新潟米コシヒカリの玄米から 硬くて調理しにくく食べずらい表皮を取り除き 食感よく通常の白米と同じように炊けて 栄養豊富なもっちりとおいしい玄米食です 商品詳細 名称: 精米(表皮のみ除去) 種類: 単
2,800 円
●寒元-原醪(げんもろみ)佐渡の濁酒(だくしゅ) アルコール度数19度。「寒元」の原酒です。 蒸米・麹・水を3回に分けて仕込む三段仕込を行い 低温で総工程2 ヶ月余り発酵させた 醪 ( もろみ) をそ
7,900 円
出荷まで1週間ほどいただきます。お早目にご注文ください。 ●たからやま 造り酒屋の麹甘酒(缶タイプ) 自然で上品、素朴でなつかしい味わいが特長の手造り甘酒です。 ノンアルコール ですので、小さなお子さ
12,000 円
出荷まで1週間ほどいただきます。お早目にご注文ください。 エチゴビール ピルスナー ピルスナーのオリジナルホップとされるチェコ・ザーツ産アロマホップを使用、麦芽100%、クラシックスタイルのラガーです
5,500 円
●佐渡 あんぽ干柿大福 佐渡産おけさのあんぽ干柿を使用した大福です。 佐渡産の柿は渋柿で、種がないので食べやすく、とっても甘いので佐渡の名産品の主役の一つです。 アンポ干柿は通常の干柿と違い半生状の色
3,600 円
天然塩ってなに? 全国送料無料!郵便受けにお届けさせて頂きます。 [笹川流れの藻塩]に昆布の旨味を合わせた調味塩。 藻塩を昆布がやさしく包み、海藻の風味と昆布のまろやかな旨味が合わさりました。 魚料理
1,000 円
出荷まで1週間ほどいただきます。お早目にご注文ください。 ●たからやま 普通酒 懐かしき昭和の時代を感じるようなお酒の匂いとウマ辛さ 晩酌にオススメの1本。冷やでも燗でもいけるお酒です。 使用米 こし
15,000 円
全国送料無料!郵便受けにお届けさせて頂きます。 ミネラル豊富で岩場が多く不純物の少ない(新潟県)笹川流れの海水100%使用。 砂浜にポンプを入れて砂で濾過されたきれいな海水を沸騰させない平窯使用により
750 円
生産者さんから直送されます 「縄文狐島米(じょうもんきつねじままい)」 完全無農薬「有機栽培」のコシヒカリです。 「だれもが安心して食べられるお米を届けたい」という気持ちで育てられた香り高いコシヒカリ
25,000 円
おけさ柿は佐渡を代表する特産品です。 おけさ柿を100%を使用し柿酢に仕上げました。 1個1個柿を丁寧に手洗いし加熱処理せずに、おけさ柿のうま味がそのままの本格長期醸造酢 長い発酵期間中熟成が進むこと
6,200 円
お父さんへのメッセージ付きのプレゼント用です。 感謝のメッセージ付のギフト箱に入っています。 父の日誕生日などプレゼントにどうぞ。 「深雪花(みゆきばな)」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて名付けられ
4,200 円
全国送料無料!郵便受けにお届けさせて頂きます。 塩爺が昔食べたおにぎりの味をもう一度味わいたくて、塩爺の子供時代に手伝った塩炊き作業を思い起こしながら 試行錯誤を繰り返して完成させた塩を2代目が引き継
2,000 円
特選かつおだし 越のむらさき 40年以上愛されている特選かつおだししょうゆ「越のむらさき」の美味しさそのまま 厳選したかつお節を使って、上品に仕上げてあります。 塩分、色もうす目です。あらゆる用途にお
3,000 円
THE HERBALIST YASO ジンソーダ もろみから蒸留したスピリッツを再蒸留し、それをベーススピリッツに使用しているため、ベーススピリッツ自体に80種類のボタニカルが含まれています。そこにジ
6,600 円
THE HERBALIST YASO ジンソーダ もろみから蒸留したスピリッツを再蒸留し、それをベーススピリッツに使用しているため、ベーススピリッツ自体に80種類のボタニカルが含まれています。そこにジ
2,800 円
