神奈川県が12年の歳月をかけて誕生した柑橘類 「湘南ゴールド」。 日持ちして手軽に湘南ゴールドの香りを楽しんでもらえる ものをと、茶師佐々木が一から開発に取り組みました。 湘南ゴールドの皮を減圧乾燥器
静岡県中央部を流れる安倍川上流の山間地で栽培されている本山茶。 静岡茶発祥の地でもある本山茶は、古くから上質な茶葉が栽培されてきました。 お茶らしい滋味のあとに残る甘みと、深い霧を想わせる香りを大切に
神奈川県が12年の歳月をかけて誕生した柑橘類 「湘南ゴールド」。 日持ちして手軽に湘南ゴールドの香りを楽しんでもらえる ものをと、茶師佐々木が一から開発に取り組みました。 湘南ゴールドの皮を減圧乾燥器
世界緑茶コンテスト2009年最高金賞＆パッケージ大賞W受賞 いつも飲んでいるお茶よりも、ほんのちょっと背伸びして上質なものが飲みたいな。 そんならば…このお茶をお薦めいたします。 静岡県天竜。標高65
静岡県藤枝市岡部町で大切に育てられた、朝比奈玉露。 玉露栽培は収穫の前に茶葉を被覆して一定期間日射を当てません。 このひと手間により生まれる美味しさを知っていただきたい、そんな茶師佐々木の熱い想いと、
温暖な鹿児島で自然の恵みをたっぷりと受けて育った良質の茶葉を使いました。 日本茶の代表ともいわれる煎茶は、産地の風土や気候によって趣向が変わるのも特徴。 この「鹿児島煎茶」は、茶師佐々木が鹿児島県産な
葉と茎を別にして、その茎の部分だけをお茶にするのが茎茶。昔は手作業でそれぞれの部位を分けていたので茎以外の葉や芽の部位も自然と少し混ざっていました。実はそれが美味しさの秘訣。独特な青々とした爽やかな香
緑の濃い茶の葉を、抹茶のようにとても細かいパウダー状の「微粉末」に加工しています。 茶葉の栄養を丸ごと摂取できる、お手軽な粉末緑茶です。 お湯・または水で溶いてお召し上がりください。 内容量 50g
平成21年度天皇杯を受賞した静岡県掛川市の名誉ある茶園と、世界緑茶コンテストにて金賞を受賞した茶師 佐々木が出逢いコラボレーションが実現。 「金」という名前の通りお茶の最高峰がここに誕生しました。 茶
ジャスミン茶特有の爽やかさが華やかに香るよう、水に当たる面積が広くなるように粉砕。 冷たい温度でも爽やかな香りが出るように仕上げた茶葉をティーバッグに詰めました。 内容量 10g × 8包 （不織布、
神奈川県にある自社茶園で育ったお茶です。 私たち自身で一年を通して丹精込めて育てた茶園の一番茶を、 茶師 佐々木 独自の火入れ・合組によって、爽やかな香りを大切に 力強い旨みとお茶らしい程良い渋みを楽
茶が中国から日本に伝わってきた時代、茶は貴族や武家など 位の高い人しか飲めない貴重なものでした。 時を経て、身分を超えて誰もが楽しめる飲み物となりました。 一般の家庭で昔から飲まれている、素朴だからこ
玄米の香ばしい香りを最大限に引き出しつつ、 気軽に楽しんでいただける粉末茶にしました。 緑の濃い茶の葉と玄米を、 抹茶のようにとても細かいパウダー状の 「微粉末」に加工しております。 お湯・または水で
プーアル茶・緑茶には大きく分けて「脂肪を燃焼させる効果」と「脂肪の吸収をブロックする効果」があると言われております。 無理なく飲めるように効果配合いたしました。 毎日の食生活にお役立てください。 内容
[薬剤師・国際中医師] 吉田大蔵氏 [茶師・調理師] 佐々木 健 共同開発の健康茶5種類ギフトセットです。 ◆ 不規則な生活に「出得茶」 ◆ 心も体も暖めたい時に「温盛茶」 ◆ 美味しい食事の御供に「
