タグ ワイルド 焼き肉 セット マルチョウ たっぷり オーストラリア ホルモン リブロース サイコロ まろやか 4129屋 クイックビュー 4.28 ■部位は和牛小腸(モツ)ですが味はシマチョウ(大腸)と比較して微妙に異なり、少し固めの食感をお求めの方には最適です。臭みもなく適度な歯ごたえで、必ずや食の満足感を醸し出します。 ■他の食材同様、焼肉に 550 円 4129屋 クイックビュー 4.5 ■豚トロとは、豚の頬から肩の首(ネック)部分の肉を指します。豚を意味する英語「pig」「pork」の頭文字Pを取って「Pトロ(ピートロ)」と呼ばれることもあります。サシ状に入った脂肪が多く見られます。 550 円 4129屋 クイックビュー 4 ■クラシタは肩ロースとも呼ばれますが、リブロースから肩の部分にまでつながっているとても大きなお肉です。 ■その中でもきめ細かい極上の霜降りがあり柔らかくて味のある部分です。和牛ならではの深いコクと旨味 3,300 円 4129屋 クイックビュー 4.88 ■和牛のモモは柔らかい赤身のお肉で、牛肉の旨みを楽しんでいただける部位です。特徴としては、肉の味が濃く、肉繊維がしっかりとしていてあっさりした肉質です。ローストビーフ・ビーフカツ・ステーキなどでお召し 550 円 4129屋 クイックビュー 4.29 ■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■どんな用途にも使いやすい豚の切落しです。カレーなど煮込んでもよし、焼い 847 円 4129屋 クイックビュー 3.33 ■ステーキ用リブロースの中でもきめ細かい極上の霜降りがあり柔らかくて味のある部分のみを食べやすく焼肉用にカットしました。ワイルドにかぶりつくお肉ながらも味わいはマイルド目で。和牛ならではの深いコクと旨 3,410 円 4129屋 クイックビュー 3.71 ■お好みの加減でジューっと焼いたら、お口に入れてもしつこくない程度のサシ(脂)から広がる凝縮された旨味。これはクセになるかも。 ■ステーキとしてはお出しできないステーキ用の和牛肉からカットするため、当 990 円 4129屋 クイックビュー 5 ■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■キメが細かくて、肉質も柔らかく一番美味しいと言われる部分です。ふちの脂 880 円 4129屋 クイックビュー 0 ■牛一頭からわずか1本しか取れない牛タン。牛タンはその名前のとおり牛の舌で、1頭に1本しかないため、今は大変高価で、手に入れにくい商品になっております。そんな牛タンを贅沢にもしゃぶしゃぶ用に薄く大きく 880 円 4129屋 クイックビュー 2 ■ロースハムをスライスする際に出来てしまうカット厚の不揃い品や割れてしまった【わけあり】商品です。 破れているものや端っこの部分も含まれます。ブロック凍結のため小分けになっておりませんが、品質や味は通 1,650 円 4129屋 クイックビュー 4.25 ■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■豚ヒレ…豚肉の部位では最も上等に位置します。肉質はとてもやわらかく、ビ 990 円 4129屋 クイックビュー 4.65 ■かしら(ホホ肉)は、1頭から数百グラム程しか取れない貴重な部分です。お好みに切り分けて煮込んでもよし、焼いても美味しい万能食材です。独特の歯ごたえと旨みをご堪能下さい。焼肉・煮物でのお召し上がりが一 1,870 円 4129屋 クイックビュー 4.25 ■老若男女みんな大好きなハンバーグ![ステーキハウスでお客様にお出しするものと同じ商品][ステーキハウスでしか食べられない商品]を皆様の食卓にお届け致します。 ■当店のランチタイムではダントツの売上N 2,200 円 4129屋 クイックビュー 0 ■常陸牛サーロインをしゃぶしゃぶ用にカットしてお届け致します。 ■上質なお肉の適度な霜降りは、咀嚼する程にお口の中に幸せをもたらします。 ※常陸牛サーロインしゃぶしゃぶ用スライス500gをパックし、冷 6,600 円 4129屋 クイックビュー 4.53 ■ギアラとは小腸に一番近い第四胃で、他の胃と比べると柔らかくて滑らかなのが特徴で、脂肪も適度についていて濃厚な甘みをもっています。 