しびれる辛さと旨さが癖になる、思わずかきこみたくなる麻婆豆腐です。「漢源花椒」とは、本場四川省漢源地方で採れる、味、香り、辛味、全てにおいてトップレベルの花椒。麻（マー）の痺れるような辛みの後からふわ
734 円
【おかげさまで本山油1周年！シリーズ累計販売数70,000本突破】 伝説の公邸料理人 ”本山隆洋（もとやまたかひろ）” が作った食卓万能調味料。 オメガスリーとよばれる不飽和脂肪酸を多く含む健
3,240 円
新発売！気仙沼産のふかひれを使用した、贅沢なふかひれ丼の具です！金華ハムの極上の旨みとオイスターソースの深いコクがたまらない特製のとろ～り餡が、上質な気仙沼産ふかひれのきめ細やかなつるつるの繊維と絡み
1,620 円
この度、「酢豚」がリニューアル！さらに美味しくなりました！ 今回、開発に試行錯誤を重ねて選び抜いた主役の豚肉は、”幻の豚”とよばれる、世界でも希少な「金華豚」。 「金華豚」は、世界三大ハムの一つである
885 円
調味料とあわせて丁寧に揉みこんだ、しっとりと柔らかい食感の鶏むね肉。食感にこだわったカシューナッツの香ばしさ。そして、大きめにカットした甘みの強い九条葱。三拍子そろったやみつきの一品です。甘辛い味付け
734 円
【シリーズ累計販売数70,000本突破！新登場！本山赤醤】 伝説の公邸料理人 ”本山隆洋（もとやまたかひろ）” が作った食卓万能調味料。 スープやラーメンにまぜるだけ。 自家製の甜麺醤や漢源花
3,240 円
おうちで贅沢中華コース! 当店一自慢の「海老のチリソース」と「酢豚」を中心に価格やお食事のシーンに応じてお選びいただけます。 丼ぶりに餃子など親子三代で一緒に楽しめるお料理満載！ お子様がいらっしゃる
9,980 円
私たちが目指したのは、「たくさん食べたくなる餃子」です。国産豚肉は、旨みが強く肉感があるウデ肉とジューシーなネック(首)をブレンド。 キャベツは割合を多くし、甘みが感じられて食べやすいよう設計していま
723 円
この度、「海老のチリソース」がリニューアル！さらに美味しくなりました！ 一番のこだわりポイントは海老の薄衣。粉専門メーカー協力のもと、衣を一から開発し、海老のぷりぷりっとした食感を最大限に活かす薄衣を
842 円
【おかげさまで本山油1周年！シリーズ累計販売数70,000本突破】 日頃より本山油をたくさんお使いいただいているお客様から 本山油をたくさん常備しておきたいというお声を受けて、 この度、2箱
6,480 円
【シリーズ累計販売数70,000本突破！】 元公邸料理人 ”本山隆洋（もとやまたかひろ）” が作った万能調味料第二弾。 "青森県産の良質なにんにくをはじめ、高知県土佐山産の有機生姜、秋田県比内地鶏のエ
3,240 円
この度、青椒肉絲がリニューアル！さらに美味しくなりました！「幻の豚」といわれる希少な国産金華豚を使用した青椒肉絲です。噛めば噛むほど豚の旨みがお口いっぱいに広がります。隠し味にセロリを使用し、口当たり
734 円
新発売！麻婆茄子！主役のとろとろの揚げ茄子が、香辣醤(シャンラージャン)の華やかに香る、コク深い風味のソースと絡み合います。香辣醤とは、唐辛子、花椒、八角などの香辛料をブレンドした調味料です。粗挽きに
734 円
肉好きさんにこそ食べてもらいたい焼売です！ こだわりの肉感をだすために、一般的には焼売に使わない粗さで豚肉を挽いています。 旨みが強いウデ肉と、赤身が多いモモ肉をブレンドした、ジューシーな肉感が、肉好
842 円
干し貝柱の贅沢な旨みと豊かな香りが詰まった、特製のとろ～り餡が具材とご飯に絡み合います。 具材は、海老やイカなどの海鮮をメインとしたボリューミーな仕上がりです。 【四陸FROZENはこんなシーンで大活
788 円
この度、「八宝菜」がリニューアル！さらに美味しくなりました！ 一番のこだわりポイントは野菜の食感。具材ごとに調理方法を工夫し、旨みを閉じ込めながらも余計な水分は残しません。冷凍惣菜とは思えない、野菜の
734 円
新発売！愛知県産のもち豚で旨みが濃い「みかわ豚」を使用した紅焼肉(ホンシャオロー)です。紅焼肉とは、いわゆる豚角煮のことです。時間をかけてじっくりと蒸しあげたうで肉は、ほろりと崩れる柔らかさ。コク深い
972 円
おうちで贅沢中華コース! 当店一自慢の「海老のチリソース」と「酢豚」を中心に価格やお食事のシーンに応じてお選びいただけます。 雪コースと月コースで迷った方は、是非、花コースをご検討ください！ バラエテ
6,980 円
「中華と言えばこれが食べたい」を叶える定番料理をおさえつつ、こだわりの餃子も楽しめるコースです！ 中華料理に精通した四陸のシェフたちが作り上げた自慢の逸品。 【海老のチリソース】（150g入り） 一番
5,980 円
おうちで贅沢中華コース! 当店一自慢の「海老のチリソース」と「酢豚」を中心に価格やお食事のシーンに応じてお選びいただけます！ 「中華と言えばこれが食べたい」を叶える定番料理コース！初めての方にもおすす
4,280 円
この度、中華丼の具がリニューアル！さらに美味しくなりました！ 世界三大ハムの一つ、金華ハムの極上の旨みが詰まった特製のとろ～り餡が具材とご飯に絡み合います。 具材には、「幻の豚」といわれる希少な国産金
734 円
おうちで贅沢中華コース! 当店一自慢の「海老のチリソース」と「酢豚」を中心に価格やお食事のシーンに応じてお選びいただけます。 ふかひれの姿煮が主役！ホームパーティーなど、誰かと一緒に楽しむのにぴったり
12,980 円
この度、「かに玉」がリニューアル！さらに美味しくなりました！ご飯にのせて思わずかきこみたくなるような、かに玉と餡のふわとろコンビネーション…☆主役の卵は、日々仕入れた新鮮な生卵のみを朝一番で割卵してか
626 円