煮豆、煮込み料理や スープなどに♪
8,600 円 （税抜き）
●商品内容 金時豆（大正金時）5kg （北海道産）
●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
●発送時期 通年 新豆は、11月上旬から発送を開始します。
●お届け日時指定 お届け時間帯のご指定が可能です。
●配送便
※常温便・冷蔵便で発送となる商品のみ同梱できます。 名称：金時豆 産地：北海道 内容量：5kg
※遺伝子組み換えではありません。
■ 金時豆（大正金時）の発送期間
■通年してお届けしています(新豆は11月上旬から発送を開始) 金時豆（きんときまめ）は、インゲン豆の代表的な品種で、北海道で栽培されているインゲン豆のうち、約7割を金時豆が占めています。 なかでも、よく知られているのが「大正金時」で、昭和初期に、北海道十勝地方の幕別町で発見され、大正村（現在は帯広市）で量産されたことからその名がつきました。 十勝地方の幕別町で発見された大正金時 皮が柔らかく食味に優れた金時豆 金時豆は、豆粒の形が良く、食味に優れていることから、煮豆に適した豆とされ、甘納豆の原料としても使われています。 また、皮が柔らかいので、西洋風の煮込み料理や、スープなどにも利用されています。