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ほんのりタルトのような香りが楽しめる白ワイン オララは、南フランス最高のブドウであるルーサンヌとグルナッシュ・ブランを組み合わせたキュヴェです。フルーティでボリュームたっぷり。フレッシュな味わいが口いっぱいに広がります。美しい淡いゴールド色。梨や白い花、ほのかにタルトのような香り。フレッシュでうまみのあるワインです。 Information ワイナリー シャトー・パラザ 生産地 フランス/ラングドック ブドウ品種 ルーサンヌ60%、グルナッシュブラン40% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml
■この生産者の他のワインはこちら↓ ・バッド ロージー(ロゼ) ・オララ ルージュ(赤) ・キュヴェ ベルベット(赤)シャトー・パラザ Chateau de Paraza シャトー・パラザは人口600人のパラザ村の中心に位置し、見渡す限りのブドウ畑に囲まれ、年間300日以上の日照で、太陽に恵まれた土地です。自然環境に配慮したサステナブル農法でぶどうを栽培しています。畑には花や草が生え、昆虫が花粉を運び、自然の循環とともに土壌はより豊かになります。区画を整備し、醸造タンク、プレス機、熟成庫の新設など積極的に設備投資し、ラングドックのテロワールで最高のワインを造りだすことを理念としています。自然の恵みをたくさん浴びたぶどうから、リッチでフルーティ、フルボディで力強さと繊細さのバランスが取れたワインが造られます。