日本各地で日常的に愛飲されている煎茶は、茶葉の産地によって味が変わるのも特徴です。 産地ごとに魅力ある美味しさを楽しんでいただける詰め合わせセットです。 以下の5種類より、5品をお選びください。 ※下
神奈川のお茶は大正12年に発生した関東大震災の産業復興策として当時の足柄郡清水村(現足柄郡山北町)で栽培が始まり、現在では神奈川のお茶の産地として定着しています。 神奈川県松田町では標高の高い山間地で
不揃いな見た目ではありますが、旨味があってしっかりとした味わいが美味しいと評判になり、裏メニューが商品化されました。 お茶を製造する行程で出てくる団子状に丸まった茶葉は通常販売する商品には使えません。
お茶の葉がすくいやすいよう さじの端は薄く、丈の長い袋や茶缶でも 最後まですくいやすいよう柄を長くしました。 お茶を淹れる時間を少しでも楽しんでいただこうと茶師が考案したオリジナルの茶さじです。 中盛
数人分の抹茶を1つの茶碗に練り、 順に茶碗を回して飲む「濃茶」に対して 大寄席の茶会や禅寺のもてなしなどで 1人ずつお茶を点てるのが「薄茶」と言われます。 「あづな」は茶筅で点てた時に一番美味しくなる
日本各地で日常的に愛飲されている煎茶は、茶葉の産地によって味が変わるのも特徴です。 産地ごとに魅力ある美味しさを楽しんでいただける詰め合わせセットです。 以下の5種類より、2品をお選びください。 ※下
世界緑茶コンテスト2009年最高金賞＆パッケージ大賞W受賞 深蒸し煎茶は長い時間蒸すことで生まれる甘味が特徴的。 「ぱちり」には通常の深蒸し煎茶では出せない目が覚めるような爽やかな滋味があります。 お
鼻のムズムズが気になる季節にいい と言われているべにふうき緑茶。 成分が多く含まれるよう 葉がよく育ったあとに収穫された 静岡産の茶葉を使用。 べにふうき緑茶は アレルギー症状の抑制効果があるといわれ
「クワンソウ」は沖縄で眠り草と呼ばれている植物です。 このクワンソウをベースに安眠効果が期待できると言われているハーブを効果配合しており、お休み前のお茶に最適です。 内容量 ティーバッグ : 2g ×
「ラフマ茶」には、セロトニンを増やし精神を落ち着かせる効果があると言われております。 合組(茶の配合技術)を駆使して飲みやすく仕上げました。 ストレスを抱える事が多い現代人に最適なお茶です。 内容量
世界緑茶コンテスト2009年最高金賞＆パッケージ大賞W受賞 深蒸し煎茶は長い時間蒸すことで生まれる甘味が特徴的。 「ぱちり」には通常の深蒸し煎茶では出せない目が覚めるような爽やかな滋味があります。 お
リーズナブルだけれど、とことん美味しさにこだわった「昔つくり」シリーズ。昔の日本の一般家庭にとって新茶は高価で飲むことが出来ませんでしたが、新茶でなくても充分に美味しいお茶を淹れられることを知っていま
神奈川県松田町寄(やどろぎ)地域の茶園を原料とした新ブランド茶 標高400mに位置するこの地域では古くから茶の栽培が行われ、山間に茶畑が広がる美しい景色を見ることができます。 水の綺麗な清流として知ら
世界緑茶コンテスト2009年最高金賞＆パッケージ大賞W受賞 深蒸し煎茶は長い時間蒸すことで生まれる甘味が特徴的。 「ぱちり」には通常の深蒸し煎茶では出せない目が覚めるような爽やかな滋味があります。 お
古人の知恵を集めてつくった現代人のための健康茶。野草が持つパワーをひとつのお茶にしました。 体の冷えを感じる方、お肌の調子を整えたい方、健康に関する様々な数値が気になる方におすすめの忙しい現代人をケア