タグ ソーセージ スペシャル ロースト セット マルチョウ ハンバーグ ダイテツ シチュー ブロック すき焼き 4129屋 クイックビュー 3.67 ■シマチョウは牛の大腸です。シマチョウを呼ばれる理由は、表面がシマシマ模様に見えることから来ています。マルチョウと比べると、脂は少なめで、厚みがあるため歯ごたえがしっかりしています。 シマチョウ(テッ 550 円 4129屋 クイックビュー 4.5 ■和牛をオーブンでじっくりと焼き上げ、お肉の旨みをたっぷりと封じこめた「ローストビーフ」に仕上げました。 お好みの大きさにカットし、グラス・ド・ビアンド(グラスドビアンドはフォンド・ボーを煮詰めたもの 3,141 円 4129屋 クイックビュー 3.68 ■形は不揃いであまり良くないものばかりですが、牛ロースをカットするときに出る切り落とし肉です。適度な脂もあり牛丼 肉じゃが すき焼き カレーには最適食材です。 国産牛ロース切り落とし500gを真空パッ 2,158 円 4129屋 クイックビュー 4 ■茨城の豊かな自然、風土が生んだブランド牛「常陸(ひたち)牛」のサーロインになります。ステーキ・バーベキュー等でお楽しみ下さい。 常陸牛 サーロイン ブロック 250g 2枚セット を真空パックし、冷 6,600 円 4129屋 クイックビュー 4.41 ■当店でステーキ用の肉を掃除する際に出るスジ肉です。カレー・シチュー・おでん・すじ煮込みには最適なお肉です。 お届きの段階では脂に見える白い部分も含まれております。脂とスジの部分の見分けがつきにくく見 2,520 円 4129屋 クイックビュー 4.17 ■ギアラとは小腸に一番近い第四胃で、他の胃と比べると柔らかくて滑らかなのが特徴で、脂肪も適度についていて濃厚な甘みをもっています。当店のオリジナル塩だれに漬け込んであるので、解凍して焼くだけのお手軽素 550 円 4129屋 クイックビュー 4.29 ■焼肉でもBBQでも普段のおかずにでも万能の商品、醤油ベースのたれ漬け小腸(マルチョウ)です。当店特製のオリジナル醤油だれにつけこみ済なので、解凍して焼くだけのお手軽素材です。 和牛 小腸 醤油だれ 550 円 4129屋 クイックビュー 0 ■常陸牛サーロインを、ステーキ用に200gにカットにしました。バーベキュー・焼肉などでも楽しめますが、やはりステーキでのご利用が最高です。焼き加減はやはりレアがもっともやわらかく、そしておいしくお召し 2,640 円 4129屋 クイックビュー 4.04 ■セット内容 ・黒毛和牛 スジ肉 500g ・常陸牛切り落としスライス 300g ・サイコロステーキ 100g ・ホエイ豚小間肉 500g ・ハンバーグ(120g)3個 ・フランクフルト・ソーセージ( 4,129 円 « 3 4 5 6 7 »
4129屋 クイックビュー 3.67 ■シマチョウは牛の大腸です。シマチョウを呼ばれる理由は、表面がシマシマ模様に見えることから来ています。マルチョウと比べると、脂は少なめで、厚みがあるため歯ごたえがしっかりしています。 シマチョウ(テッ 550 円 4129屋 クイックビュー 4.5 ■和牛をオーブンでじっくりと焼き上げ、お肉の旨みをたっぷりと封じこめた「ローストビーフ」に仕上げました。 お好みの大きさにカットし、グラス・ド・ビアンド(グラスドビアンドはフォンド・ボーを煮詰めたもの 3,141 円 4129屋 クイックビュー 3.68 ■形は不揃いであまり良くないものばかりですが、牛ロースをカットするときに出る切り落とし肉です。適度な脂もあり牛丼 肉じゃが すき焼き カレーには最適食材です。 国産牛ロース切り落とし500gを真空パッ 2,158 円 4129屋 クイックビュー 4 ■茨城の豊かな自然、風土が生んだブランド牛「常陸(ひたち)牛」のサーロインになります。ステーキ・バーベキュー等でお楽しみ下さい。 常陸牛 サーロイン ブロック 250g 2枚セット を真空パックし、冷 6,600 円 4129屋 クイックビュー 4.41 ■当店でステーキ用の肉を掃除する際に出るスジ肉です。カレー・シチュー・おでん・すじ煮込みには最適なお肉です。 お届きの段階では脂に見える白い部分も含まれております。脂とスジの部分の見分けがつきにくく見 2,520 円 4129屋 クイックビュー 4.17 ■ギアラとは小腸に一番近い第四胃で、他の胃と比べると柔らかくて滑らかなのが特徴で、脂肪も適度についていて濃厚な甘みをもっています。当店のオリジナル塩だれに漬け込んであるので、解凍して焼くだけのお手軽素 550 円 4129屋 クイックビュー 4.29 ■焼肉でもBBQでも普段のおかずにでも万能の商品、醤油ベースのたれ漬け小腸(マルチョウ)です。当店特製のオリジナル醤油だれにつけこみ済なので、解凍して焼くだけのお手軽素材です。 和牛 小腸 醤油だれ 550 円 4129屋 クイックビュー 0 ■常陸牛サーロインを、ステーキ用に200gにカットにしました。バーベキュー・焼肉などでも楽しめますが、やはりステーキでのご利用が最高です。焼き加減はやはりレアがもっともやわらかく、そしておいしくお召し 2,640 円 4129屋 クイックビュー 4.04 ■セット内容 ・黒毛和牛 スジ肉 500g ・常陸牛切り落としスライス 300g ・サイコロステーキ 100g ・ホエイ豚小間肉 500g ・ハンバーグ(120g)3個 ・フランクフルト・ソーセージ( 4,129 円 « 3 4 5 6 7 »