南インドの家庭で日常的に親しまれている、香ばしい豆の万能スパイス「Dal podi」。 ローストした豆のコクとナッツのような香りに、スパイスの奥行きが重なり、シンプルながらもクセになる味わいです。 温
890 円
本格マサラチャイをもっと気軽に楽しみたい方におすすめの70gサイズです。約14杯分入りで、1000円ポッキリのお求めやすい価格ながら、専門店Bangera'sこだわりのオリジナルスパイスをたっぷりお楽
1,000 円
『マサラインセンス・お試しセット』 〜匠の技が織りなす、香りとの出会い〜 12種類の中から、ショップがセレクトした香りをお届けします。 インドの伝統と職人技が生み出す至高の香りを、お手軽な価格でお試し
1,300 円
香ばしく焼き上げられたインドの伝統的な薄焼きパン「チャパティ」を、ご自宅で手軽に楽しめる冷凍パックでお届けします。無添加インド産の厳選された全粒粉を使用し、ひとつひとつ丁寧に手で伸ばして焼き上げました
19,000 円
Bangera’sが初めてという方のための、お得なお試しセット。一度味わってみてください。こちらはカレー、ビリヤニ、タンドリーを辛さはマイルドでそろえたマイルドセットです。 スパイスを控えめにした、食
5,360 円
本場インドの味を目指して、専門店Bangera'sがオリジナルブレンドした本格マサラチャイです。カルダモンやシナモンなど数種類のスパイスと茶葉をバランスよく配合し、ご自宅で手軽に専門店の味をお楽しみい
850 円
香り高いインディアンスタイルのハーブカシューナッツ。新登場！インディアンスパイスとハーブが織りなす、贅沢なハーブカシューナッツ。厳選されたカシューナッツに、ローストした香ばしさと新鮮なハーブの風味が絶
780 円
カレー、タンドリー、ビリヤニを贅沢に盛り合わせたいつもよりちょっとプレミアムな時間をお届けするセットです。 本場の味を知り尽くした方にもご満足いただける極上の味わい。厳選されたスパイスで仕上げたココナ
10,140 円
ジューシーな挽肉となすが織りなす極上のハーモニー。秘伝のスパイスでじっくり煮込んだ本格キーマに、とろとろに炒めた茄子の甘みが絶妙にマッチ。スパイシーながらも野菜の自然な甘みで後引く美味しさです。お子様
1,350 円
骨付きのラム肉を、香り豊かなスパイスと新鮮なミントでじっくり丁寧に煮込みました。さらに、ほうれん草の優しい風味を加えることで、爽やかさとコクが絶妙に調和した奥深い味わいに。ミントの清涼感がラムの旨味を
1,450 円
ミシュラン受賞の「銀座バンゲラズキッチン」が厳選したフェヌグリークシード。軽く炒めることで香ばしさが引き立ち、豆料理やチャツネ、ピクルスの香りづけに最適です。独特の苦味が時間とともに旨味へと変わり、料
690 円
南インドを代表する伝統料理、ドーサ。その魅力は、豆と米をじっくり24時間以上発酵させることで生まれる、豊かな風味と軽やかな酸味にあります。この発酵生地を薄く伸ばし、熱した鉄板でパリッと焼き上げることで
700 円
厳選した鶏肉を本格タンドール窯で焼き上げた逸品。骨なしで食べやすく、ジューシーな肉質とマイルドな風味が特徴。スパイスの赤とほうれん草の緑、カシューナッツの白と3色セット。それぞれの特徴を感じやすく見た
1,500 円
マトンブナゴーストは、角切りのマトンをスパイスとともに水分を飛ばしながら丁寧に炒め上げ、肉の旨味を凝縮させた力強い一皿です。鍋の中でマトン自身の脂とスパイスが絡み合い、立ち上がる香りは食欲を強く刺激し
1,900 円
じっくり煮込んだ柔らかマトンとスパイシーなソースが絶品。本場の味を忠実に再現しつつ、日本人の舌にも馴染む味となっています。贅沢な一品をご堪能ください。 商品説明 商品名 マトンララ 内容量 180g
1,390 円
