薩摩半島の西方にある甑（こしき）島の焼酎。 ふんわりとした優しい甘味と旨味が口中に広がり、後で力強い芋の味わいが ガツンとくる骨太の芋焼酎。 昔からの伝統を守り、やわな焼酎は造らないという 社長の方針
3,000 円
いも 本来の香り、甘みが焼酎にも活かされ、甘口で深みのある味わいで黒麹ならではのキレが楽しめます 原材料 【芋・米麹】アルコール度数 25度 鹿児島県 中村酒造
2,530 円
山田錦を丁寧に磨き上げ、米本来の旨みを表現。 最高の酒米といわれる山田錦を50％まで磨いて醸した純米大吟醸。 きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。 原料米 精米歩合 ア
2,183 円
国産米を全量に使用し、「蔵人・伝承づくり」によって、手造りの良さを最大限に 生かして造られた米焼酎。清涼感と柔らかさを兼ね備えたほのかな米の香り 円やかで優しい口当たり、雑味の少ない清楚で上品な優しい
2,979 円
五百万石の特性をよく生かした、淡麗でスッキリした純米酒。 生酒ならではのフレッシュな味わいと五百万石ならではの心地よい 酸味をコンセプトの季節限定生酒 守破離とは・・・ 『守』・・澤屋まつもとの伝統を
3,520 円
日本でも一番寒い地域で酒造り。 純米酒ではなければできない純粋なつくりを冷たい蔵の中から 蔵つき酵母を育成して醸した生もと造りの濃淳なこくのある酒。 日本酒らしい味がひろがります。 原料米 精米歩合
2,915 円
ピュアブラック、ミッドナイトブルーに続く、山本シリーズの第3弾。 白麹を一部使用し、クエン酸の酸味を引き立たせました。 フレッシュで爽やかな上立香に甘酸っぱいファーストキスのような味は レモンなどの柑
3,979 円
海を渡る風を思わせる爽やかな味わい。 太陽の季節にぴったりのピチピチ感。 生もと造りで酸味がしっかりしていて、微炭酸ガスを含むお酒です。 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 秋田酒こまち 6
2,090 円
ほのかな香りとさっぱりとした後味。 軽い旨味のある辛口でお燗にも最適。 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 まなむすめ 65% 15％ ＋5 1.3 宮城県 (株)佐浦
2,640 円
世界遺産の島、屋久島の名水と島内産のさつまいもで仕込ました。 独特の風味を生かしたまろやかな飲み口、爽やかな酔い心地で 昔からの根強いファンの支持は絶大です！ 原材料 【芋・米麹】アルコール度数 25
1,595 円
熟れた果実を想わせるフルーティな香り、口に含むと艶のあるほのかな 甘みが広がる、とても完成度の高い大吟醸酒。 全国新酒鑑評会初期より幾度となく金賞に輝き、千葉地酒の酒質向上に 大きく貢献しました。 原
4,290 円
◆ 嘉之助 HIOKI POTSTILL 700ml 12,000円 日置蒸溜蔵にて大麦とモルトを原料に独自の製法で糖化・発酵し単式蒸留器で 丁寧に原酒を造り、嘉之助蒸溜所熟成庫にてアメリカンホワイト
30,800 円
日置蒸溜蔵にて大麦とモルトを原料に独自の製法で糖化・発酵し 単式蒸留器で丁寧に原酒を造り、嘉之助蒸溜所熟成庫にて アメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽による熟成。 単式蒸留器を使用することで、原
12,100 円
爽やかな柑橘香を呈する成分として知られる、モノテルペンアルコールを 前面に表現した商品です。 新鮮な黄金千貫を敢えて完熟させることで引き出した香りを そのまま焼酎の特徴香として付与した酒質に仕上げてお
1,815 円
山田錦を丁寧に磨き上げ、米本来の旨みを表現。 最高の酒米といわれる山田錦を50％まで磨いて醸した純米大吟醸。 きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。 原料米 精米歩合 ア
4,367 円
