香り控えめ、適度なコクと軽快な酸味のバランスが絶妙な純米酒です。食中酒としても料理の味を損ねることなく、飲み飽きしないタイプです。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕静岡県産誉富士 〔精米歩合〕麹米55
3,520 円
「侍の門」「森八」などのヒット商品を生み出している太久保酒造の焼酎です。黒麹を使用しているので、独特の甘味と芋の味わいに迫力があります。 〔原材料〕芋(黄金千貫) 〔アルコール分〕25度◆太久保酒造株
1,276 円
26年ぶりに復活した芋焼酎で、麹から完全に手造りで生産量も極端に抑えられています。芋の味わいを最大限に生かすために濾過もほとんどしていないので、風味の生きた飲み飽きのしないタイプに仕上がっています近年
1,650 円
平成28年にサケコンペティション純米酒部門第1位になり一躍注目を浴びた特別純米です。ライト感覚で味わえる辛口酒です。 〔容量〕720ml 〔使用米〕宮城県産ササニシキ〔精米歩合〕60% 〔アルコール分
1,694 円
静岡県の鑑評会の上位常連蔵。今年の全国新酒鑑評会出品酒。華やかか吟醸香、すっきりとした切れの良い大吟醸になります。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕40% 〔日本酒度〕+2 〔酸度〕
3,850 円
秋田県の小さな酒蔵ですが、近年非常に酒質が向上し一躍人気銘柄になりました。こちらは山田錦麹と秋田酒こまちを掛米に使用し軽い口当たりの中に山田錦独特のふくらみを表現したお酒です。心地よい酸も特徴です。
2,640 円
年に二回発売される新酒の純米大吟醸です。杜氏がその年の中で一番いいものを選んで詰めた逸品です。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕35% 〔日本酒度〕-2 〔アルコール度数〕16度〜1
8,470 円
「縁」という名前が使用できなくなり、「急冷美酒」と名前が変わりました。晩酌酒として、ほとんどが地元で消費されるお酒です。箱麹を使用し、丁寧に手作りされた辛口の逸品です。常温または燗がおすすめです。 〔
2,255 円
平成29年度醸造の無濾過生原酒になります。8号酵母使用、シャープな酸が特徴で切れの良い辛口に仕上がっています。まさに上質の白ワインのような味わいです。 〔容量〕720ml 〔使用米〕能勢町産 山田錦
2,310 円
イギリス人杜氏「フィリップ・ハーパー」氏による酵母無添加(完全に蔵に住み着いている微生物のみ)で作った山廃純米大吟醸酒です。一般的なフルーティーなお酒ではありません。ここまで日本人の嗜好にあったお酒が
12,100 円
平成28年度醸造新酒。今年もファンを着実に増やしている栃木フルーティ日本酒王国を支える一蔵です。生原酒らしくしっかりとした濃い味ですが、フルーティさもあり、スッキリさもある、 バランスの良い酒です。
3,850 円
現代風に、芋の臭みをなくし、甘くふっくらとした香りです。すっきりとした爽やかな味わいです。ロックや水割りで、食中酒としてもおすすめの芋焼酎です。 〔原材料〕芋 〔アルコール分〕25度◆白露酒造株式会社
1,386 円
丁寧に袋吊りで搾った大吟醸になります。華やかな香りと透明感のあるきれいな酒質に仕上がっています。 〔容量〕750ml 〔使用米〕国産米 〔精米歩合〕40% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月
36,300 円
「なでしこ」の花から生まれた酵母を使用し、50%まで精白した原料麦を低温でゆっくりと発酵させて作りました。くせのないさわやかな口あたりで、なでしこ特有の甘い香りと余韻をお楽しみいただけます。 〔原材料
1,485 円
黒麹で造ったモロミを、低い温度で蒸留する「減圧蒸留法」によって造られました。爽やかな香りと、すっきりとした口当たりで飲みやすい麦焼酎です。 〔原材料〕麦・麦麹 〔アルコール分〕25%◆西吉田酒造株式会
1,552 円
