『かごしま黒豚』特有の鮮やかな赤身に、甘味を感じられる良質な脂身は鹿児島では「白身」とも呼ばれています。 しっとりとした表面は艶艶しく、弾力ある肉を口にすれば、柔らかいのに歯切れはとても良く、噛みしめ
3,500 円
九州産の豚ホルモン4種を軟らかく煮込み、塩とスパイスを効かせた味付けで旨みを引き出しました。 ホルモン特有の臭みがなく、それぞれの部位によって異なる味わいと食感をお楽しみいただけます。 1袋の目安は2
398 円
鹿児島黒牛 厚切りステーキを贅沢に食べ比べできる！ 今回は、鹿児島黒牛の希少部位だけをセットにした特別セット。 希少部位「イチボ・ランプ・トモサンカク・シンシン等」の中から、3種を組み合わせてお届けい
8,500 円
皮付き豚バラスライス（皮付き三枚肉）は、一般的なスーパーでは販売していない希少な製品です。 独特な食感と濃厚な旨味が特徴です。 皮が付いていることで、通常のバラ肉とは違う歯ごたえの食感と、脂の濃厚なコ
1,980 円
ゆず(柚子)を入れて香り豊かにでも、ピリカラゆずこしょう(柚子胡椒) 霧島盆地で育った新鮮なゆずと、新鮮なとうがらしを原料としています。 又とうがらしの余分な水分を取除き、香の最も多いゆず皮の僅かな表
600 円
約80種類のミネラルを豊富に含む「こしき海洋深層水」から低温でじっくり仕上げたミネラルたっぷりの塩を使ったロースハム。 まるごと1本!ナンチクのボンレスハムのギフト。 このボリュームなら、きっと喜んで
4,500 円
国産の豚ウデをスライスしました。 赤身肉で脂肪が少ないのが特徴です。 肉じゃがや豚汁、野菜炒めなどの料理におすすめです。 500gの大容量でお買い求めやすい価格となっております。
790 円
豚の横隔膜。くさみが少なく、食感は柔らかいのが特徴です。 一頭からとれる量は少ない希少部位です。 ※業務用商品は、他商品との同梱不可です。 他商品と同時購入の場合は、別途送料を頂戴いたします。 業務用
10,300 円
鹿児島黒牛ステーキを贅沢に食べ比べできる！ 今回は、鹿児島黒牛の希少部位だけをセットにした特別セット。 希少部位「イチボ・ランプ・トモサンカク・シンシン等」の中から、4種を組み合わせてお届けいたします
7,500 円
約80種類のミネラルを豊富に含む「こしき海洋深層水」から低温でじっくり仕上げたミネラルたっぷりの塩を使ったロースハム。 まるごと1本！ナンチクの手巻ロースハムのギフト。このボリュームなら、きっと喜んで
5,500 円
豚の子宮部分である豚コブクロは、脂質がほとんどなく、やわらかく淡白な味が特徴で、とてもさっぱりしています。 コブクロと言えば特にホルモン通が好んで食べる部位ですが、さっぱりとした味わいに女性ファンも多
300 円
国産の豚バラをしゃぶしゃぶ用にスライスしました。 赤身と脂身が交互に3層になっており、濃厚な肉の旨味を味わえます。 肉の甘みやコクをお楽しみください。 500gの大容量でお買い求めやすい価格となってお
1,480 円
鹿児島黒牛のロースは、柔らかくきめ細かな肉質が特徴です。 綺麗な霜降り肉は、見た目だけではなく口の中でとろける味わいを生み出します。高級な部位で肉と脂の極上の旨味が味わえます。 すき焼き・しゃぶしゃぶ
7,600 円
高い肉質、凝縮された旨みをもつ鹿児島黒豚を贅沢に用いた焼豚とボンレスハムのセットです。 上質ながらも普段使いに適した品物なので、どんな方にも喜ばれる商品となっております。 しっとりとした食感と深い旨味
4,400 円
豚コメカミは豚の頬肉の部位で、一頭からわずかしかとれない希少部位です。 コメカミを含めた複数の部位を合わせて豚カシラと呼ばれることもあります。 弾力があり柔らかくジューシーな味わいとなっています。
