バッラリーニ フライパン IH対応 ヴィピテーノ 20cm | BALLARINI バラリーニ 食洗機対応 調理器具 イタリア製 キッチン用品 20センチ


バッラリーニ フライパン IH対応 ヴィピテーノ 20cm | BALLARINI バラリーニ 食洗機対応 調理器具 イタリア製 キッチン用品 20センチ

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

2,772 円 (税抜き)

黒曜石のような艶感の新コーティング採用 丈夫でこびりつきにくい「ヴィピテーノ」新登場! 新しい「ネロライト・コーティング」は、黒曜石のような艶黒でシックな印象。こびりつきにくく、汚れも落としやすいので、見た目の美しさがそのまま長持ち。 さらに、フライパンの温度状態をよりわかりやすくお知らせする新機能「サーモーション」を採用。 コーティング仕様のフライパンにとって高温や急冷は大敵。「サーモーション」搭載のヴィピテーノなら、調理を始めるタイミングや、お手入れOKのタイミングがわかりやすいからフライパンが長持ちします。 ネロライト・コーティング バッラリーニ独自の新しいフッ素樹脂コーティング。4層構造のコーティングで金属ヘラも使用できる耐久性も備えています。 サーモーション ピンの上げ下げで温度状態をお知らせ。約180℃程度でピンが上がります。 ピンが上がったタイミングで食材を投入すれば、焼き目をつけたい料理も思い通りの仕上がりに。 また、ピンが下がってから洗浄することで、急激な温度変化がなくなり、コーティングの性能劣化を防ぎます。 ラジアントボトム 熱が放射状に効率よく広がるラジアント底面デザインと、厚みのある底面構造(4.0?4.5mm)により、ガス火でも底面全体が均一に温まります。火が通りやすい食材(卵など)はきれいな焼き色に、また、厚みがある食材(お肉など)もムラなくじっくり火が通り、パサつかずに焼き上がります。 IHヒーターの機種により反応しない場合がございます。IHヒーターの取扱説明書にてお使いいただける鍋・フライパンの仕様をご確認下さい。 スペック サイズ幅20cm×長さ37cm×高さ7cm 重さ0.56kg 食器洗い乾燥機使用可能 生産国イタリア 熱源IH・ガス火を含む全てに対応(オーブン不可) 中面ネロライト・コーティング(フッ素樹脂加工) ハンドルフェノール樹脂 底面ラジアント 保証5年

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