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選別したぶどうを除梗、破砕。25~28℃の一定温度で10-15日間、自然酵母で発酵、マセラシオン。一部オーク樽、残りはステンレスタンクで最低4か月間熟成。 ルビーレッド。赤い果実とプラックチェリージャムの香り、カカオとトーストの軽い香りがブーケを完成させます。ロに含むと暖かく、程よいタンニンがあり、柔らかくも力強く、アーモンドのフィニッシュを感じられます。 Information ワイナリー ババル 生産地 イタリア/アブルッツォ ブドウ品種 モンテプルチアーノ100% 色/飲み口 赤 アルコール度数 14% 内容量 750ml