・鮮やかな黄緑色を帯びたチェラスオーラは、中程度のフルーティーさが魅力のエキストラバージンオリーブオイルです。 ・アーティチョークや熟したトマトを思わせるチェラスオーラ種特有の芳醇なアロマが広がり、力
7,990 円
商品情報 商品の説明 ”モンテベッロ”とは、イタリア語で美しい山を意味します。野菜サラダを始めとして、多くの食材に合わせやすいホワイトバルサミコ酢です。樽熟成による重厚な香りが、複数の木材の複雑な香り
6,760 円
【商品情報】 【優れたイタリアンデザイン】 イタリアンジュエリーの中でも、特に人気の高いクリスチャンチャームをモチーフにした、長く愛用できるシンプルなデザインです。丁寧に磨き上げられたICHTUSのア
17,800 円
【時を重ねるほどに深まる、モデナ産バルサミコ酢の魅力】 ◆モデナ産バルサミコ酢は、長い年月をかけて熟成されることで、芳醇な香りと奥行きのある味わいを育みます。フォンド・モンテベッロの歴史ある古樽でじっ
3,580 円
商品情報 商品の説明 ワイン好きにはたまらない。ワインビネガーの既成概念を書き換えるようなお酢です。 特徴 素晴らしいワインの香りと、ほんのりと甘い味わい。ワインの明確な香りと甘みを存分に楽しめます。
3,470 円
【新商品入荷】シチリア原産のオリーブ品種「シプレッシーノ」は、実の熟度によってオイルの味わいが大きく変化し、PRIMEのシプレッシーノは早摘みの緑色の実を使用しています。 若草を思わせる青々しい香りと
5,360 円
【商品情報】 【商品の説明】 グリーンオリーブのフレッシュな香りと甘いトマトやハーブ、アーモンドの香り。 中間フルーティ。 【特徴】 口に含むと苦味と辛味のバランスが心地よく、トマトやアーモンド の香
5,740 円
【時を重ねるほどに深まる、モデナ産バルサミコ酢の魅力】 ◆モデナ産バルサミコ酢は、長い年月をかけて熟成されることで、芳醇な香りと奥行きのある味わいを育みます。フォンド・モンテベッロの歴史ある古樽でじっ
25,560 円
【商品情報】 【商品の説明】 シチリア島のの東部シラク―サの村で採れた驚くほど鮮明で強い香りののオイルです。イタリアのシチリア産『トンダイブレア種』はトマトと同じDNAを持つと言われている品種で、とて
5,360 円
商品情報 商品の説明 甘みと酸味のバランスがよく、大変まろやかな白ブドウのバルサミコ酢が、キャビアのようなプチプチ食感の粒状に！！キラキラした粒バルサミコでお料理がより一層映えます。サーモンや牡蠣など
5,750 円
【商品の説明】トマト、ハーブ、アーモンド、バナナの香り 【特徴】ほどよく苦みと辛味があるがバランスがよい。後からナッツの様なほのかなあまみもあります。 【使い方】トマト料理全般と魚介類とは相性抜群です
6,928 円
【時を重ねるほどに深まる、モデナ産バルサミコ酢の魅力】 ◆モデナ産バルサミコ酢は、長い年月をかけて熟成されることで、芳醇な香りと奥行きのある味わいを育みます。フォンド・モンテベッロの歴史ある古樽でじっ
2,390 円
イタリア・リグーリア州のオリーブ品種であるタジャスカ種はマイルドでフルーティーな香味が特徴です。 こちらはまだ未完熟の青いオリーブを搾油しているため、タジャスカ種特有の甘い芳しい香味を残しながら、他の
3,580 円
トリュフ農園があるイタリアのローマの丘のふもとに位置するトリュフの名門ラ ルスティケッラの代表的なトリュフペーストです。 驚くほど鮮明なトリュフの味わいと、心地よい舌触りが特徴的な高品質なペースト状に
3,100 円
【商品説明】 イタリア・シチリア島の強い日差しの下で無農薬、無化学肥料で育てられた古代品種のトマトのパッサータ(裏ごしトマト)です。イタリアではホールトマトやフレッシュトマトより重宝されているパッサー
1,872 円