当店特製のオリジナル辛味噌だれに漬け込んであるので、解凍して焼くだけ 550 円 4129屋 クイックビュー 3.75 ■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざっています。コクがあり、濃厚な味! 原材 793 円 4129屋 クイックビュー 4.14 ■おいしさは説明不要です。約80gのフランクは1本だけでおなかいっぱいになるボリューム。味付けですのでそのままでもおいしいですが、粒マスタードやケチャップなどお好みのソースをつけるとさらにおいしく。こ 1,620 円 4129屋 クイックビュー 5 ■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■キメが細かくて、肉質も柔らかく一番美味しいと言われる部分です。ふちの脂 1,980 円 4129屋 クイックビュー 4.22 【セット内容】 ・ヒレステーキ 100g 他の部位に比べ運動しない部位なので、キメが細かく大変やわらかな部位です。 ・ランプステーキ 100g 柔らかい赤身肉で、味に深みのある部位です。 ・サイコロス 1,500 円 4129屋 クイックビュー 2 ■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■脂身が少なく、赤身が多くキメが細かいことも特徴的です。また、ヒレに次い 660 円 4129屋 クイックビュー 3.88 ■牛一頭から2〜3kgしかとれない希少なミスジを贅沢にステーキにしちゃいました。 ■肉質はきわめてキメ細やかなサシが入り、とてもやわらかいながらも赤身の味わいがしっかりとした究極の霜降り肉です。 原材 880 円 4129屋 クイックビュー 4.09 ■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■セット内容は豚カルビ(バラ)400g・豚ロース400gの合計800g。 4,000 円 4129屋 クイックビュー 0 ■新鮮な豚ハラミはいかがですか? 独特の歯ごたえと噛む程に豚肉の旨味がお口一杯に広がります。新鮮なハラミを、スーパー等で入手することは非常に難しいです。豚肉がお好きな方はぜひ一度お試し下さい。焼肉での 1,836 円 4129屋 クイックビュー 4.55 和牛リブロースの中でもきめ細かい極上の霜降りがあり、柔らかくて味のある部分のみをしゃぶしゃぶ/すき焼き用にスライスしました。 和牛ならではの深いコクと旨味を持ち、肉質・さしともにクオリティの高い特選品 3,300 円 4129屋 クイックビュー 4 ■スペアリブ・・・骨の旨みを味わう部位です。豚肉ファンでなくとも必ずチェックしておきたい食材です。臭みも少なくあっさりとしたスペアリブは骨までしゃぶって、とことんまでおいしさをお楽しみ下さい。 ※1枚 1,265 円 4129屋 クイックビュー 4.28 ■常陸牛サーロイン200g・ヒレ100gを4枚お好きな組み合わせで、お選びすることができます。 お選びいただいた4枚を真空パックにし、冷蔵便にて送料無料でお届け致します。 ※真空処理後に一時的に肉色が 10,000 円 4129屋 クイックビュー 3.5 ■「ミスジ(みすじ)」とは肩肉の一部で、牛1頭から約3〜5kgほどしかとれない大変貴重な部位です。肉本来の旨みが濃く、繊細なサシがしっとりと入っているため、まるでお口の中でとろけてしまいそうな味わいな 880 円 4129屋 クイックビュー 4.33 ■当店の人気商品・黒毛和牛の極上な牛スジをやわらかくなるまでコトコトとじっくり煮込んだ本格牛すじ煮込みです。湯せんにて解凍し、容器に移してすぐお召し上がりになれるます。 黒毛和牛 牛すじ煮込み300g 710 円 4129屋 クイックビュー 4.27 ■ステーキやさんが本気で仕込んだカレーです。選りすぐった和牛肉を使い、手間隙かけてじっくりと煮込んだ本格商品です。ステーキとしてはお出しできないステーキ用の和牛肉をたっぷりと使うため、市販商品とはモノ 1,100 円 4129屋 クイックビュー 4.21 ■セット内容は以下の通りとなります。 牛ハラミタレ 300g 醤油ホルモン 300g 味噌ホルモン 300g 辛味噌ギアラ 300g 塩ギアラ 300g サイコロステーキ 100g 和牛サーロインサイ 4,459 円 « 1 2 3 4 5 »
