◆ 商品説明 ◆ 牛1頭から1〜2kgしか取れない希少部位。 真ん中に一本のスジが入っているのが特徴。 赤身ながら細やかなサシが入るのが特徴で、旨味も強くステーキ用として人気があります。 とろける脂と
3,564 円
◆ 商品説明 ◆ 牛とろを作る時に出るいろいろな部位が入った切り落としです。 野菜炒めやカレー、焼き肉など幅広い料理にご活用いただけます。 提携牧場の牛のみですので安心＆安全＆おいしいです。 お召し上
972 円
◆ 商品説明 ◆ 厳選された北海道産牛のサーロインを丁寧にスライスしてます。 適度なサシがあり脂の甘みと赤身のうま味の両方を感じることができる部位です。 お召し上がり方 凍ったまま1枚ずつはがしてから
3,132 円
◆ 商品説明 ◆ [特選牛サーロインステーキ] ステーキの王様！ 牧場の牛の中でもステーキにもっとも向いている牛を選んでいます。 適度の脂肪分はお肌にもおススメ。 健康に気を使うあなたにも、パルミトオ
11,000 円
◆ 商品説明 ◆ のびのびと健康に育てた提携牧場の牛肉をふんだんに使い、よりジューシーで美味しいハンバーグに仕上げました。 味わい深く、ジューシーで溢れる肉汁。贅沢な極上のハンバーグをご堪能下さい。
810 円
◆ 商品説明 ◆ 牛にとっての快適な環境の牧場でしっかり食べてゆったりと過ごし、放牧酪農で育てられる牛たち。 北海道十勝清水町の『十勝アルプス牧場』では、日本には2,000頭しかいないと言われている希
367 円
◆ 商品説明 ◆ ※こちらの商品は 【送料無料】25枚セット(20枚＋オマケ5枚)です。 農商工連携商品第1弾！ ノベルズ（北海道上士幌町）の十勝ハーブ牛をふんだんに使用した生地に、アサヒてっぺん倶楽
18,610 円
◆ 商品説明 ◆ こちらの商品はゆでとうもろこし4本のセット商品です ■有機加工食品 農薬は使用せず、木炭とたい肥だけで栽培したとうもろこしです。 収穫後直ちに加工しているので、甘さもそのまま♪ 生
1,600 円
◆ 商品説明 ◆ トロっける歯ごたえ！ 脂の甘味とスッキリした味わいは食べ比べると歴然です♪ 牛タンの中でも厳選した部分のみ使用しています！ お召し上がり方 ・味付けはしておりません。 （解凍してから
4,320 円
◆ 商品説明 ◆ 当店の牛レバーは【加熱用】です。 新鮮ですがレバ刺としてお召し上がりできません。 お召し上がりの際には中心まで十分に加熱してお召し上がり下さい。 ※生食でのご利用は当店では責任を負い
1,890 円
◆ 商品説明 ◆ 素材の旨みを活かすため、原料は牛肉と食塩のみ！ 弾力がある歯ごたえはハツならではの食感。なんだか元気が出てきそうな逸品です。 お召し上がり方 ・商品は冷凍でのお届けとなりますので、冷
713 円
◆ 商品説明 ◆ 横隔膜（ハラミ）の近く、ソトバラの内側の部位でバラ肉のひとつ。 ハラミのような濃厚な食感がありながらソトバラ特有の脂が豊富なため、独特のコクと強い旨味が特徴。 食感は少しざっくりとし
3,208 円
◆ 商品説明 ◆ こちらは20枚セットです。 ハンバーグというネーミングですが厳密にはハンバーグではありません。 健康な牛肉にすりおろした長芋を1割くらいと塩コショウを少量入れて練って練って板状に伸ば
10,098 円
◆ 商品説明 ◆ 冷凍の状態では1枚のスライス状になっていますが、解凍するとホロホロと細かいお肉になります。 ちょっとした炒めものやカレーなどにも重宝します。 使いたい分だけ使える便利な商品です。 提
1,728 円
◆ 商品説明 ◆ 牛にとっての快適な環境の牧場でしっかり食べてゆったりと過ごし、放牧酪農で育てられる牛たち。 北海道十勝清水町の『十勝アルプス牧場』では、日本には2,000頭しかいないと言われている希
367 円
