■霜降り（中トロ）馬刺し 馬刺しの中でも脂がしっかりと乗っているのが魅力です。 濃厚な味わいが口の中に広がり、一切れで感じられる満足感が非常に大きいです。 ■ 馬刺し専用醤油 馬刺しのためだけに特別に
48,000 円
人吉球磨で生まれ阿蘇山の下の美味しい水で育った（肥育）くまもと黒毛和牛です。 きめ細かい霜降り、美しい色、和牛ならではのお肉の甘味、しっかりとした食感ととろけるやわらかさ。 黒毛和種・日本格付協会 A
60,000 円
新鮮な赤身馬肉を使用。 小分けなのでお好みの量を解凍してお召し上がりください。 カット済みですので解凍後すぐに食べられます 商品説明 名称 馬肉さくらユッケ 産地 カナダ産熊本肥育 と畜場：熊本中央食
45,000 円
「くまもとあか牛」は、熊本で生まれ・育まれた品種であり、赤身の特徴的な味わい、ヘルシーさを兼ね備えています。 牛肉らしいうま味や香りに富むといった特性を有すると認められ、平成30年9月27日に地理的表
38,000 円
「球磨の恵みヨーグルト」シリーズは原材料となる生乳とその使用率に強いこだわりをもったヨーグルトです。 原材料は、全て球磨人吉の酪農家さんが手塩にかけて育てた乳牛からとれた新鮮かつおいしい生乳のみを使用
19,000 円
フライパンで簡単に調理するだけで酢鶏を楽しめる返礼品です。 小分けで便利な250g。タレは黒酢のきいたタレを使用しております。 ※訳ありの理由：鶏のカットサイズ不揃いの為 お召し上がり方：フライパンに
10,000 円
日本有数の水質を誇る川辺川で育った「ヒノヒカリ」。 ヒノヒカリは、お米の甘み、粘り、香りのバランスがとても良いのが特徴です。 粒はやや小粒ながら、もちもちとした弾力のある食感で、冷めてもおいしさが保た
240,000 円
◇令和元年（2019）熊本県茶品評会煎茶の部1等1席。 ◆日本茶アワード2018、2019 ファインプロダクト賞連続受賞。 ◇フランスAVPA−Paris2019 Tea of the world b
23,000 円
創業83年、昭和9年に初代が地元の野菜を使った漬物をリヤカーを引きながら行商したことから始まった『永尾商店』。現在は3代目が経営し、地元の食材を使い地元のお母さんたちの手による手作りにこだわって製造し
18,000 円
相良村は「川辺川」流域の豊かな農村部です。契約農家様が、心を込めて栽培した自慢のヒノヒカリを是非ご賞味下さい！ また、ヒノヒカリはコシヒカリと黄金晴の品種を掛け合わせた水稲うるち米で、柔らかで厚みがあ
20,000 円
人吉球磨の酪農家さんが愛情込めて育てた乳牛の新鮮な生乳を使用してつくられたヨーグルトです。 迫力の1kgサイズも人気の一つです。 ■加糖 とろ～りとした食感と自然な甘みで酸味がなく、そのままでも美味し
8,000 円
創業以来変わらぬ味で、地元のみならず全国のお客様に愛されている市房食堂の看板メニューの黒ホルモンやピリ辛のタレで味付けした豚足をはじめ、自家製のコチュジャンを使いピリ辛に味付けした韓国唐揚のヤンニョム
30,000 円
吟醸酵母として有名な9号酵母による醸造に加え清酒麹といわれる黄麹を用いて典雅な風味を香り立たせることに成功しました。 原料米にはお米のおいしい部分だけを使いました。 フルーティーな吟醸香と風味を抽出し
30,000 円
本格的な麻婆豆腐楽をフライパンで簡単に作れて楽しめる返礼品です。 ピリ辛で白ご飯がすすむ味付けとなっております。 お召し上がり方：麻婆豆腐の素とお好みで豆腐をカットしフライパンに入れ、中火で5分ほど温
9,000 円
創業江戸時代で球磨焼酎最古の蔵元です。 初代萬屋次兵衛の手により焼酎造りを始め、九州の真ん中に位置し、人口2000人で鹿が7000頭いる大自然豊かな環境の中造っています。 江戸時代から14代目で先祖代
39,000 円
人吉球磨地域は寒暖の差が大きく、水と肥沃な土に恵まれており美味しいお米ができる条件が揃った場所です。 くまさんの輝きは粘り、甘み、旨みとも強く、食べた瞬間にインパクトを感じる濃厚さが特徴です。 ※画像
