パンドルファ シャルドネ バッティスタ 2022年 白ワイン イタリア/エミリアロマーニャ 750ml ルビコーネ 自然派 ナチュラルワイン PANDOLFA CHARDONNAY BATTISTA

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パンドルファ シャルドネ バッティスタ 2022年 白ワイン イタリア/エミリアロマーニャ 750ml ルビコーネ 自然派 ナチュラルワイン PANDOLFA CHARDONNAY BATTISTA

自然派ワイン La Muno 楽天市場店

2,431 円 (税抜き)

2012年植樹のシャルドネ100%。ステンレスタンクのみ。3ヶ月静置、3ヶ月瓶熟。塩味さえ感じる緊張感あるミネラルと青りんごを思わせる果実味が見事にバランス。 Information ワイナリー パンドルファ 生産地 イタリア/エミーリアロマーニャ ブドウ品種 シャルドネ 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
■フィラドーロの他のワインはこちら↓ ・サンジョヴェーゼ スペリオーレ フェデリコ(赤) ・ロザート サンジョヴェーゼ ジネーヴラ(ロゼ) ・サンジョヴェーゼ スペリオーレ パンドルフォ(赤) ・サンジョヴェーゼ リゼルヴァ パンドルフォ(赤) ・シャルドネ 3L バッグ イン ボックス(白) ・サンジョヴェーゼ 3L バッグ イン ボックス(赤)パンドルファ PANDOLFA エミリア・ロマーニャ州フォルリ・チェゼーナ県、プレダッピオ村はアペニン山脈の東の麓に位 置。硫黄鉱物を多分に含むその特殊な土壌と標高の高さで現在もっとも熱い視線を集め、 2000年にもわたる長いワインづくりの歴史ある銘醸地です。1626年までそのルーツを遡ること が出来るこの農園とヴィッラを、1941年、ジュゼッペ・リッチが購入。それまで自家消費用だった ワインを1997年に初めてパンドルファの名のもとで市場にリリースしました。所有するブドウ畑 は39ヘクタール。「パンドルファ」としてのブドウ畑は30ha、残りの9haは別ブランド「ノエリア・ リッチ」にあてられています。現オーナーはジュゼッペ・リッチの孫娘パオラ・ピスコーポとその息 子マルコ・チレーゼ。エノロゴはパオロ・サルヴィ。パオロ・サルヴィと言えば、かのモンテヴェル ティーネ(ラッダ)やポタッツィーネ(ブルネッロ)などを手掛けるピュア・サンジョヴェーゼの巨匠。 果実のストレートな表現のためフレンチオークは一切使用せず、ステンレスタンクもしくはスラ ヴェニアンオークのボッテで仕込まれます。

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PANDOLFA メーカーサイト スペリオーレ ポタッツィーネ エミーリアロマーニャ