4129屋 クイックビュー 4.28 ■部位は和牛小腸(モツ)ですが味はシマチョウ(大腸)と比較して微妙に異なり、少し固めの食感をお求めの方には最適です。臭みもなく適度な歯ごたえで、必ずや食の満足感を醸し出します。 ■他の食材同様、焼肉に 550 円 4129屋 クイックビュー 4.5 ■豚トロとは、豚の頬から肩の首(ネック)部分の肉を指します。豚を意味する英語「pig」「pork」の頭文字Pを取って「Pトロ(ピートロ)」と呼ばれることもあります。サシ状に入った脂肪が多く見られます。 550 円 4129屋 クイックビュー 4 ■クラシタは肩ロースとも呼ばれますが、リブロースから肩の部分にまでつながっているとても大きなお肉です。 ■その中でもきめ細かい極上の霜降りがあり柔らかくて味のある部分です。和牛ならではの深いコクと旨味 3,300 円 4129屋 クイックビュー 4.88 ■和牛のモモは柔らかい赤身のお肉で、牛肉の旨みを楽しんでいただける部位です。特徴としては、肉の味が濃く、肉繊維がしっかりとしていてあっさりした肉質です。ローストビーフ・ビーフカツ・ステーキなどでお召し 550 円 4129屋 クイックビュー 4.29 ■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■どんな用途にも使いやすい豚の切落しです。カレーなど煮込んでもよし、焼い 847 円 4129屋 クイックビュー 3.33 ■ステーキ用リブロースの中でもきめ細かい極上の霜降りがあり柔らかくて味のある部分のみを食べやすく焼肉用にカットしました。ワイルドにかぶりつくお肉ながらも味わいはマイルド目で。和牛ならではの深いコクと旨 3,410 円 4129屋 クイックビュー 3.71 ■お好みの加減でジューっと焼いたら、お口に入れてもしつこくない程度のサシ(脂)から広がる凝縮された旨味。これはクセになるかも。 ■ステーキとしてはお出しできないステーキ用の和牛肉からカットするため、当 990 円 4129屋 クイックビュー 5 ■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■キメが細かくて、肉質も柔らかく一番美味しいと言われる部分です。ふちの脂 880 円 4129屋 クイックビュー 0 ■牛一頭からわずか1本しか取れない牛タン。牛タンはその名前のとおり牛の舌で、1頭に1本しかないため、今は大変高価で、手に入れにくい商品になっております。そんな牛タンを贅沢にもしゃぶしゃぶ用に薄く大きく 880 円 4129屋 クイックビュー 2 ■ロースハムをスライスする際に出来てしまうカット厚の不揃い品や割れてしまった【わけあり】商品です。 破れているものや端っこの部分も含まれます。ブロック凍結のため小分けになっておりませんが、品質や味は通 1,650 円 4129屋 クイックビュー 4.25 ■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■豚ヒレ…豚肉の部位では最も上等に位置します。肉質はとてもやわらかく、ビ 990 円 4129屋 クイックビュー 4.65 ■かしら(ホホ肉)は、1頭から数百グラム程しか取れない貴重な部分です。お好みに切り分けて煮込んでもよし、焼いても美味しい万能食材です。独特の歯ごたえと旨みをご堪能下さい。焼肉・煮物でのお召し上がりが一 1,870 円 4129屋 クイックビュー 4.25 ■老若男女みんな大好きなハンバーグ![ステーキハウスでお客様にお出しするものと同じ商品][ステーキハウスでしか食べられない商品]を皆様の食卓にお届け致します。 ■当店のランチタイムではダントツの売上N 2,200 円 4129屋 クイックビュー 0 ■常陸牛サーロインをしゃぶしゃぶ用にカットしてお届け致します。 ■上質なお肉の適度な霜降りは、咀嚼する程にお口の中に幸せをもたらします。 ※常陸牛サーロインしゃぶしゃぶ用スライス500gをパックし、冷 6,600 円 4129屋 クイックビュー 4.53 ■ギアラとは小腸に一番近い第四胃で、他の胃と比べると柔らかくて滑らかなのが特徴で、脂肪も適度についていて濃厚な甘みをもっています。 