商品説明 品名 斗棒餅（とぼもち）3種セット 名称 和菓子 内容量 各5枚 賞味期限 製造日より80日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、お早めにお召し上がり下さい 原材料名 【えび】もち米（福井県
2,959 円
粘りの強い国産若昆布を極細加工しています。 炊き立てご飯やおにぎりなどにのせると美味しくいただけます。 少量の水を加えるとねばねばとした食感を楽しめます。 厳選した国内産若昆布を使用しています。 商品
838 円
100％自然素材の炭を使用した、環境にも人にもやさしい消臭アイテムです。 化学成分を一切使わず、天然炭の持つ優れた吸着力で、気になるニオイをしっかりと除去します。 使用環境によって異なりますが、長期間
2,048 円
特許製法の水蒸気焙煎。 ぼんぼちっちの「水蒸気焙煎玄米」は、特許取得の独自技術で仕上げた、毎日続けやすい玄米です。 原料には、農薬・化学肥料を使用せずに育てた地元の福井県産のお米を厳選。 焙煎は直火を
5,184 円
北海道産の柔らかめの昆布を細く加工しました。 佃煮、煮物、お漬物など幅広く使用できます。 【海の野菜】と呼ばれるほど栄養豊富なアルカリ食品で食物繊維や多くのビタミン・ミネラルがバランスよく豊富に含まれ
1,404 円
へしことは、越前若狭では鯖を昔から伝わる独自の糠床に漬け込み、長時間熟成させ保存食として親しまれてきた伝統の家庭料理です。 そのへしこをふりかけにしました。 商品説明 名称 鯖へしこふりかけ 内容量
635 円
100％自然素材の炭を使用した、環境にも人にもやさしい消臭アイテムです。 化学成分を一切使わず、天然炭の持つ優れた吸着力で、気になるニオイをしっかりと除去します。 使用環境によって異なりますが、長期間
9,152 円
100％自然素材の炭を使用した、環境にも人にもやさしい消臭アイテムです。 化学成分を一切使わず、天然炭の持つ優れた吸着力で、気になるニオイをしっかりと除去します。 使用環境によって異なりますが、長期間
2,048 円
100％自然素材の炭を使用した、環境にも人にもやさしい消臭アイテムです。 化学成分を一切使わず、天然炭の持つ優れた吸着力で、気になるニオイをしっかりと除去します。 使用環境によって異なりますが、長期間
9,152 円
鯖へしことは鯖をぬか床に漬け込み長時間熟成させた越前若狭の伝統料理です。 その鯖のへしこを焼き上げそのまま袋詰めにいたしました。 温かいご飯に国産あごだしを使ったお茶漬けの素をふりかけ、その上にへしこ
605 円
全国でも有数のそば処福井県産のそば粉を使用したおそばです。 皮ごと挽くので色が濃くコシが強いことで有名です。 越前では古くから冷たいそばに大根おろし、かつお節、刻みネギをたっぷり盛りつけ、出汁つゆをか
2,268 円
貝殻島は歯舞群島にある岩礁で、戦前からコンブのよく取れる海域とされています。 周辺は海流が早く、ある漁師は「川のよう」というくらいの海域で、この流れの速さが他の場所で採れた棹前昆布と大きく違ってしなや
972 円
いわしの煮干しを細かく削りました。 福井になじみのある紫式部もいわしが好物だったと言われています。 「ひのもとにはやらせたまふ石清水まいらぬものはあらじとぞ思ふ」という歌をうたったともいわれています。
756 円
国産の原料を使用した出汁取り用の混合タイプです。 当社独自の黄金バランスでさばの節、いわしの節、かつおの節を配合しています。 そばつゆ、煮物、味噌汁などいろいろなものに使用できます。 濃い味付けにも負
644 円
国産100％の上質な原料の中から、麺用かつお加工にふさわしいものだけをさらに厳選。 福井独自の「おろしそば」にぴったり合う専用かつお節として、地元のプロのおそば屋さんにアドバイスをいただきながら製造し
1,404 円
