カテゴリ オニオン ガーリック カルダモン クローブ コリアンダー サフラン シナモン ジンジャー スターアニス ターメリック 唐辛子 山椒・花椒 ナツメグ パプリカ ブラックペッパー その他 MARUYAMAYA 1,566 円 （税抜き） 胡椒（ポール） 内容量：90g マレーシアのサラワク州、サリケイ地域で収穫された早生品種“Utirancotta”の胡椒。樹齢4年〜10年。 熟した新鮮な実だけを冷水で洗浄し、圧力鍋で水を使わず火にかけ、実が柔らかくなったら、実の一番外側の薄皮を手で取り除く。その後数時間、低温（85℃）のオーブンで乾燥させ、再度短時間火にかける。作業は全てシエウ氏によって、収穫後24時間以内に行われる。この様な方法は、世界中に前例のない事。ラインナップの中でも香りが一番豊かな胡椒。 この商品の詳細を調べる 食品 » 調味料 » スパイス » ホワイトペッパー ラインナップ “Utirancotta
MARUYAMAYA 1,566 円 （税抜き） 胡椒（ポール） 内容量：90g マレーシアのサラワク州、サリケイ地域で収穫された早生品種“Utirancotta”の胡椒。樹齢4年〜10年。 熟した新鮮な実だけを冷水で洗浄し、圧力鍋で水を使わず火にかけ、実が柔らかくなったら、実の一番外側の薄皮を手で取り除く。その後数時間、低温（85℃）のオーブンで乾燥させ、再度短時間火にかける。作業は全てシエウ氏によって、収穫後24時間以内に行われる。この様な方法は、世界中に前例のない事。ラインナップの中でも香りが一番豊かな胡椒。 この商品の詳細を調べる 食品 » 調味料 » スパイス » ホワイトペッパー ラインナップ “Utirancotta