◆ 商品説明 ◆ 「さっぱりした味わいのヒレがいい」 「柔らかさも旨さのうち」というあなたにはシャトーブリアンのステーキ。 表面をこんがり。中をレアに焼き上げて山葵、しょうゆで召し上がるのが最高です。
6,237 円
◆ 商品説明 ◆ ステーキの王様！ 牧場の牛の中でもステーキにもっとも向いている牛を選んでいます。 適度の脂肪分はお肌にもおススメ。 健康に気を使うあなたにも、パルミトオレイン酸をはじめとする不飽和脂
5,670 円
◆ 商品説明 ◆ こちらの商品は送料無料です！ 牛の小腸です。小腸はとても脂が豊富。 脂のとろけるような食感とともにコリコリとした歯ごたえも楽しめます。 ※注意事項※ 商品の性質上、稀に短い牛毛や牛が
2,532 円
◆ 商品説明 ◆ ヒレの特質を併せ持つ赤身と脂身のバランスが抜群なカルビ肉。 バラ肉の中で一番背中側、ヒレに近い位置のため、バラ肉のジューシーな旨みとともに赤身肉の旨みも一緒に味わえます。 肉質はやわ
3,208 円
◆ 商品説明 ◆ 農商工連携商品第1弾！ ノベルズ（北海道上士幌町）の十勝ハーブ牛をふんだんに使用した生地に、アサヒてっぺん倶楽部（北海道士別市）生産のミニトマトを丸ごと入れたサラダ感覚のハンバーグで
886 円
◆ 商品説明 ◆ 当店の牛レバーは【加熱用】です。 新鮮ですがレバ刺としてお召し上がりできません。 お召し上がりの際には中心まで十分に加熱してお召し上がり下さい。 ※生食でのご利用は当店では責任を負い
1,242 円
◆ 商品説明 ◆ うしろ脚の内側に位置する部位。 赤身の旨味が凝縮されあっさりとした味わいのため、 脂が苦手な方にもおすすめです。 焼き加減はミディアムレアくらいでお召し上がりください。 いつもの食卓
2,614 円
◆ 商品説明 ◆ ステーキの王様！ 牧場の牛の中でもステーキにもっとも向いている牛を選んでいます。 適度の脂肪分はお肌にもおススメ。 健康に気を使うあなたにも、パルミトオレイン酸をはじめとする不飽和脂
3,726 円
◆ 商品説明 ◆ こちらの商品は【【期間限定販売】】タイムセール商品です。 お肉の旨みたっぷり！牛100％のジューシーなミンチです。 ■余分な脂肪分を取り除いてあります。 ■牛とろを作るときに出来たト
5,412 円
◆ 商品説明 ◆ 素材にこだわった牛とろ丼専用タレをかければ、高級感が増します。 ※牛とろ丼1杯につき1袋使用が目安です。お好みにより量を加減してください。 お召し上がり方 ・大きい丼で牛とろ丼⇒20
356 円
◆ 商品説明 ◆ 後ろ脚の付け根にあるシンタマの一部。 モモ肉でありながら霜が入りやすく適度な脂身があり、赤身の旨みと脂のコクのバランスが抜群です。 舌触りは滑らかで、口に入れると肉質のやわらかさと脂
3,208 円
◆ 商品説明 ◆ 牛の小腸です。 小腸はとても脂が豊富。 脂のとろけるような食感とともにコリコリとした歯ごたえも楽しめます。 ※注意事項※ 商品の性質上、稀に短い牛毛や牛が食べた草が入る場合がございま
3,402 円
◆ 商品説明 ◆ ※本製品はボラなどの魚卵を加工した「からすみ」ではなく牛肉の加工品です。 北海道十勝の提携牧場で健康的に育てられた牛の濃厚な味わいを手軽に味わっていただけるように加工した乾燥食肉製品
1,728 円
◆ 商品説明 ◆ こちらは10枚セットです。 ハンバーグというネーミングですが厳密にはハンバーグではありません。 健康な牛肉にすりおろした長芋を1割くらいと塩コショウを少量入れて練って練って板状に伸ば
5,346 円
◆ 商品説明 ◆ こちらの商品は、十勝アルプス牧場アイス12個セットです。 牛にとっての快適な環境の牧場でしっかり食べてゆったりと過ごし、放牧酪農で育てられる牛たち。 北海道十勝清水町の『十勝アルプス
4,500 円