お酒・ごはんが進む「にんにくスタミナ巻」 自家製ニンニクをふかして生姜と一緒に干し大根で巻いた 控え目なニンニクの香りと後味に生姜の爽やか香りが後を引く 歯ごたえと素材のおいしさをいかした、お漬物です
3,700 円
出荷まで1週間ほどいただきます。お早目にご注文ください。 ●たからやま 大吟醸 新潟県産の酒米「越淡麗」を贅沢に磨いて仕込みました。 梨のような香りとさわやかなキレ味が特徴のお酒です。冷やして飲むのが
28,000 円
出荷まで1週間ほどいただきます。お早目にご注文ください。 お父さんへのメッセージ付きのプレゼント用です。 感謝のメッセージ付のギフト箱に入っています。父の日誕生日などプレゼントにどうぞ。 ●たからやま
4,000 円
肥料から栽培指導まで品質を高める「米杜氏農法」で作られた元気で美味しいお米です。 新潟市一帯に広がる越後平野。沼地や湿地の多かった越後平野を米処にまで押し上げた先人の努力と 恵まれた気候風土で美味しい
5,600 円
●昔ながらの 佐渡のどぶろく 12度 昔ながらの味を再現したどぶろく。 一口飲むと、お米の風味が口いっぱいに広がります。 酸味と甘味のバランス、微炭酸をお楽しみください ~佐渡の「どぶろく」「濁り酒」
7,800 円
本商品は熟成を見据えた酒質設計の為、受注発注です。 蔵元で欠品の場合には瓶詰作業にお時間をいただきます。 予めご了承ください。 ●宝ノ極 純米大吟醸バーガンディ 技術の全てをつぎ込んだ逸品です。使用米
12,000 円
＜冷めても温め直しても、いつ食べてもおいしい 新しい新潟米＞ 大粒で少し硬めですが粘りが強く豊潤な甘みとコクの食べ応えあるお米です。 長期間の保存や冷めたり、電子レンジで温め直してもおいしいをキープで
6,000 円
品種コシヒカリの特徴でもある「粘り」。魚沼産コシヒカリは一粒一粒に弾力のある粘りがあります。 さらに、口に含んだ瞬間に豊かな旨みが広がり、噛むたびに芳醇な香りが鼻を抜けます。 そんな魚沼産コシヒカリ栽
6,700 円
出荷時期(予定) 品種 7月中旬 くろさき茶豆（本茶豆） 8月中旬 くろさき茶豆（ぴかり茶豆） 枝豆商品一覧 商品詳細名称枝豆（黒埼茶豆）内容量2kg原材料枝豆原産国日本原産地域新潟県新潟市西区黒鳥原
5,500 円
新潟米コシヒカリの玄米から 硬くて調理しにくく食べずらい表皮を取り除き 食感よく通常の白米と同じように炊けて 栄養豊富なもっちりとおいしい玄米食です 商品詳細 名称： 精米（表皮のみ除去） 種類： 単
2,900 円
出荷まで1週間ほどいただきます。お早目にご注文ください。 ●たからやま 本醸造 キリッと辛みのきいた、サッパリした飲み口 晩酌にオススメの1本。冷やでも燗でもいけるお酒です。 使用米 こしいぶき 精米
2,300 円
「深雪花（みゆきばな）」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて名付けられました。 マスカット・ベーリーAと樽熟成が生み出す絶妙なハーモニー 深雪花 赤 タイプ：赤/ミディアム 完熟したマスカット・ベーリー
5,000 円
お酒・ごはんが進むしっかり辛いからし巻き！「大根しそ生姜巻」。 歯ごたえと素材のおいしさをいかした、お漬物です。 大根からし巻は、新潟県旧巻町の特産お漬物です。 雪の多い新潟の保存食文化の1つで各家庭
3,700 円
出荷まで1週間ほどいただきます。お早目にご注文ください。 ●たからやま 造り酒屋の麹甘酒(缶タイプ) 自然で上品、素朴でなつかしい味わいが特長の手造り甘酒です。 ノンアルコール ですので、小さなお子さ
12,000 円
●寒元-原醪（げんもろみ）佐渡の濁酒（だくしゅ） アルコール度数19度。「寒元」の原酒です。 蒸米・麹・水を3回に分けて仕込む三段仕込を行い 低温で総工程2 ヶ月余り発酵させた 醪 ( もろみ) をそ
7,900 円
