背の低いカクテルグラスシリーズ。 オーセンティックでレトロなバーのイメージから インスパイアされたクラシカルな形を 薄く繊細にすることで新たな表情に仕上げました。 商品詳細 エイサ 008 生産国：ス
11,220 円
当社は展示会などで「かき氷機のデモンストレーション」を行っておりますが、その際に使用している生シロップはこちらです。 かき氷だけでなく、炭酸で割ってドリンクに、アイスのトッピングにも使える万能シロップ
16,765 円
高級テイクアウト用容器 蓋は電子レンジ不可ですが、 親は電子レンジOKです 商品詳細 テイクアウト象足丼重 黒に松笠（内黒） サイズ：151×131×47mm （身の内寸） 163×144×75mm
1,500 円
軽い、錆びない、純チタン鍋軽量なので、手や腕への負担が少なくなります。中華料理では素材の味を生かすために手早く調理することがポイント。チタンなら昇温速度が速いので、最適です。鉄製の中華鍋に比べ高価なの
17,894 円
ココアパウダー、抹茶、きな粉、粉糖などのトッピングに最適 商品詳細 サイズ：φ70×H95mm ◆高橋総本店について 池永鉄工SWAN氷削機の販売代理店です。東京かっぱ橋の実店舗では年間を通してデモン
2,064 円
アリゲーター ステンレス スチール フード チョッパー。 アリゲーター ステンレス 交換用カッター 6×6mm 短時間で簡単に野菜をカットできる耐久性の高い多機能野菜カッター 交換用カッター 6×6m
4,840 円
アリゲーター ステンレス スチール フード チョッパー。 アリゲーター ステンレス 交換用カッター 3×3mm 短時間で簡単に野菜をカットできる耐久性の高い多機能野菜カッター 交換用カッター 3×3m
4,400 円
使いやすいお椀 漆器 伝統の手仕事を今に活かした、優しく手に馴染む漆。 暮らしの中にそっと溶け込む気楽な器です。 木の温もりが感じられ、やさしい口当たり、いつもの普段使いに、ぜひ。 商品詳細 厚渕ぼ
2,090 円
背の低いカクテルグラスシリーズ。 オーセンティックでレトロなバーのイメージから インスパイアされたクラシカルな形を 薄く繊細にすることで新たな表情に仕上げました。 商品詳細 エイサ 009 生産国：ス
10,120 円
SIシリーズ用 刃押さえ 池永鉄工 SWAN SI-8B,SI-150C,SI-100S,SI-150SS,SI-80,SI-3B他
1,232 円
素材の美味しさをそのまま閉じ込めた 生シロップ（選べる12本セット／各1kg） かき氷だけでなく、炭酸で割ってドリンクに、アイスのトッピングにも使える万能シロップ。用途ごとにソースやシロップを分けて管
52,566 円
背の低いカクテルグラスシリーズ。 オーセンティックでレトロなバーのイメージからインスパイアされたクラシカルな形を、薄く繊細にすることで新たな表情に仕上げました。 商品詳細 エイサ 004 生産国：スロ
12,430 円
かっぱ橋道具街で4店舗【高橋総本店】です。 中身がひと目で確認できるため、調味料の管理がしやすく、キッチンをすっきりと演出。 醤油・オイル・ビネガー・ドレッシングなど、液体調味料の保存や提供に適してい
1,406 円
ロングセラーのステンレス製寄せ鍋 とあるお好み焼き屋さんでは、 この寄せ鍋に「土手煮」を入れ、 鉄板であたためるという使い方をしています。 いろいろなレシピで使えます。 用途に合わせたサイズをお選びく
1,573 円
全体的に背が低く小ぶりなシリーズ。 それぞれの異なる形状は、中身のワインを想定して考えられました。 こちらはピノ・ノワールをゆったり飲んで 美味しくなるような形を考えてデザインされたもの。 商品詳細
11,220 円
