コーヒー生豆をお届けします。
23,230 円 （税抜き）
■本商品は、ウエウエテナンゴ地区に限定し、品質の高い農家を複数選びブレンドして作られています。 Q認証では、品種は主であるカツーラ種のみ記載されておりますが、その他、ブルボン種、アラビゴ種 など複数の品種が使われて商品化されています。
■特別にスクリーン選別を行いスクリーン17UPと言う設定商品にすることで品質向上に寄与し、そうした結果、 Qグレード認証にて84点を獲得しております。
■特徴は、干し葡萄のような甘みと、明るい酸味、ベルベッティなボディを持っています。
■単一農園、単一品種とは、一味違う、一段上の上品なウエウエテナンゴコーヒーをお楽しみ頂けます。「Qグレード」とは、「コーヒー品質協会（CQI）」が認定する「Qグレーダー」という資格をもつ認定員3人によって、アメリカ スペシャルティーコーヒー協会（SCAA）の基準にのっとった判定方法で品質審査を行い、80点以上獲得した豆に対して与えられる規格です。ここで認められた豆は「Qグレードコーヒー」と呼ばれ、高品質が保証されるのです。生産地グァテマラ共和国 ウエウエテナンゴ県標高1,600m等級SHB収穫時期1月〜3月品種カツーラ種、ブルボン種、アラビゴ種スクリーンサイズS19‥13％、S18‥72％、S17‥12％、S16‥3％Qグレードポイント84.17点精選方法ウオッシュド認証Qグレード 2