商品について 世界有数の厳しい基準が設けられている有機認定機関で ドイツ政府外郭団体であるBCS有機認証団体（BCSエコ）認定の オーガニック ピノ・ノワール 新鮮で澄んだ果実味ときれいな酸味 ほどよ
1,430 円
鹿児島県産のムラサキ芋を、溶岩プレート釜を使い種子島産・薩摩椎（サツマジイ）の炭火で、じっくり焼いた焼芋を使用。 紫芋を、炭火で じっくり焼き上げた"焼き芋"を原料に、黒麹かめ壷仕込み 芋を焼き芋にす
3,348 円
なかむら 1.8L 2900円(税別) 麹米は霧島山麓で特別な農法で裁培されたカルゲン米 有機裁培いもを使用し、独自の手法にて、精魂込めた少量生産 玉露 甕仙人 1.8L 2400円(税別) 白麹のも
7,205 円
吉田酒造店さんの横をながれる「蛍川」の夏の夜をイメージしました。 穏やかな香りが漂い、純米酒らしいやわらかな口当たり。 フレッシュな酸と 締まりのあるキレの良い後味が特徴の辛口純米酒。 原料米 精米歩
3,740 円
今までにない個性的な麦焼酎をコンセプトに開発された全麹仕込み。 黒麹の贅沢な麦焼酎。 凝縮された旨みと、無濾過ならではの深い甘みと コクが際立っています。 また、麦焼酎には珍しい28度ですが、蔵元さん
2,568 円
契約栽培した良質な芋を 丹念に処理し 雑味のないきれいな 焼酎に仕上げました。すっきりとした甘さと 旨さが堪能できる焼酎黒麹の原酒を一割ブレンドして コクを出しています 原材料 【芋・米麹】アルコール
2,500 円
幻の紫芋「ムラサキマサリ」が原料。 ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が 生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから 「赤霧島」と命名。 後を引くような甘みと気品高い香
2,453 円
「タンカン」とは西洋のオレンジと東洋のみかんがユーラシア大陸の どこかで自然に交配して生まれた野性的な品種でかんきつ系 トップクラスの深く濃密な味わい深く濃密でトロピカルな味わいが魅力。 甘すぎず、爽
3,388 円
精米歩合35％に磨いた山田錦を使った、ほのかな吟醸香と 深く繊細な飲み口が特徴の「純米大吟醸酒」。 熟成が進むほど味がのる「山田錦らしさ」を最も実感できる お酒に仕上げています。 低温で充分に熟成させ
6,600 円
門司港レトロ地区は注目の観光スポットで、バナナを使った お菓子やグッズが多く売られています。 その流れから門司港ゆかりのバナナを使ったお酒を世に出したい！ と言う話が持ち上がって数年…ようやく完成した
3,388 円
商品について ◆コトヨ醤油 和院(わいん) 720ml 新潟県 (有)コトヨ醤油 最高級のだしをふんだんに入れた、本格派の醤油です 野菜煮にもってこいの品 延喜をベースに最高級の天然ダシをふんだんに用
3,934 円
吟香・鳥飼の生命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。 それは、永い年月に磨かれた技と自家裁培の酵母によって 生まれました。 豊かな吟醸香をお楽しみ下さい 原材料 【米・米麹】 アルコール度数 2
2,200 円
京都の米・京都の水で仕込んだ純米酒。 京都限定酒造好適の米「京の輝き」を60％精白。 香りは爽やかで 軽快な飲み口の良いスッキリとした口当たり。 野兎の宴はリニューアルしました。 香りと味が織りなす美
1,650 円
樽熟成で飲みやすいタイプ。 閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品。 お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。 原材料 【麦・麦麹】アルコール度数 25度
2,508 円
伝統ある技術が生んだ究極の辛口酒。 抜群の切れとコクがあり、何よりも和食との相性がこの上なく良く さらりとした味わいに安心感と満足感を感じます。 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 五百万石
3,190 円