348 円
限定500セット 本格派の味わいが楽しめる「ナンチクサラダハムとチーズのピッツァ」は、直径約22cmの食べごたえある一枚。 サラダハムの旨みとチーズのコクが絶妙に重なり、香ばしく焼き上げた生地とともに
4,500 円
鹿児島の豊かな自然で育まれ、高い肉質、凝縮された旨みをもつ「鹿児島黒豚」を使用した、ナンチクの焼き豚、ハム、ウインナー、生ハムのセットです。 国産の黒豚ならではの深い旨味とジューシーさが特徴で、贅沢な
5,550 円
毎日のお料理に使って欲しい！だからこそ安心出来る国産豚肉を使用した「生ハム切り落とし」です！ 生ハムのブロックは珍しいと思いますが、一口大にカットして料理に使ったりと、スライスとはまた違った食感をお楽
1,198 円
おつまみや、今夜の一品におすすめ！ 食べ応え抜群の大容量10kg入り当店大人気商品です。 豚1頭からわずか60gしか取れない希少部位です。 なかなかお目にかかれない商品です。精肉店はもちろん、焼肉店さ
13,000 円
鹿児島県にある末吉町で収穫されたゆず（柚子）を使用した、しゃぶたれになります。 ゆずの薫りが一層の食欲をかきたてます。 その他、サラダや焼き魚など幅広くお使いいただけます。
540 円
お肉を知り尽くしたナンチクが「日本一うまい」ウインナーを目指して生み出したジューシーなウインナーです。 余分な添加物を使っていない国産豚肉の荒挽き肉は、肉の食感が味わえるほどの大きく挽かれており、食感
800 円
カタロースは、牛の背中の筋肉で、ロースの首側の部位になります。きめ細かく柔らかい肉質です。口当たりが良く味は濃厚ですが、鹿児島黒牛のミルキーなコクは天下一品です。
7,600 円
国産の豚足を、食塩をベースに味付けし、豚足本来の旨みを閉じ込めた製品です。 とろける豚足をあっさりとした塩味で召し上がっていただける一品となっています。 小さくカットしてあるので食べやすく、レンジで温
398 円
モモは、後ろ脚の付け根の内側にある部位。 脂肪が少なく、ややきめが粗い肉質が特徴です。 モモ＝赤身のあっさりとした肉本来の力強い味わいを楽しめます。 ソトモモ＝うしろ脚モモ、外側の部位。 肉質は粗く硬
6,100 円
鹿児島県産黒豚肉をメイン原料として、副原料も鹿児島県産にこだわり、黒豚の旨味を引き立てる素材を厳選し、食べた瞬間幸せな気持に恵まれるようにと願って作ったウインナーです。 ジンジャーは国産のみじんしょう
580 円
国産の豚足を、黒コショウやガーリック、唐辛子で味付けしました。ピリッとした味わいと柔らかい触感を楽しんでみませんか。 小さくカットしてあるので食べやすく、レンジで温めるだけの簡単料理で便利です。 お酒
398 円
『鹿児島黒牛』は、日本一の和牛産地である鹿児島で育てられた黒毛和牛のブランド。きめ細やかな美しい霜降りならではの「まろやかなコク」と「うま味」「柔らかな甘さ」が特徴です。 『鹿児島黒牛』は、2017年
7,200 円
鹿児島の豊かな自然が育んだナンチクの「鹿児島黒牛 黒豚 焼肉セット」は、お歳暮に最適な贈り物です。 鹿児島黒牛と黒豚は、ジューシーで深い味わいが特徴。 焼肉として楽しむことで、その旨味を存分に堪能でき
5,000 円
お肉屋さんが作った黒豚コロッケです。 原料はもちろん、鹿児島県産の黒豚を使用しました。 鹿児島黒豚の旨味を存分に味わって欲しいから味付けはとってもシンプルに仕上げました。 一口目は、そのままお召し上が
980 円
鹿児島県産黒豚肉を原料に使いボイル仕上げした風味豊かなボロニアソーセージです。 お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。
480 円