カテゴリ 赤ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 よりどり6本以上で送料無料！（※沖縄を除く） 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 3,927 円 （税抜き） グリューナー フェルトリナーアリストス 550～600メートルの標高からのブレンド。数時間のスキンコンタクトを経て、50%をステンレスタンクで発酵し7ヵ月間静置、50％をアカシアの大樽で発酵し、7か月熟成したものを最終的にブレンド。MLFなし。洋ナシや青リンゴ、フレッシュなシトラスながら白コショウのようなスパイシーさも。収量40hl/ha。 Information ワイナリー カンティーナ・ヴァッレ・イサルコ 生産地 イタリア/その他の地域 ブドウ品種 グリューナー・フェルトリーナー 色/飲み口 白/辛口 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますカンティーナ ヴァッレ イサルコ CANTINA VALLE ISARCO カンティーナ・ヴァッレ・イサルコは1961年、24名の醸造家、栽培農家によって設立されました。現在は135の栽培農家で構成されています。ブドウ畑はイサルコ渓谷の北、ヴァルナやアルビオンスから南はレノンやフィエー・アッロ・シーリアルまでの11のプロット、標高300～1000メートルに合計150ヘクタールに点在するブドウ畑から、年間平均95万本のワインづくりを行っています。つまり、一戸の農家が約1ヘクタールと目の届く範囲でブドウ栽培を行っていることも高い品質につながっています。また、独自のルールとして収量も厳しく制限しています。例えばシルヴァネールではこの地方のDOC規定では最大11トンまで認められているところ、上級レンジの「アリストス」では6.5トンまで。渓谷の北中部の土壌は石英千枚岩と閃緑岩が混ざった砂利と沖積土。渓谷の南部は細かく砕けた斑岩が混ざる沖積土。海抜1000メートルという標高の高さ、16℃以上もの夏の昼夜の温度差とマロラクティック発酵を一切行わないワインづくり（白ワイン）がカンティーナ ヴァッレ・イサルコのワインを特徴付けます。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン アルビオンス シルヴァネール メーカーサイト CANTINA マロラクティック
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