●佐渡のどぶろく 蒸米・麹・水だけで仕込み、約4週間かけてじっくり発酵させました。 自然発酵で造られる「酒母」を贅沢にそのまま瓶詰めしています。 佐渡のどぶろくは、甘ずっぱく微炭酸が特徴。シャンパンや
7,400 円
商品詳細名称油揚げ内容量1400g原材料名丸大豆（遺伝子組換えでない）、菜種油、凝固剤（塩化マグネシウム＝にがり）原産国日本原産地新潟賞味期限製造日から5日間保存方法要冷蔵（10℃以下） ※冷凍保存可
4,500 円
肥料から栽培指導まで品質を高める「米杜氏農法」で作られた元気で美味しいお米です。 新潟市一帯に広がる越後平野。沼地や湿地の多かった越後平野を米処にまで押し上げた先人の努力と 恵まれた気候風土で美味しい
11,000 円
品種コシヒカリの特徴でもある「粘り」。魚沼産コシヒカリは一粒一粒に弾力のある粘りがあります。 さらに、口に含んだ瞬間に豊かな旨みが広がり、噛むたびに芳醇な香りが鼻を抜けます。 そんな魚沼産コシヒカリ栽
12,500 円
新潟米コシヒカリの玄米から 硬くて調理しにくく食べずらい表皮を取り除き 食感よく通常の白米と同じように炊けて 栄養豊富なもっちりとおいしい玄米食です 商品詳細 名称： 精米（表皮のみ除去） 種類： 単
5,200 円
天然塩ってなに？ 塩爺が昔食べたおにぎりの味をもう一度味わいたくて、塩爺の子供時代に手伝った塩炊き作業を思い起こしながら 試行錯誤を繰り返して完成させた塩を2代目が引き継ぎました。 この塩は（新潟県）
4,000 円
＜みずほの輝き＞ 粒が大きくツヤがあり、食べ応えのある美味しい食感で あっさり系の味わいおかずの邪魔になりません。 粘りは控えめで口の中でほぐれやすく、かめばかむほど甘みを感じます 食味は「コシヒカリ
5,700 円
お酒・ごはんが進むしっかり辛いからし巻き！ 「干大根ピリ辛からし巻」「大根しそ生姜巻」「柚子からし巻」3種類をご用意しました。 歯ごたえと素材のおいしさをいかした、お漬物です。 大根からし巻は、新潟県
3,150 円
お父さんへのメッセージ付きのプレゼント用です。 感謝のメッセージ付のギフト箱に入っています。 父の日誕生日などプレゼントにどうぞ。 「深雪花（みゆきばな）」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて名付けられ
4,200 円
●麹のおちち 食べるタイプ 濃厚で甘酸っぱい飲むタイプを濃縮した、後味さっぱりのヨーグルトのような味わい。 ノンアルコールなのでお子様にもおすすめです。 そのまま食べても、パンにぬったり、 ヨーグルト
6,300 円
出荷時期(予定) 品種 7月中旬 くろさき茶豆（本茶豆） 8月中旬 くろさき茶豆（ぴかり茶豆） 枝豆商品一覧 商品詳細名称枝豆（黒埼茶豆）内容量3kg原材料枝豆原産国日本原産地域新潟県新潟市西区黒鳥原
7,400 円
お父さんへのメッセージ付きのプレゼント用です。 感謝のメッセージ付のギフト箱に入っています。 父の日誕生日などプレゼントにどうぞ。 「深雪花（みゆきばな）」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて名付けられ
4,200 円
特選かつおだし 越のむらさき 40年以上愛されている特選かつおだししょうゆ「越のむらさき」の美味しさそのまま 厳選したかつお節を使って、上品に仕上げてあります。 塩分、色もうす目です。あらゆる用途にお
3,000 円
全国送料無料！郵便受けにお届けさせて頂きます。 塩爺が昔食べたおにぎりの味をもう一度味わいたくて、塩爺の子供時代に手伝った塩炊き作業を思い起こしながら 試行錯誤を繰り返して完成させた塩を2代目が引き継
2,000 円
おけさ柿は佐渡を代表する特産品です。 おけさ柿を100％を使用し柿酢に仕上げました。 1個1個柿を丁寧に手洗いし加熱処理せずに、おけさ柿のうま味がそのままの本格長期醸造酢 長い発酵期間中熟成が進むこと
9,200 円