当社が展示会等のデモンストレーションで使用しているディスペンサーです。 お好み焼き等にマヨネーズをかける際に、簡単に格子模様ができます。 蓋がついていますので衛生的です。 商品詳細 口径：φ52.5×
492 円
当社は展示会などで「かき氷機のデモンストレーション」を行っておりますが、その際に使用している生シロップはこちらです。 果物・野菜本来のフレーバーをキープする為に一般的な高温殺菌を避けて独自の低温殺菌製
57,816 円
全体的に背が低く小ぶりなシリーズ。 それぞれの異なる形状は、中身のワインを想定して考えられました。 こちらは赤ワインに。 口元の広がった形は、香りも味わいもふんわりと口内全体で感じる設計です。 商品詳
11,220 円
軽い、錆びない、チタン鍋軽量なので、手や腕への負担が少なくなります。中華料理では素材の味を生かすために手早く調理することがポイント。チタンなら昇温速度が速いので、最適です。鉄製の中華鍋に比べ高価なので
10,472 円
業務用打ち出し中華鍋の決定版 日本が誇る中華鍋やフライパン等調理道具を製造する山田工業所製品。 プロのみならずご家庭でもぜひお試しを。 まさに中華鍋の逸品。 商品詳細 サイズ：27cm 板厚:1.2m
4,800 円
当社が展示会等のデモンストレーションで使用しているディスペンサーです。 お好み焼き等にマヨネーズをかける際に、簡単に格子模様ができます。 蓋がついていますので衛生的です。 商品詳細 口径：φ52.5×
492 円
業務用打ち出し中華鍋の決定版 日本が誇る中華鍋やフライパン等調理道具を製造する山田工業所製品。 プロのみならずご家庭でもぜひお試しを。 まさに中華鍋の逸品。 商品詳細 サイズ：30cm 板厚:1.2m
5,500 円
かつてのレストランで主流であった “古いかたち” を、 薄く繊細な作りで現在に表現したシリーズ。 ステムの長さを揃えたデザインです。 商品詳細 バッハ 20ozワイン 生産国：ハンガリー サイズ：高さ
15,510 円
ツヴィーゼル製品は世界中のホテル・レストラン・大使館・王室・航空会社・豪華客船などで愛用されています ツヴィーゼルだけの特徴は、次世代クリスタルと呼ばれる「トリタン」クリスタルです。 従来のクリスタル
3,630 円
背の高いワイングラスが主流の中、足を短くすることによって新たな食事の空間の提案ができればとデザインされました。 背の低いワイングラスは和食店やご家庭でも使いやすいのではないでしょうか。 スロバキアのマ
11,220 円
魚料理の際に使用されています。 世界の一流ホテルやミシュランレストランに数多く採用され、イタリアらしいデザイン性と高い強度が特長のイタリアMEPRA(メプラ)社のカトラリー。 人間工学に基づいてデザイ
1,000 円
木村硝子店のロゴの入ったマシンメイドのグラス。 背がスラリと高く、比較的に大ぶりなグラスです。 マシンメイドとは思えぬような細いステムのデザインを実現したツルシリーズ。 口元も薄手に出来ていて心地よい
3,080 円
通常のティースプーンより小さめです。 世界の一流ホテルやミシュランレストランに数多く採用され、イタリアらしいデザイン性と高い強度が特長のイタリアMEPRA(メプラ)社のカトラリー。 人間工学に基づいて
1,000 円
銅おろし金は、日本が世界に誇る調理道具のひとつ。 職人による手作りの逸品です。 最大の特徴は、目立てされた刃が鋭いこと。 食材の細胞を壊さず、口当たりのよい、最高のおろしができます。 商品詳細 1番
12,188 円
【鋼刃タイプ】 池永鉄工「SWAN」の氷削機用替刃です。 本体部(刃先以外)は錆防止フッ素樹脂加工を施してあります。 刃先が青いのは焼入れの為でご使用には問題ございません。 状態がいい氷をお使いいただ
4,800 円