当店特製のオリジナル辛味噌だれに漬け込んであるので、解凍して焼くだけ 550 円 4129屋 クイックビュー 3.75 ■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざっています。コクがあり、濃厚な味! 原材 793 円 4129屋 クイックビュー 4.14 ■おいしさは説明不要です。約80gのフランクは1本だけでおなかいっぱいになるボリューム。味付けですのでそのままでもおいしいですが、粒マスタードやケチャップなどお好みのソースをつけるとさらにおいしく。こ 1,620 円 4129屋 クイックビュー 5 ■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■キメが細かくて、肉質も柔らかく一番美味しいと言われる部分です。ふちの脂 1,980 円 4129屋 クイックビュー 4.22 【セット内容】 ・ヒレステーキ 100g 他の部位に比べ運動しない部位なので、キメが細かく大変やわらかな部位です。 ・ランプステーキ 100g 柔らかい赤身肉で、味に深みのある部位です。 ・サイコロス 1,500 円 4129屋 クイックビュー 2 ■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■脂身が少なく、赤身が多くキメが細かいことも特徴的です。また、ヒレに次い 660 円 4129屋 クイックビュー 3.88 ■牛一頭から2〜3kgしかとれない希少なミスジを贅沢にステーキにしちゃいました。 ■肉質はきわめてキメ細やかなサシが入り、とてもやわらかいながらも赤身の味わいがしっかりとした究極の霜降り肉です。 原材 880 円 4129屋 クイックビュー 4.09 ■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■セット内容は豚カルビ(バラ)400g・豚ロース400gの合計800g。 4,000 円 4129屋 クイックビュー 0 ■新鮮な豚ハラミはいかがですか? 独特の歯ごたえと噛む程に豚肉の旨味がお口一杯に広がります。新鮮なハラミを、スーパー等で入手することは非常に難しいです。豚肉がお好きな方はぜひ一度お試し下さい。焼肉での 1,836 円 4129屋 クイックビュー 4.55 和牛リブロースの中でもきめ細かい極上の霜降りがあり、柔らかくて味のある部分のみをしゃぶしゃぶ/すき焼き用にスライスしました。 和牛ならではの深いコクと旨味を持ち、肉質・さしともにクオリティの高い特選品 3,300 円 4129屋 クイックビュー 4 ■スペアリブ・・・骨の旨みを味わう部位です。豚肉ファンでなくとも必ずチェックしておきたい食材です。臭みも少なくあっさりとしたスペアリブは骨までしゃぶって、とことんまでおいしさをお楽しみ下さい。 ※1枚 1,265 円 4129屋 クイックビュー 4.28 ■常陸牛サーロイン200g・ヒレ100gを4枚お好きな組み合わせで、お選びすることができます。 お選びいただいた4枚を真空パックにし、冷蔵便にて送料無料でお届け致します。 ※真空処理後に一時的に肉色が 10,000 円 4129屋 クイックビュー 3.5 ■「ミスジ(みすじ)」とは肩肉の一部で、牛1頭から約3〜5kgほどしかとれない大変貴重な部位です。肉本来の旨みが濃く、繊細なサシがしっとりと入っているため、まるでお口の中でとろけてしまいそうな味わいな 880 円 4129屋 クイックビュー 4.33 ■当店の人気商品・黒毛和牛の極上な牛スジをやわらかくなるまでコトコトとじっくり煮込んだ本格牛すじ煮込みです。湯せんにて解凍し、容器に移してすぐお召し上がりになれるます。 黒毛和牛 牛すじ煮込み300g 710 円 4129屋 クイックビュー 4.27 ■ステーキやさんが本気で仕込んだカレーです。選りすぐった和牛肉を使い、手間隙かけてじっくりと煮込んだ本格商品です。ステーキとしてはお出しできないステーキ用の和牛肉をたっぷりと使うため、市販商品とはモノ 1,100 円 4129屋 クイックビュー 4.21 ■セット内容は以下の通りとなります。 牛ハラミタレ 300g 醤油ホルモン 300g 味噌ホルモン 300g 辛味噌ギアラ 300g 塩ギアラ 300g サイコロステーキ 100g 和牛サーロインサイ 4,459 円 « 1 2 3 4 5 »