千亀女の「かめ壺仕込み」「木樽蒸留器での蒸留」はそのままに、紫芋で造った芋焼酎です。口当たりのやわらかい、まろやかな風味と香りの良さをお楽しみください。 〔原材料〕 紫芋・米麹 〔アルコール分〕25%
1,800 円
この蔵の人気商品。精米50%がこの蔵のお勧めです。膨らみもあり、香りよしで当店の入門酒として好評です。※こちらは四合瓶のタイプになります。 〔容量〕720ml 〔使用米〕兵庫県産山田錦 〔精米歩合〕5
1,980 円
原料の焼酎に3年熟成の常圧蒸留の米焼酎を使い熊本産の梅を使用し、1年寝かせました。梅の味がしっかりとして後味もまろやかです。 4合瓶とは少し熟成具合が違いますが、こちらもお奨めです。 〔容量〕1800
4,400 円
令和2BY、天穏最高峰になります。 乳酸系の柔らかい香りと吟香、口に含むとなめらかで粒子の細かい米の旨さと酸を感じます。 奥行きの味わいと染み入る感覚があり、ストレスなくすっと体に入り込んでいくお酒で
5,500 円
山田錦、雄町、山田穂という3種の酒米をそれぞれ使用し、米それぞれの香味の違いを楽しんでいただくという趣向のお酒です。 能登四天王「波瀬正吉」を継承したお酒はさすがと思わせる味わいです。 このお酒は手軽
2,090 円
非常に元気のよい活性のにごり酒です。この季節の風物詩で、以前は蔵でしか味わえなかったお酒です。ラベルの注意事項を必ず確認後開封してください。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦、ひとごこち 〔精米
3,795 円
日本酒の仕込みに、日本酒を使う「貴醸酒仕込み」という特殊な醸造方法で作りました。3年の貯蔵を経て、奥行きのある味わいに熟成しました。 濃醇な甘みと適度な酸味が特徴で、食前酒として冷酒やぬる燗でお楽しみ
2,750 円
同じ製造方法ですが、最後の蒸留方法が違う2種類の「つくし」のセットです。昔ながらの方法で蒸留した個性的な味の「黒720ml」と、低音蒸留法でもろみの爽やかさを引き出した「白720ml」。是非このセット
3,104 円
シャープな酸と程よい甘み。 燗に最適です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦、ひとごこち 〔精米歩合〕60%〔アルコール分〕15%〔日本酒度〕+7〔酸度〕1.7〔アミノ酸〕1.0 ★この商品はに
3,630 円
2種類の麹を贅沢に使うことによって、醸成される旨味は比類なき味わいです。無濾過仕上げすることで本格焼酎の旨味を残しています。 〔容量〕1800ml 〔原材料〕黄金千貫 〔アルコール分〕28%◆鹿児島酒
5,821 円
全国30店舗のみの限定販売純米酒です。「普段気軽に飲める純米酒」をコンセプトに発売。甘さが控えめで、ほどよい旨みとキレの良い辛口に仕上がっています。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕八反錦、中生新千本
2,640 円
26年ぶりに復活した芋焼酎で、麹から完全に手造りで生産量も極端に抑えられています。5年以上熟成させることを前提に、力強くボリューム感のある酒質で醸された焼酎を、甕の中で長期間貯蔵しました。芋の味わいを
1,800 円
「フネ」と呼ばれる古式の圧搾機でゆっくりと搾りました。「山田錦」特有のふくらみのある柔らかな味わいに仕上がっています。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきま
4,477 円
自作無農薬の山田錦を使用した山廃しぼりたて無濾過生原酒の熟成酒です。濃厚な米の旨みと、山廃特有のしっかりとした酸の飲み応えのある辛口酒です。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕70%
1,760 円
通常は製菓用として用いられることの多い厳選した頴娃町産紫芋を贅沢に使用し、米は鹿児島産ひのひかりを使用したこだわりの芋焼酎です。紫芋独特の上品な酸味を感じさせる芳香な香りは澄み切った甘い花のようにさえ
3,168 円