商品名げんなおし こだわり旨醤油商品説明1. 魚屋が惚れた「煮干し」の圧倒的な旨味 画像の中で最も強調されているのが、煮干しへのこだわりです。 魚を知り尽くした「げんなおし」が選んだ答えが「煮干し」で
370 円
商品説明■ 厳選された「真だこ」を贅沢にぶつ切り 一番美味しい状態のタコを、急速冷凍で旨みを閉じ込めました。 一口食べればわかる、押し返すような弾力と、噛むほどに広がるタコ本来の甘み。 お刺身はもちろ
3,980 円
商品説明旬の鮮魚の水揚げに合わせてセットにさせていただきます。注意事項丸ごとの重量:丸ごとは下処理前の重量が対象の重量となります。 柵:色抜けを防止するため皮付きの柵となります。保存方法到着後は必ず冷
5,980 円
商品説明富山湾の春の風物詩として知られる「ホタルイカ」。その中でも、とびきり新鮮なホタルイカだけを厳選し、じっくりと天日で乾燥させたのが当店の《ホタルイカ素干し》です。余計な味付けをせず“無添加”にこ
950 円
商品説明瀬戸内海の恵み!まるごとおいしい 食べる煮干し(いりこ/にぼし) ・鮮度へのこだわりが生む、極上の旨味とコク 瀬戸内海の穏やかな海域で育まれた新鮮なカタクチイワシ(いりこ/にぼし)だけを厳選し
760 円
商品説明熟成すじこの醤油漬けは、濃厚な旨味ととろける食感が魅力。ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみに。贈答用や特別な日の一品にも最適。イクラ好きにもたまらない、贅沢なお取り寄せ海鮮珍味です。保存方法
3,980 円