くるくる巻き時に丁度良い高さになっているので、出来上がりがキレイに仕上がります。 サイズ：247×247×H18mm 材質：スチール（アルミメッキ） ※写真はイメージです。
1,540 円
●内径×高さ：Φ210×85(mm) ●容量：2.6L ●板厚：1.0mm ※写真はイメージです。
6,882 円
大量調理施設衛生管理マニュアル適合品！ ・セハノール78は、食品添加物アルコール製剤です。食品保存・品質保持や食器調理用具などの衛生管理にご使用できる安全安心な除菌製品です。 ・使用後の水洗いや拭き取
12,848 円
エレックマスタープロ 和鍋用ガラス蓋 33cm 《IH対応》 ※写真はイメージです。
3,489 円
●内径×高さ：415×153(mm) ●容量：14.0L ※写真はイメージです。
9,236 円
●外形寸法：538×328mm ●硫酸アルマイト加工で傷や表面の腐食に強い。 ※写真はイメージです。
6,338 円
アルミマイスターシリーズ ・表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 ・食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので
7,405 円
鉄黒皮 パエリア鍋 52cm ・鉄の表面が酸化皮膜（黒皮）で覆われている鉄板。鉄100％なので丈夫！ ・パエリア以外にもBBQやプレートとしても大活躍！ ・プロも活用！大人数でパーティーする際に最適！
10,544 円
アカオ業務用DONシリーズ ・耐食性、耐摩耗性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。 ・外面だけではなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい仕上がりです。 ・サイズも考え、持ち手の幅を広く
15,078 円
●サイズ：428×285mm ●アミ目のピッチ：11mm ※写真はイメージです。
3,125 円
■商品情報 商品名 ジェットオーブン ガス式 メーカー フジマック 型式 FGJOA9HT 年式 2020年製 外形寸法 幅1400×奥行868×高さ517(mm) ガス消費量17.5kW
1,100,000 円
押し上げて型からケーキを外せるので、やわらかいムースやレアチーズケーキなどにおすすめです。 内寸：Φ240×H70mm ※写真はイメージです。
2,342 円
KYS 18-8 ノンスティック ガストロノームパン ・オーブン・スチームコンベクション・ウォーマー・サラダバー等、様々な場所で活躍します。 ・フッ素加工（ノンスティック）を施していますので汚れが付き
6,761 円
超厚底 プロデンジシリーズ （18 クロームモリブデン鋼 電磁調理器対応鍋） ・SUS444(18クローム モリブデン鋼）単層構造だから丈夫で、 プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。 ・高
15,019 円
●サイズ：250×205×H80mm ●穴径：φ4.0 ※写真はイメージです。
3,767 円
●サイズ:16.5cm用 ●外径:156mm ※蓋のみの販売です。※写真はイメージです。
2,903 円
●サイズ：322×252×H53mm ※写真はイメージです。
1,787 円
KYS 鉄黒皮フライパンシリーズ ・ 鉄の表面が酸化皮膜（黒皮）で覆われている為、さびにくく丈夫です。 ・使えば使うほど油のなじみ良くなり、焦げにくく使いやすくなります。 ・ 透明シリコン焼付塗装が施
1,654 円
『彊美人 手軽な厚み70μタイプ』 ●しなやかな柔軟性が真空包装に最適！ ●抜群の透明性、光沢性が内容物をきれいに包みます！ ●内面は外気に触れていないため高衛生！ ●特許技術の無カールで自動給袋適性
2,199 円
業務用アルミマイスターIHシリーズ 熱伝導に優れたアルミニウム製で、IHをはじめとする全ての熱源に対応します。 ・プロの技に応える確かな品質。 ・使いやすさと優れた耐久性。 ・内面にアルマイト加工、外
20,524 円
●内径×高さ：349×60mm ●板厚：4.0mm ●内面フッ素樹脂加工 ※写真はイメージです。
7,606 円
内径×深さ：330×66(mm) 板厚：4.0mm ※写真はイメージです。
9,095 円
●外形寸法：530×325mm ●板厚：1.2mm ●深さ：25mm ●容量：3.5L ●硫酸アルマイト加工で傷や表面の腐食に強い。 ※写真はイメージです。
5,433 円
●内径×高さ：356×122(mm) ●容量：8.0L ※写真はイメージです。
7,244 円
KYS NEWPRO シリーズ（電磁調理器対応業務用鍋） ・ 耐蝕・耐磨耗に優れた材質を使用し、形状も安全性・便利性を追求しました。 ・鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することで調理時間を短縮します。
10,624 円
業務用アルミマイスターIHシリーズ 熱伝導に優れたアルミニウム製で、IHをはじめとする全ての熱源に対応します。 ・プロの技に応える確かな品質。 ・使いやすさと優れた耐久性。 ・内面にアルマイト加工、外
27,165 円
●ネギスライサー SW-820B用 刃物 ※こちらは替刃のみの販売です。ご使用は本体をご購入ください。 ※写真はイメージです。
7,589 円
●サイズ：530×325×H33 ●板厚：1.5 ●目玉焼きサイズ（1ヶあたり）：約φ83 ※写真はイメージです。
6,520 円
内寸(低寸)：161(150)×65(54)×H59mm 材質：本体／スチール(アルミメッキ製) 補強材／ステンレス鋼 ●熱伝導率が良く、耐久性に優れています。 ※写真はイメージです。
1,464 円
●料理鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。 ※アルミフライパンには1サイズ大きいものを指定して下さい。 ※51〜61cmは、DONアルミ蓋と同じデザインです。 ※写真はイメージです。
6,882 円