厳選したメキシコ産のチリ2種類を使用。燻製したスモーキーな『チポトレ』と、種を取ると辛さがなくなり旨味が残る『グアヒージョ』というチリが使われている。 乾燥させ香りを出すために直火で焼いてから漬け込む
4,180 円
アメリカンオークで最低14日間熟成。味わいは柔らかく、アガベの甘みを感じる。カモミールやジャスミンなどの繊細な香りが特徴。癖が強くないまったりチーズ、たとえばモッツァレラチーズとかクリームチーズ、ブラ
9,900 円
お昼にふとゴーヤチャンプルーが食べたくなり、といってもメキシコには沖縄料理屋さんというものはないので自分で作ることにしました。中華食材屋でメキシコ産ゴーヤを調達して、早速調理。ゴーヤチャンプルー、ネッ
8,250 円
ホーローのおしゃれなお皿。 ※本製品は素材の特性上、ナイフやフォークなどの金属製カトラリーが強く当たると、音が鳴ることがあります。 お取り分け用のお皿や、ケーキ・パン・前菜などのサービングプレートとし
2,640 円
1,980 円
※商品不具合がございましたら交換対応いたしますのでお気軽に問合せください。
990 円
メキシコのオアハカを中心にメキシコで伝統的に食されるチャプリン（食用バッタ）を炒った後手作業ですり潰し、チリと乾燥オレンジをミックスしました。 貴重なフルール・ド・セル（塩の花）を使用した、100%天
1,944 円
ホーローのおしゃれなお鍋。 ※商品不具合がございましたら交換対応いたしますのでお気軽に問合せください。
2,970 円
※商品不具合がございましたら交換対応いたしますのでお気軽に問合せください。
1,650 円
3,080 円
「テキーラでも、メスカルでもない。ハリスコの“アガベスピリッツ”。」 ライシージャ（Raicilla）は、メキシコ・ハリスコ州とナヤリ州の一部地域で造られる、DO（原産地呼称）で保護されたアガベスピリ
9,900 円
プレゼントにぴったりな箱入りセットです！アレッテブランコに合わせたい食材、まず1番に頭に浮かぶのがトマトです。新鮮な生のトマトだとさらに良し。メキシコ原産の食材という事で、相性ぴったりなのは必然なのか
9,900 円
2,640 円
ホーローのおしゃれなお皿。 ※商品不具合がございましたら交換対応いたしますのでお気軽に問合せください。
2,640 円
ホーローのおしゃれなお皿。 ※本製品は素材の特性上、ナイフやフォークなどの金属製カトラリーが強く当たると、音が鳴ることがあります。 お取り分け用のお皿や、ケーキ・パン・前菜などのサービングプレートとし
880 円
6,050 円
スペイン＆イタリア産のおすすめ白ワインのセットです！
11,638 円
メスカルを飲むのにぴったりなベラドーラです。
1,650 円
コアントローなどで知られるトリプルセック(ホワイトキュラソー)を、セビリア産オレンジを用いて造りました。
2,970 円
4,510 円
ホーローのおしゃれなお皿。 ※商品不具合がございましたら交換対応いたしますのでお気軽に問合せください。
880 円
非常にドライな味わいで、オーク感が強くスモーキー、後味にハーバル感、胡椒が感じられる。冷やしそば 蕎麦の香りと出汁の旨味がマッチ！ つるりとしたのど越しの冷たい蕎麦に、繊細な出汁の旨味、そして薬味の香
9,075 円
オークフレーバー、バニラやシナモンなどのスパイスの香り。アーモンドの風味があり丸みのある味わい。土曜日の今日はお昼過ぎから映画を観ながら遅めご飯＆1人飲み。今年のメキシコの冬は長かったですがようやく暖
5,940 円
ギフトにぴったりの箱入りのテキーラです。 ※素材の性質上、ボックスに擦れなどがある場合がございます。 ご理解の上、ご購入いただきますようにお願いいたします。地元のテキーラ好きが愛するこのエクストラアネ
9,460 円
少し気分を軽くしたい日に選んだのは、セニョリオ レポサド。 この日は、カリッと揚げたポップコーンシュリンプにメキシコらしくチポトレマヨネーズを合わせました。 エビの香ばしさとピリ辛味に、 樽熟成ならで
8,360 円
メキシコ直輸入のメキシカンクロスです。 タコスパーティーでトルティーヤを包んでおくのにもピッタリ！ 机にひくだけで一気にメキシコの雰囲気が出ます！
550 円
11,440 円
ホーローのおしゃれなお皿。 ※商品不具合がございましたら交換対応いたしますのでお気軽に問合せください。
990 円
今日はさっぱりした味わいを楽しみたい夜。 セニョリオ ホベンを開けると、ライムやグレープフルーツの香りにミントや花のような風味がふわっと広がります。 大好きな海老だけで作ったセビーチェは、レモンと塩胡
7,150 円
3州のソトルをそれぞれ飲み比べてみて下さい！今日はソトル・コアウイラに合わせて、ローストビーフを作りました。 下味をつけてじっくり火を通している間から、「この深い味わいとコアウイラの乳酸のような香り、
9,570 円