【7月中旬から発送を開始します】 佐藤錦は、ナポレオンと黄玉の交配実生を選抜育成した品種で、果重6〜7gの中玉サイズのサクランボです。 果肉が緻密で甘みが強く（約18度）、酸味が少ないのが特徴です。
6,690 円
ツブ貝を食べやすいようにスライスし、塩、麹、昆布、唐辛子を加えて塩辛にしました。 お酒のおつまみとしても利用できるよう、塩分を控えめにし、鷹のツメ（唐辛子）をピリリときかせ、大人の味に仕上げてあります
1,300 円
天然帆立貝の貝柱を、手間ひまかけてじっくりと 天日乾燥させました。 旨みがぎゅっと熟成しています。 噛めば噛むほどおいしさが染み出してきます。 そのままおつまみやおやつとしてはもちろん、 スープや炒め
4,910 円
【5月下旬から出荷を開始します】 朝採りのグリーンアスパラを、きちんと予冷し、豊かな味わいと甘さを閉じ込めて直送しています。甘く柔らかい旬の朝採りアスパラは、天ぷら、サラダ、アスパラベーコンがオススメ
6,660 円
【8月上旬から発送を開始します】 グーズベリーは、直径8mm〜10mm程度の実をつける、スグリ科の落葉小果樹です。 実は、サックリとした肉厚の食感と、葡萄のような甘酸っぱい味わいがあります。 ジャムや
5,620 円
絶滅の危機から復活した、小粒の黒大豆「黒千石大豆（くろせんごくだいず）」。 煮豆や煮込み料理など、料理にお使いになるより、お米に混ぜて炊く、豆ごはんをおすすめします。 ご飯の色もきれいなピンク色になり
7,000 円
北海道沿岸で水揚げした灯台つぶを、塩水でゆで上げ、殻をむいて、アプラ(唾液腺)を取り除きました。 1kgの量で、約150個前後の灯台ツブが入っています。おでんや煮物、和え物、シチューなどにご利用くださ
4,650 円
商品の詳細情報 ●商品内容 ごま物語(梅味・105g)×1個 【原料原産地】国内産 【製造元(販売元)】高橋食品(北海道旭川市) 【原材料名】たら、ごま、水飴、梅肉、澱粉、砂糖、ソルビット、食塩、正油
540 円
天然ホタテの貝柱をじっくりと天日乾燥し、旨みをぎゅっと凝縮させました。噛めば噛むほど美味しさが染み出してくる、北海道の高級珍味です。旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商
2,320 円
商品について アロニアには、100g中、1,910mgのポリフェノールが含まれており、このうち、670mgがアントシアニンです。 ビタミンA(754μg)やK（46μg）、E(1.9mg)、葉酸(
3,200 円
北竜ひまわりスイカは、糖度11度のスッキリとした甘さのクリーム西瓜です。 小玉サイズなので、冷蔵庫での保存に便利です。 16戸の生産農園が、有機質肥料をたっぷりと施し、丹精込めて育てました。 商品の詳
8,380 円
【7月上旬から発送を開始します】 ヨーロッパ原産の黒皮スイカと、日本の縞皮スイカを交配して改良した「でんすけスイカ」は、糖度11〜12度、果肉が締まり、シャリシャリ感抜群のスイカです。 商品の詳細情報
10,100 円
塩ホルモン、トントロで全国ブームとなった、 人気焼肉店「炭や（すみや）」の味をご家庭で！ 塩ホルモン、豚トロの大人気商品をセットにしました。 炭火で焼くと、ふっくらしてよりおいしいですが、 フライパン
4,860 円
絶滅の危機から復活した、小粒の黒大豆「黒千石大豆（くろせんごくだいず）」。 お米と一緒に炊くと、お豆もふっくら！ ご飯の色もきれいに色づきます♪ しかも、栄養たっぷり！ 炊きあがってぷっくりとふくらん
3,500 円
松前漬は、スルメと昆布の旨味がたっぷりで昆布のぬめり、スルメと数の子の歯ごたえが良い食感の生珍味です。 ほかほかのご飯に良く合い、お酒の肴にもピッタリの逸品です。 この松前漬は、伝承の味そのままに、数
6,100 円
