ける小麦粉です。水和性が高く風味の良いやわらかい生地にしあがります。 【原材料名】小麦粉 【内容量】25kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温場所
17,500 円
ベルケル社製ヴォラーノTRIBUTE専用スタンドです。完全受注生産の為、在庫が無い場合は2〜3ヶ月の納期となります。予めご了承下さい。 外寸 580x580x780h mm 重量 約45kg
680,000 円
老舗ハム屋さんにつくってもらっている濃い目のベーコンスライス2mmです。画像の上の部分を見て下さい!ベーコンでは見たことがないぐらいしっかりスモークされております!スモークを強めに作ってもらっているの
3,800 円
優れたタンパク質をより多く含んでいるマニトバはパネトーネやババなどイースト発酵させる菓子の生地作りに適しています。気温の変化の影響をきわめて受けにくく、夏の時期でもちがよく重宝させれています。発酵時間
16,700 円
エミリア・ロマーニャ州で収穫されたサンジョヴェーゼ種の葡萄で造られたワインです。ジャムのよううな凝縮感のある果実香に、樽熟成が由来のバニラのような甘い香り。穏やかで柔らかく、タンニンと酸のバランスも絶
21,120 円
ゴーダチーズと並ぶオランダを代表するチーズの1つ。輸出用のエダムチーズには表面に赤いワックスがかけられていたものが主流だった為、日本では赤玉とも呼ばれます。マイルドで優しい口当たり。おつまみにも最適で
3,360 円
ピザ生地は、自家製天然酵母種を入れているため、小麦本来の甘味が感じられ風味豊かなピザ生地となっています。生地にダメージを与えないように、限りなく手延ばしに近い方法で作っています。 トッピングしてオーブ
18,000 円
一般的に販売されているのがバッカで『牛乳製』のモッツァレラになり、このブッファーラは『水牛乳製』のモッツァレラになります。ブッファーラのほうがより濃厚な風味を楽しめます! Lazio 州南部の Cam
1,580 円
南イタリア産の有機オリーブオイルを手摘みし、コールドプレス製法で丁寧に圧搾しました。フルーティでやさしい口当たり。 【内容量】215g 【原材料名】食用オリーブ油 【保存方法】常温場所にて、高温、直射
1,890 円
ヴィンコットは糖度の高いぶどうをだけを収穫し煮詰めたソースで、天然の甘味料です。ヴィンコットのそのやさしい風味は、100%天然の原料でつくられているから。アルコールや酸、砂糖、着色料、保存料、添加物も
3,360 円
本場ナポリでも高いシェアを誇るピザ専用の粉。 柔らかく伸びのよい生地は最高のパフォーマンスを発揮する為に開発されています。 精製度の高い順(外皮の含有量が低い)に番号がつけられており、00番は一番精製
15,380 円
冷凍フルーツシリーズ入荷いたしました!!お料理、お菓子やデザート、オリジナルドリンクやスムージー、アイスクリームやフローズンドリンクの製造に大活躍間違い無しです!フルーツの品質高さ、冷凍・輸送の品質管
2,680 円
一般的なオートメーション機械による製法では短時間に麺を形成し乾燥させる為に60℃〜80℃もの高温が加わります。この製法では麺が茹でた状態と同じ結果になり、原料の品質や素材自体の旨みが損なわれてしまいま
9,280 円
ハルユタカの系統を受け継ぐ次世代品種 「春よ恋」100%のパン用小麦粉です。「ハルユタカ」とほぼ同程度の蛋白量があり、製パン適性は「ハルユタカ」より優れているという試験結果がでています。 【内容量】2
11,580 円
冷凍フルーツシリーズ入荷いたしました!!お料理、お菓子やデザート、オリジナルドリンクやスムージー、アイスクリームやフローズンドリンクの製造に大活躍間違い無しです!フルーツの品質高さ、冷凍・輸送の品質管
4,720 円
バーニャカウダは熱い風呂を意味するディップタイプのオイルフォンデュで、ピエモンテ地方の伝統的な料理です。専用のポットまたは小鍋で温めながら、生または茹でた野菜、料理した肉や魚、パンなどにつけてお召し上
1,390 円
テーブルワインでは、珍しく樫の樽で1年以上熟成され、木の香りが、魅力です。葡萄は、テンプラニージョ100%で、価格も魅力的です。 【内容量】750ml×12本 【 分 類 】赤ワイン 【度数】12%
28,800 円
イタリア、ラッツィオ州で採れるガエタ。
 赤紫で見た目も可愛らしく、フルーティーな味と香りかで個性的。ゆっくりと余韻を楽しんただり、煮込み料 理の香り付け最適。地中海料理の必需品です。ワイ
2,160 円
シソ科の植物で、マジョラム、タイムに似た香りとほろ苦さがあるが、もっとクセがあり野性的。イタリア、メキシコ料理に欠かせないスパイス。特にトマト料理によく合い、ピッツァやパスタによく使われます。また肉・
440 円
水牛乳をパスタフィラータで練り上げた伝統的なモッツァレラです。サルモイヤと呼ばれる塩水でコーティングされており、解凍後は徐々に塩加減がなじんでいきより美味しく頂ける魔法の冷凍チーズです。 【内容量】2
34,560 円
選りすぐった果実に手を加えすぎない自然な作り方、昔からのフランスの家庭でつくられたような味にこだわった世界チャンピオン ミオのジャムです 【原材料名】オレンジ、砂糖、レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン)、
2,100 円
価格は若干高くても品質の高いソーセージを販売して欲しい!という声から販売がスタートした、こだわりのソーセージシリーズです。1本あたり約50g、太さ約2cm、長さ約17cmの長めのプレーンタイプのソーセ
3,600 円
カヴェルネ種のヴィナッチャと呼ばれるブドウの搾りかすに約一ヶ月漬け込んだチーズ。その独特なワインの色味は外皮部分に見られ、生地にしっかりとした風味が染み込みます。その濃厚な味わい、フルーティな後味にワ
2,980 円
種抜きグリーンオリーブ。まろやかで香ばしく、クセのない風味です。パスタ、ピッツァ、サラダ等にお使い頂けます。 ITEM INFORMATION商品情報 【内容量】415g 【保存方法】常温場所にて、高
798 円
オーブンで焼き直し、表面をキャラメリゼしてもおいしく召し上がれます。 寒い時期はオーブンで焼き直し、表面をキャラメリゼすればカリカリした食感も楽しめます。アイスクリームや生クリームをトッピングすればま
4,770 円