◆高濃度タイプのバルサミコ酢ならではの豊かなコクと、熟成ソースのような上品なとろみを持ちながら、サラダのドレッシングとしても使いやすい“ちょうどいい”粘度に仕上げた本格派バルサミコ酢です。 ◆幅広い食
4,780 円
商品情報 商品の説明 最高峰といえる本場の100年熟成バルサミコです。長い熟成の過程で何十回と樽換えをするので、その度に樽の木の芳醇な香りが移り、濃厚な甘みと香りが歴史をかけて移りこんだ究極の一品です
131,000 円
マイルドで食べやすい品種をブレンドした、フォンドモンテベロのエキストラバージンオリーブオイルです。サラダやカルパッチョにオススメです。 【名称】食用オリーブ油 【原材料名】食用オリーブ油 【内容量】2
4,360 円
【商品説明】 穏やかな気候に恵まれた神奈川県の湘南地区にある農園『ファームビレッジ湘南』で栽培されているオリーブを搾油したエキストラバージンオリーブオイルです。【特徴】 若草の様な強すぎない緑の爽やか
3,680 円
[商品説明] 自家農園で栽培された葡萄（トレビアーノ種とランブルスコ種）のモストコット（ブドウの煮汁）をオーク樽（単一樽）で5年熟成しています。 香りと甘みと酸味のバランスが素晴らしい、プレミアムなバ
10,368 円
香りが良いスペイン産のEXVオリーブオイルと近年イタリアでも日本でも人気の調味料ホワイトバルサミコ酢のセットです。この2本があれば簡単にサラダドレッシングにも使え、ギフトでも大変喜ばれると思います。
6,500 円
【商品の説明】チェラスオーラ種を限界ギリギリまで早摘みし直ちに搾油しており、ポリフェノール含有量が抜きに出ています。個性が強いオリーブオイルです。 【特徴】青草がプンプンと香り、パンチのある強めの辛味
5,740 円
ティラミスの材料としておなじみのペースト状のチーズです。 フレッシュチーズの一種で、クリームを加熱し、酸を使用して凝固させる製法は多くのフレッシュチーズと同じですが、原材料は牛乳ではなく脂肪分25-3
2,052 円
本場モデナのバルサミコ酢で作ったバルサミコクリームです。 ぶどうの煮汁にバルサミコ酢を20％程度加えて作られており、甘すぎない上品な味と 芳醇なぶどうの香りが特徴的です。 グリルした肉、魚料理や熟成チ
2,380 円
【商品情報】 【商品の説明】 琥珀色で年度も高く、甘みも深くしっかりしています。 【特徴】 白ワインビネガーに80％の濃縮ブドウ果汁をブレンドしています。 【使い方】 ルッコラなどの辛味や苦みのある野
4,768 円
【名称】食用オリーブ油 【原材料名】食用オリーブ油 【内容量】229g 【賞味期限】 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存 【原産国名】イタリア
4,300 円
【商品情報】 【商品の説明】 ラモ・アウボカーサは、生アーモンド、ペパーミント、ミント、生ピスタチオのようなやや胡椒っぽい香りがあり、緑草を思わせるような複雑で力強い新鮮な香りが特徴です。 【特徴】
6,280 円
【商品情報】 【商品の説明】 ラモ・アウボカーサは、生アーモンド、ペパーミント、ミント、生ピスタチオのようなやや胡椒っぽい香りがあり、緑草を思わせるような複雑で力強い新鮮な香りが特徴です。 【特徴】
16,580 円
【商品情報】 【商品の説明】 まろやかな味わいの普段使いにも適したエキストラバージンオリーブオイルです。 【特徴】 色は黄色味の強いゴールドで香りは熟れた果実やアーティチョークを彷彿させるようなライト
11,380 円
商品情報 商品の説明 ”モンテベッロ”とは、イタリア語で美しい山を意味します。野菜サラダを始めとして、多くの食材に合わせやすいホワイトバルサミコ酢です。香りの強さに併せて、程よい甘みと酸味が伴う、汎用
22,460 円