【5月下旬から出荷を開始します】 ワラビ（蕨）は、山野、草原などの日当たりのよいところに生える、シダ植物の一種です。 山菜特有のほろ苦さが好まれる、天然の山ワラビを生のまま直送します。 アク抜きして、
1,050 円
カラスガレイ(銀ガレイ)とアブラガレイのヒレの部分の皮と骨を取りました。 エンガワと呼ばれるこの部分は、特に脂のりに優れ、お刺身やお寿司に利用されます。 切り分けてお刺身でお召し上がりください。 業務
6,800 円
商品の詳細情報 ●商品内容 いか沖漬（1尾入）×12尾 【生産地】北海道（函館市・マルナマ食品製造） 【原材料】 いか（国産）、醤油、米醗酵調味料、昆布エキス、蛋白加水分解物、かつお節エキス/ソルビッ
15,700 円
商品の詳細情報 ●商品内容 ヤン衆まるごと鰊（180g)×1個 【原料原産地】アメリカ産(北海道小樽加工) 【製造元(販売元)】高橋食品(北海道旭川市) 【原材料名】ニシン（アメリカ産）、醤油、発酵調
540 円
煮豆に適した金時豆は、皮が柔らかいので、西洋風の煮込み料理や、スープなどにも利用されています。 商品の詳細情報 ●商品内容 金時豆（大正金時）5kg （北海道産） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存
8,600 円
日本海を臨む増毛沿岸の定置網で 水揚げしたオスの秋鮭だけを使って、 ゆっくりと熟成乾燥させました。 おつまみに最高です。 商品の詳細情報 ●商品内容 鮭トバ(ソフトタイプ) 190g×6個（皮つきです
11,400 円
脂ののりが抜群で、鮮度の高い鰊（にしん）を、 たっぷりの米ぬかにじっくり漬け込みました。 焼いていると、脂がジュージューと染み出すほど 脂がたっぷり！ 米糠の旨みがたっぷりと染み込んで熟成した、 ふっ
6,500 円
大雪旭岳源水は、大雪山連峰の山々に積もった雪や雨が、長い年月をかけて地層を浸透し、旭岳の麓に自然に湧き出る、硬度94の軟水です。 ミネラル成分が、豊富にバランス良く含まれており、湧き出した自然の水を味
1,020 円
商品の詳細情報 ●商品内容 帆立貝ひも（50g)×1個 【原料原産地】北海道産 【製造元(販売元)】高橋食品(北海道旭川市) 【原材料名】帆立、砂糖、食塩、唐辛子、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘
540 円
商品の詳細情報 ●商品内容 いかめし 2個入（160g）×3パック ●保存方法 常温で保存してください。直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がりくだ
2,840 円
いつでも山わさびのさわやかな辛みと香りを楽しみたい！という方におすすめです！ 香り豊かなやまわさびをすりおろして、辛みと香りそのままに冷凍しました♪ 瓶詰なので、保存もらくらく♪ 皮をむいて、すりおろ
4,600 円
商品の詳細情報 ●商品内容 カット鮭とば(90g)×1個 【原料原産地】北海道産 【製造元(販売元)】高橋食品(北海道旭川市) 【原材料名】鮭（北海道産）、砂糖、食塩/調味料（アミノ酸等）、トレハロー
1,080 円
【7月上旬から発送を開始します】 暑寒（しょかん）メロンは、北海道雨竜町の夏の特産物です。 生産農園では、堆肥を80%以上使って、化学肥料を2割以下に減らし、有機質豊かな土づくりを行って、良質なメロン
9,800 円
オホーツク海、ベーリング海を中心に生息するシマホッケは、マボッケよりも水深の深い海域を好むため、身の脂のりが良く、肉厚で柔らかいことが特徴です。 センターカットしたしまほっけを塩麹と味噌で味付けし、業
5,000 円
商品の詳細情報 ●商品内容 とろろするめ(110g)×1個 【原料原産地】国内産 【製造元(販売元)】高橋食品(北海道旭川市) 【原材料名】魚肉、澱粉、いか、食塩、ソルビット、植物油脂、調味料（アミノ
540 円