濃厚な味わいのスペインのボラのカラスミです。カラスミと言えばこれです！ 日本では「からすみ」、イタリアでは「ボッタルガ」として知られるボラの卵。スペインでも良質な「からすみ」が作られています。日本の物
3,980 円
アーモンドの女王と呼ばれる高級マルコナ種のフライドアーモンドです。 独特の甘みとコクのある深い味わいと柔らかい食感で、カラスミやマグロのジャーキーなど魚の塩干と相性抜群です。 ビタミンB2が豊富で、そ
1,880 円
リピーター続出の当店一押しのオイルです。青々としてさらにフルーティー、酸度0.14％の素晴らしいオリーブオイルです。程よい苦みと辛みで使いやすくとってもおいしいオイルです。 【特徴】 青々とした爽やか
18,000 円
リピーター続出の当店一押しのオイルです。青々としてさらにフルーティー、酸度0.14％の素晴らしいオリーブオイルです。程よい苦みと辛みで使いやすくとってもおいしいオイルです。 【特徴】 青々とした爽やか
30,000 円
キハダマグロの卵で作られたまぐろの「からすみ」です。 ボラやタラとは味も食感も全く異なり、いわゆる「ねっとり感」がなく歯につきません。マグロの味が凝縮されていて、その独特の風味が魚好きにはたまりません
1,980 円
日本では「からすみ」といえばボラですが、これはタラ（クロジマナガダラ、学名：MOLVA MOLVA）のからすみです。 食感は「ボラ」ですが、食べるとお口のいっぱいに「たらこ」の風味が広がります。ボラの
3,280 円
キハダマグロの卵で作られたまぐろの「からすみ」です。 ボラやタラとは味も食感も全く異なり、いわゆる「ねっとり感」がなく歯につきません。マグロの味が凝縮されていて、その独特の風味が魚好きにはたまりません
3,300 円
スペインのカラスミ体験版。ボラのカラスミと珍しいタラとマグロのカラスミをセットでお得なお値段にしました。おつまみやパスタで味の違いを体験してみてください。 少量パックとはいえ、1パック、2mm程度の厚
3,980 円
アーモンドの女王と言われる高級マルコナ種その風味が最大限に引き出される無塩ロースト仕立てです。 甘みと深いコクで、カラスミやマグロのジャーキーなど魚の塩干と相性抜群です。 ビタミンB3が豊富で、その他
1,880 円
日本では「からすみ」といえばボラですが、これはタラ（クロジマナガダラ、学名：MOLVA MOLVA）のからすみです。 食感は「ボラ」ですが、食べるとお口のいっぱいに「たらこ」の風味が広がります。ボラの
1,220 円
スペイン語で「Mojama(モハマ）」といいます。これはもともとアラビア語が語源です。モハマはキハダマグロの身と塩だけで作られたスペインの魚の塩干の代表的な食べ物です。マグロのうまみが凝縮した低脂肪で
4,800 円
リピーター続出の当店一押しのオイルです。青々としてさらにフルーティー、酸度0.14％の素晴らしいオリーブオイルです。程よい苦みと辛みで使いやすくとってもおいしいオイルです。 【特徴】 青々とした爽やか
3,980 円
濃厚な味わいのスペインのボラのカラスミです。カラスミと言えばこれです！ 日本では「からすみ」、イタリアでは「ボッタルガ」として知られるボラの卵。スペインでも良質な「からすみ」が作られています。日本の物
1,680 円