日本で初めて世界農業遺産に認定された佐渡市。特別天然記念物のトキと共存可能な圃場環境は、地域にお住まいの方々の協力無くしては実現できませんでした。 山の沢から水を引き入れた肥沃な土壌とその周辺には、数
10,100 円
天然塩ってなに? 全国送料無料!郵便受けにお届けさせて頂きます。 [笹川流れの塩]に藻をじっくりと煮詰めた抽出液を加えた藻塩 藻(ホンダワラ)をじっくりと煮詰めその抽出液を、(新潟県)笹川流れの海水1
1,000 円
おけさ柿は佐渡を代表する特産品です。 おけさ柿を100%を使用し柿酢に仕上げました。 1個1個柿を丁寧に手洗いし加熱処理せずに、おけさ柿のうま味がそのままの本格長期醸造酢 長い発酵期間中熟成が進むこと
9,200 円
出荷まで1週間ほどいただきます。お早目にご注文ください。 ●たからやま 純米吟醸コシヒカリ 「いつもと違ったお酒を飲みたい。」そんな方のために、酒造りには不向きとされる 新潟県産コシヒカリを使った仕込
5,000 円
●寒元(かんもと)佐渡の濁酒(だくしゅ) アルコール度数15度に加水調整した醪(もろみ)をそのまま瓶詰しました。 軽快な辛口をお楽しみ下さい。 搾っていないので栄養豊富。疲れた時は心も体も癒してくれま
7,500 円
出荷まで1週間ほどいただきます。お早目にご注文ください。 ●たからやま 吟醸 新潟県産の酒米「越淡麗」を使い丁寧に仕込みました。 リンゴのような爽やかな香りとスッキリと飲みやすいお酒です。初心者の方に
3,000 円
父の日祝メッセージ付きのプレゼント用日本酒です。 麒麟山 伝統辛口。 父の日のお祝いに、感謝の労いメッセージ付のギフト箱に入っています。プレゼントにどうぞ。 ●麒麟山 伝統辛口 アルコール15度 麒
3,000 円
お父さんへのメッセージ付きのプレゼント用です。 感謝のメッセージ付のギフト箱に入っています。 父の日誕生日などプレゼントにどうぞ。 「深雪花(みゆきばな)」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて名付けられ
4,200 円
肥料から栽培指導まで品質を高める「米杜氏農法」で作られた元気で美味しいお米です。 新潟市一帯に広がる越後平野。沼地や湿地の多かった越後平野を米処にまで押し上げた先人の努力と 恵まれた気候風土で美味しい
5,400 円
出荷まで1週間ほどいただきます。お早目にご注文ください。 ●たからやま 本醸造 キリッと辛みのきいた、サッパリした飲み口 晩酌にオススメの1本。冷やでも燗でもいけるお酒です。 使用米 こしいぶき 精米
3,600 円
出荷まで1週間ほどいただきます。お早目にご注文ください。 ●たからやま 純米大吟醸 新潟県産の酒米「越淡麗」だけを使い、じっくり吟味して丁寧に仕込みました。 純米大吟醸ながら旨味をしっかりと感じられる
7,500 円
●金山石臼最中 10個入り 佐渡金山で金を発掘する際に、使っていた、大きな石臼の形をした最中です。 パリッとした皮の中には、滑らかな口当たりの栗あん・小豆粒あんの二層あん。 一度に2種類の自家製あんを
4,200 円
出荷時期(予定) 品種 7月中旬 くろさき茶豆(本茶豆) 8月中旬 くろさき茶豆(ぴかり茶豆) 枝豆商品一覧 商品詳細名称枝豆(黒埼茶豆)内容量1kg原材料枝豆原産国日本原産地域新潟県新潟市西区黒鳥原
3,730 円
出荷まで1週間ほどいただきます。お早目にご注文ください。 ●たからやま 吟醸 新潟県産の酒米「越淡麗」を使い丁寧に仕込みました。 リンゴのような爽やかな香りとスッキリと飲みやすいお酒です。初心者の方に
4,500 円
日本で初めて世界農業遺産に認定された佐渡市。特別天然記念物のトキと共存可能な圃場環境は、地域にお住まいの方々の協力無くしては実現できませんでした。 山の沢から水を引き入れた肥沃な土壌とその周辺には、数
5,500 円