約1か月分使えるお得なだしパック。 1袋で400ccのおいしいだしが手軽に作れ、天然素材ならではのやさしい味わいが楽しめます。 鍋に400ccの水を入れて沸騰させたら、火を弱めてだしパックを入れます。
1,156 円
国産100％（鹿児島県）の上質な原料を太田屋福井工場独自で作り上げた逸品です。 削るときの蒸し時間を極限まで抑えることにより、だしを引いても尾を引くような濃厚な旨味と香りを残すように加工しています。
1,404 円
鰹節の削り器をメンテナンスする為の木筒です。 商品説明 品名 太田屋 木槌 名称 きづち サイズ 縦：33cm 縦：13.5cm 重量 約400g 製造 日本製 製造者 株式会社 太田屋 福井県福井市
4,212 円
かつおパックでは出すことが難しいかつお本来の香りや花かつおのふわふわ感を残したトッピング用のかつおミニパック。 冷や奴やおひたしのトッピングにちょうど良い大きさのかつおです。 家族でちょうど使い切れる
302 円
福井や日本海側の地域になじみのある粉わかめ。 山陰でとれたわかめを芯とめかぶを丁寧に取り除き乾燥させ、丁寧に手でもんで細かくしたもので大変手間がかかり近年では大変高価なものとなっております。 懐かしい
514 円
福井で冬によく食べられる名物の一枚流しの水ようかんを常温保存可能にしました。 福井県産大豆を使用した豆入りほうじ茶を抽出し香ばしい豆の香りと甘みが漂う水ようかんに仕上げました。 (1年を通して販売して
877 円
福井で冬によく食べられる名物の一枚流しの水ようかんを常温保存可能にしました。 小豆とこしあんと寒天を重ねた水ようかんにほんのり塩味をきかせました。 越前塩のまろやかさがより上品な甘さを引き立てます。
346 円
鯖へしことは鯖をぬか床に漬け込み長時間熟成させた越前若狭の伝統料理です。 その鯖のへしこを焼き上げそのまま袋詰めにいたしました。 温かいご飯に国産あごだしを使ったお茶漬けの素をふりかけ、その上にへしこ
2,117 円
全国でも有数のそば処福井県産のそば粉を使用したおそばです。 皮ごと挽くので色が濃くコシが強いことで有名です。 越前では古くから冷たいそばに大根おろし、かつお節、刻みネギをたっぷり盛りつけ、出汁つゆをか
1,663 円
商品説明 品名 羽二重バーム 名称 和菓子 内容量 2個 賞味期限 製造日より16日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、お早めにお召し上がり下さい 原材料名 卵、薄力粉、砂糖、トレハ、もち粉、澱粉、
572 円
100％自然素材の炭を使用した、環境にも人にもやさしい消臭アイテムです。 化学成分を一切使わず、天然炭の持つ優れた吸着力で、気になるニオイをしっかりと除去します。 使用環境によって異なりますが、長期間
2,048 円
北海道南部、渡島半島東側（亀田半島）の南茅部から銚子岬までの沿岸が生息地で、大船、臼尻、安浦、川汲、尾札部、木直などが主な産地。 栄養塩やミネラルが多くの河川から流れ込む地域で育つ昆布は、上品な味わい
972 円
100％自然素材の炭を使用した、環境にも人にもやさしい消臭アイテムです。 化学成分を一切使わず、天然炭の持つ優れた吸着力で、気になるニオイをしっかりと除去します。 使用環境によって異なりますが、長期間
4,576 円
商品説明 品名 こつぶちゃん 4種セット 名称 餅菓子 内容量 各100g 賞味期限 製造日より60日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、お早めにお召し上がり下さい 原材料名 【三色】もち米（福井県
2,030 円
そば粉は自然豊かな恐竜の聖地勝山で収穫したそばを使用しています。 暑い時期には冷やしたおろしそばやさるそば、寒い時期にはかけそばなど、一年を通して美味しくお召し上がりいただけます。 商品説明 名称 半
1,102 円