23,000 円
創業江戸時代で球磨焼酎最古の蔵元です。 初代萬屋次兵衛の手により焼酎造りを始め、九州の真ん中に位置し、人口2000人で鹿が7000頭いる大自然豊かな環境の中造っています。 江戸時代から14代目で先祖代
47,000 円
天草大王の特徴である、肉厚で弾力のある歯ごたえとコクのある返礼品です。 また天草大王は大きく大手羽は1本約25cmほどの長さがあり、バーベキューやキャンプにも最適です。 この大手羽は、雌のみで作られて
13,000 円
牛の部位の中でも、きめが細かく食べやすいロースステーキ。柔らかく甘みがある最高級の肉質です。 「黒樺牛」が支持される4つの理由 1．「独特の甘み」 黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があり
45,000 円
阿蘇あか牛は余分な脂肪分が少なく、ちょうどいい霜降り具合のお肉です。旨味が強く、やわらかくジューシー！お肉本来の味が楽しめます。 カルビは肉質はきめが粗く硬めで赤身と脂肪が層になっており、濃厚な風味が
28,000 円
長期間、三種類の樽の中で熟成させた本格焼酎を「しろ」とブレンドした「金しろ（謹醸しろ）」 吟醸酵母を使い低温発酵にて丁寧に造った本格米焼酎と「しろ」をブレンドした、麗しく華やいだ香りが特徴の「銀しろ（
25,000 円
香り高くスッキリした味わいの白ワイン酵母醸造芋焼酎と、甘味を感じさせる濃厚な風味の赤ワイン酵母醸造芋焼酎。 同じ芋焼酎でありながら酵母の違いで、まるで対照的な味わいに仕上がりました。 二種類の特徴的な
15,000 円
大迫力の丸まる一本のトマホークを、加熱調理して味付けしました。 トマホークとは背中周りにある、ステーキの高級部位であるリブアイロールに、骨をつけたままにしたお肉です。 骨付きならではの旨味と、大迫力の
30,000 円
ステーキといえばサーロイン。1枚300gの特大サイズ! 見た目の美しさも兼ね備えており、食べた時にあふれ出す肉汁・とろけるような肉質、そして見た目よりもしつこさのない霜降りです。 「黒樺牛」が支持され
50,000 円
熊本県の気候は栗の栽培に大変適し、生産高は全国2位。 特に人吉球磨地方は日本有数の栗産地で、盆地特有の寒暖差がコクがあり甘味の高い実を育みます。 ゆでて、蒸して、そのまま食べるのはもちろん、和・洋菓子
20,000 円
SNSのアイコンで、写真は恥ずかしいけど"似顔絵"なら。という方にお勧めです。愛犬、愛猫もお一人としてカウントします。データなので名刺・ステッカー・店舗の上り旗など、使い方はいろいろ。 原則、上半身お
28,000 円
ヨーロッパより取り寄せたホワイトオーク樽に30年もの長い間貯蔵させた本格焼酎をベースに造りあげました。 本格焼酎は熟成させればさせるほど、味がまろやかになります。 また、樽はひとつひとつに個性があり、
38,000 円
プレミアム和王は熊本県産黒毛和種 28か月以上の飼育期間を経ていること、その飼育期間中は厳選された配合飼料【とくせん】を与える事など数々の条件をクリアした牛だけに与えられる称号です。 通常の出荷牛より
23,000 円
国産の赤身馬刺しで柔らかく色が濃い馬肉です。鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しをご堪能いただけます。 商品説明 名称 国産馬刺し赤身 産地 国産 と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県） 内容量 ・国
23,000 円
きめの細かい霜降りと肉のうまみが凝縮した赤身の馬刺し燻製はおつまみにぴったり！ ソフトはそのままで、パストラミは薄くスライスしてお召し上がりください。 また、馬スジを煮込んだヘルシーな馬スジカレーと、
81,000 円