煮ても皮が破れにくく、甘納豆や粒餡の高級原料です
特徴 大納言は甘納豆、粒餡の高級原料となっております。 名前の由来は「煮ても皮が腹切れにくいことから切腹の習慣がない公卿の官位である大納言と名づけられた」と言われています。他の小豆と比べて粒が大きく、ぷっくりした形です。 栄養 たんぱく質、ビタミンB1、鉄分をはじめ、食物繊維も多く含まれています。 こんな料理におすすめ 和菓子、甘納豆、ぜんざい、赤飯
■ ご注意 ・表示重量はあくまでも製造 (袋詰め) 時点のものです。自然乾燥により、お客様の下に届く頃には 約2%〜3%目減りしている場合があります。 ・業務用豆類の発送はメーカー(北海道)より直送になる場合があります。 (在庫状況により出荷地が異なります。) ・納期はご入金確認後、2営業日以内の発送を心がけております。 業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。 ・商品のパッケージが写真と異なる場合があります。 ・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。
※高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがあります。 冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。 ・業務用商品は返品には応じられません。 ◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。