<p>Storie e ricette dei pi? celebri dolci italiani: dalla A di amaretti alla Z di zuppa inglese.<br
916 円
<p>Tutta la ricchezza delle tavole e dei convivi del Seicento ? racchiusa in questo libro che riperc
916 円
<p>The essential element of Medieval cooking is the creativity of each cook, who was considered an a
1,100 円
<p>Il Tacuinum rinascimentale ? un viaggio nella tradizione conviviale dei secoli XV e XVI. Con ques
916 円
<p>L’itinerario gastronomico proposto in questo volume appartiene alla tradizione, alla fantasia e a
916 円
<p>Un singolare percorso di “archeologia gastronomica” basato sulle poche indicazioni contenute nei
916 円
<p>Gli alimenti consumati dai viandanti hanno sempre avuto le caratteristiche di essere economici, d
916 円
<p>Un tempo la spezieria (antenata della moderna farmacia) era una bottega un po’ speciale dove non
916 円
<p>Nella Roma antica l’alimentazione corrispondeva ad un preciso codice sociale e comportamentale ch
916 円
<p>La tavola bizantina, elaborata sulla tradizione gastronomica del mondo greco e romano, venne arri
916 円
<p>Il mito dei Templari da secoli alimenta leggende, generando la curiosit? di storici e romanzieri.
916 円
<p>L'elemento essenziale dell'arte culinaria medievale ? rappresentato dall'inventiva del cuoco, il
1,100 円
<p>Questo libro ? una <em>summa</em> di galateo della tavola e dei suoi allestimenti che racconta il
916 円
<p>Di afrodisiaci si parlava gi? nell’antichit?. Presso molte popolazioni esistevano rimedi, pi? o m
916 円
<p>Le genti diverse che fin dall’antichit? si sono stabilite nel Mediterraneo hanno influito sulle a
916 円
<p>Appunti di "viaggio" raccolti in due anni di attivit? assidua che risultano essere utili non solo
458 円
<p>Il libro raccoglie circa 80 personaggi famosi (condottieri, letterati, viaggiatori, papi, sovrani
916 円
<p>La Commedia dell’Arte non nasce in nessuna citt?, nessuna patria sicura per un teatro che vive de
916 円