ルナーリア マルヴァジア 白ワイン BIB 3L ボックスワイン オーガニックワイン 大容量 箱 業務用 自然派 ナチュラルワイン Lunaria Malvasia ディオニー カンティーナ・オルソーニャ

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ルナーリア マルヴァジア 白ワイン BIB 3L ボックスワイン オーガニックワイン 大容量 箱 業務用 自然派 ナチュラルワイン Lunaria Malvasia ディオニー カンティーナ・オルソーニャ

自然派ワイン La Muno 楽天市場店

4,598 円 (税抜き)

デメテール認証付きのBIB(バッグインボックス) イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育てたマルヴァジアを主体にステンレスで30日間発酵、3 ヶ月熟成しました。淡いイエローの外観から青りんごや桃、ゼラニウムや花の蜜の芳香性の高いアロマを感じます。クリアではありますが熟した果実と上品な酸が交じり合うボリュームあるワインでミネラルの存在が華を添えてくれます。 Information ワイナリー ルナーリア 生産地 イタリア/アブルッツォ ブドウ品種 マルヴァジア85%、その他15% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
■この生産者の他のワインはこちら↓ ルナーリア / モンテプルチアーノ ルナーリア / ピノグリージョ ルナーリア / チェラスオーロ ダブルッツォルナーリア Lunaria イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIB。アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行い、出来上がったのが今回のBIBでピノグリージョ、マルヴァジア、チェラスオーロ・ダブルッツォ、モンテプルチアーノ・ダブルッツォの4種をご用意しています。Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna(月)」を商品名に冠しました。

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バッグインボックス Information ビオディナミ ミネラル ルナーリア