グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。違うのは製
18,780 円
サムソー サムソーはデンマークのサムソー島原産のチーズで、マリボーと共にデンマークを代表するチーズです。スイスのグリュイエールを手本にして作られたという歴史を持ちますが、グリュイエールより柔らかく作ら
9,480 円
レッドチェダー チェダーチーズはイギリスを代表するチーズで、現在では世界中の多くの国で作られております。チーズの中で最も生産量の多いタイプになります。牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズ。レッドチ
9,480 円
パルメザン ニュージーランド産パルメザンチーズ100%のパウダーチーズです。 コクのある風味と香りが特徴で、コストパフォーマンスにも優れています。粉チーズをお料理など普段から使用する方は大容量が圧倒的
28,580 円
サムソー サムソーはデンマークのサムソー島原産のチーズで、マリボーチーズと主にデンマークを代表するチーズです。 スイスのグリュイエールを手本に作られたという歴史を持ちますが、グリュイエールより若干柔ら
2,580 円
エメンタール エメンタールはグリュイエールと並んでスイスを代表する大型チーズです。 大量の牛乳を使って作る巨大なチーズで、味はマイルドで淡泊、ほんのり香るナッツのような味わいが特徴です。EUのAOPに
5,880 円
パルメザン ニュージーランド産パルメザンチーズ100%のパウダーチーズです。 コクのある風味と香りが特徴で、コストパフォーマンスにも優れています。粉チーズをお料理など普段から使用する方は大容量が圧倒的
11,880 円
フリコ ゴーダ フリコは、1890年代に創業されたロイヤルフリースランドカンビーナ社のもつナチュラルチーズブランド。100年以上の永きに渡り、80か国以上にも及ぶ、世界中の人々から愛されてきました。伝
10,280 円
エメンタール エメンタールはグリュイエールと並んでスイスを代表する大型チーズです。 大量の牛乳を使って作る巨大なチーズで、味はマイルドで淡泊、ほんのり香るナッツのような味わいが特徴です。EUのAOPに
3,280 円
グラナブレンドパウダー イタリア産のグラナパダーノとニュージーランド産パルメザンを使用したブレンドパウダーチーズ。1kgの業務用サイズなので、量を気にせず普段からからたっぷりチーズを使いたい方にオスス
16,780 円
【〜イタリア プーリア州バーリ DOP認証の最高級オリーブオイル〜】 イタリア半島南部、ブーツのかかとに当たるプーリア州は、乾燥した気候、アドリア海に面した長い海岸線、広大なオリーブの畑が広がり、太陽
4,212 円
グリュイエール グリュイエールはスイスを代表するチーズの一つで、EUのAOP認定チーズです。大量の牛乳を使用し、巨大な円盤状の型で作られ熟成させます。硬質・乳白色で、ほのかにナッツの香りがするのが特徴
5,280 円
イタリア製法の極上プロシュート イタリア・トリエステ国境からわずか20km。 ヨーロッパでも屈指の自然美を誇るスロヴェニア、カルスト台地の中心に【KRAS(クラス)社】はあります。 国土の62%を森林
1,580 円
BUKOクリームチーズ BUKO ブコは、ヨーロッパでトップクラスの乳製品メーカー、アーラ フーズがお届けするデンマーク産クリームチーズです。 豊かな自然の中で健やかに育った牛の良質な生乳をはじめ、厳
15,875 円
グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。違うのは製
44,280 円
レッドチェダー チェダーチーズはイギリスを代表するチーズですが、現在では世界中の多くの国で作られております。チーズの中で最も生産量の多いタイプになります。牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズ。レッ
1,630 円
レ・ドゥ・ファラシアンズ カマンベール(旧ペレトアノウカマンベール) クリーミーでマイルドな白カビタイプ。ソフトでとても食べやすいカマンベール。加熱殺菌して熟成を止め缶でパッキングしているため、長期保
648 円
グリュイエール グリエールはスイスを代表するチーズの一つで、EUのAOP認定チーズです。大量の牛乳を使用し巨大な円盤状の型で作られ熟成させます。硬質・乳白色で、ほのかにナッツの香りがするのが特徴です。
8,680 円
【〜スパゲッティーニ〜】 デュラム小麦のセモリナ100%使用。あらゆるソースとバランスがとれるテフロンダイス加工のパスタです。リスコッサブランドはたんぱく質とグルテンの割合が高く、不純物の少ない分パス
988 円
ミックスチーズ コクのあるゴーダチーズと加熱すると伸びの良いモッツァレラチーズを絶妙のバランスでブレンドした使い勝手の良いシュレッドチーズです。ピザやグラタン、ドリアなどオーブンで加熱する料理にぴった
7,480 円
エメンタール エメンタールはグリュイエールと並んでスイスを代表するチーズです。熟成の際に出来る大きな穴が特徴で、控えめな塩分とマイルドで淡泊な味。甘みと木の実の様な風味がかすかに感じられる。シュレッド
6,680 円
エダムハード マイルドでまろやかな味わいで、かすかな酸味とバターの風味が特徴です。オランダでは、ゴーダに次いで生産量の多いチーズとしても有名です。表面に赤いワックスでコートしてあるのが特徴で、コクと酸
5,380 円
グリュイエール グリエールはスイスを代表するチーズの一つで、EUのAOP認定チーズです。大量の牛乳を使用し巨大な円盤状の型で作られ熟成させます。硬質・乳白色で、ほのかにナッツの香りがするのが特徴です。
34,280 円
パルミジャーノ・レッジャーノ イタリアが誇るチーズの最高傑作といわれているパルミジャーノ・レッジャーノをパウダー状にし、様々な料理により使いやすくしました。アミノ酸豊かな独特なコクのある香りと味わいで
6,680 円
レッドチェダー チェダーチーズはイギリスを代表するチーズですが、現在では世界中の多くの国で作られております。チーズの中で最も生産量の多いタイプになります。牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズ。レッ
2,580 円
ゴーダ オランダを代表するゴーダチーズ。オランダで最も生産量が多く世界中で愛されています。マイルドかつコクのある味わいは日本人の嗜好に合い、プロセスチーズの材料としても使用されているおなじみの味です。
2,280 円
ミモレット フランスで生産されたミモレット。長期熟成したものはカラスミの風味とも例えられる味わいですが、6ヶ月熟成のこちらはマイルドでもコクが感じられます。他のチーズとは違った風味がお酒のお供にぴった
20,940 円
グリュイエール グリュイエールはスイスを代表するチーズの一つで、EUのAOP認定チーズです。大量の牛乳を使用し、巨大な円盤状の型で作られ熟成させます。硬質・乳白色で、ほのかにナッツの香りがするのが特徴
8,380 円
パルミジャーノ・レッジャーノ イタリアチーズの王様と称されるチーズ。超硬質で一つが40kg前後の太鼓のような形をした、イタリアを代表するチーズです。限定された地域で作られ、DOP認定を受けたものだけが
5,880 円
モントレージャック クセがなくマイルドな味わいのモントレージャック。カルフォルニア州モントレーの町で作られたチーズをジャックさんが州外に売り出したのが由来とされています。 アメリカでもっともポピュラー
2,580 円