マンガロール地方の定番！まろやかなココナッツミルクとジューシーなチキンが絶妙にマッチ。スパイシーな中にも甘みが感じられ、やみつきになる美味しさです。ナンとの相性抜群！南インド マンガロール料理専門店
1,250 円
人気の定番ナン、チーズナン、本場ドーサを一度に楽しめる贅沢なセット。それぞれの個性豊かな味わいと食感を存分にお楽しみいただけます。家族でシェアして楽しむのにぴったり。様々なカレーとの相性も抜群で、本格
1,890 円
クリスマスの食卓を一気に華やかにしてくれる、本格タンドリーチキンの丸鶏ロースト。ミシュランビブグルマンを獲得した当店が、一羽まるごとのチキンをヨーグルト、レモン、香り高いスパイスで長時間丁寧にマリネし
2,400 円
お子様でも安心して楽しめる優しい味付けのキーマカレー。厳選した野菜をたっぷり使用し、辛みの出ないスパイスを使用ししっかりとした旨みと甘みで、お子様が笑顔になる美味しさです。野菜嫌いなお子様でも食べやす
900 円
Bangera’s好きに贈る、カレーメニューすべてをお届けする全種堪能セットです。 Bangera'sの真髄を存分に味わえる、こだわりのカレー9種セット。マイルドなバターチキンから刺激的なハリヤリチキ
11,720 円
本品には黒塗りで表示したアレルギー物質が含まれています 卵 乳 小麦 そば落花生 えび かに くるみ アーモンド あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ ごま カシューナッツ牛肉 豚肉鶏肉 &
11,000 円
レンズ豆とパニールベースのカレーをライスとナンでバランスよくお楽しみいただけるベジタリアンのお客様向けセットです。 野菜の旨みと豆の栄養がぎっしり詰まった本格ベジタリアンセット。レンズ豆の旨みが凝縮し
4,540 円
3種類の豆をじっくり煮込んだヘルシーな一品。スパイスの香りと豆の風味が口いっぱいに広がります。食物繊維たっぷりで、ダイエット中の方にもおすすめです。 商品説明 商品名 ダルフライ 内容量 180g 辛
1,080 円
このセットは、カレーとタンドリーの両方を組み合わせたNONベジタリアンセットです。 南インドの豊かな食文化を存分に味わえる贅沢な詰め合わせセットをご用意しました。 まずは、香り高いスパイスとクリーミー
6,480 円
脂ののった鯖を特製のスパイスとヨーグルトに漬け込み、高温のタンドール窯で豪快に焼き上げました。鯖の旨味とスパイスが見事に調和し、香ばしい香りと共に深い味わいを楽しめます。魚の身はふっくらジューシーに仕
700 円
ふっくらジューシーで香ばしい、インド料理の定番「チキンシークケバブ」。鶏ひき肉にフレッシュハーブ、玉ねぎ、スパイスをしっかり練り込み、香りを閉じ込めるように串に巻き付けて焼き上げています。 焼けたスパ
780 円
香ばしく焼き上げられたインドの伝統的な薄焼きパン「チャパティ」を、ご自宅で手軽に楽しめる冷凍パックでお届けします。無添加インド産の厳選された全粒粉を使用し、ひとつひとつ丁寧に手で伸ばして焼き上げました
550 円
厳選した鶏肉を秘伝のスパイスとヨーグルトに漬け込み、本格タンドール窯で焼き上げた逸品。骨なしで食べやすく、ジューシーな肉質と刺激的な辛さが特徴。香ばしさが際立つ、スモーキーな風味の本場インドの味をご家
1,100 円
ミシュラン・ビブグルマン受賞「銀座バンゲラズキッチン」が厳選したイエローマスタードシード。炒めるとナッツのような香ばしさが広がり、ピクルスやカレー、ソース作りに欠かせません。刺激が穏やかで使いやすく、
480 円
ミシュラン・ビブグルマン受賞の「銀座バンゲラズキッチン」が独自ブレンドしたガラムマサラ。複数のスパイスを絶妙なバランスで調合し、カレーや炒め物に深みと香りを与えます。仕上げに少量振りかけるだけで、料理
690 円