■ワイン名 シャブリ
2022
年・シモネ・フェブル社(ルイ・ラトゥール)・AOCシャブリ・正規代理店輸入品■英語表記 CHABLIS
2022
SIMONNET-FEBVRE AOC CHABLIS■商品番号 0102052002602
■ワインについて 大人気!フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ高級辛口白ワインの中でも最も人気のある辛口ワインのひとつ!2018VTで、ジャパン・ワイン・チャレンジ2018年銀賞獲得!フルーティでミネラル感があって、フレッシュな柑橘系の香りが楽しい、キレのある引き締まった辛口ワイン!しかも造り手は、なんと!アシェット・ガイド誌2014年版で3銘柄が掲載!さらに2013年版でも3銘柄が掲載(シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨンがWスターと、シャブリ・グラン・クリュ・レ・プルーズがWスター!)1840年にシャブリで創業!シャブリで最も歴史あるワイナリーのひとつ!で2003年からはブルゴーニュの名門!ルイ・ラトゥール社のメンバーに入りましたが、ハウスの特徴である模範的なシャブリである「豊かなミネラル感と爽やかな酸のあるシャブリ」という伝統的なスタイルは現在も変わっていません。キンメリジャン、石灰質、泥灰土の畑からのシャルドネ100%をステンレススティールタンクにてオリの上で6〜10ヶ月熟成で造られる究極シャブリ!フレッシュで花のようなアロマをもつ快活なスタイルのワインで、果実味の豊かさと洗練されたエレガントさが調和したスタンダードとは思えない高級感!をもつ究極辛口白ワインが大人気で限定で少量入荷!
■ワインのタイプ 白ワイン
■ワインのテイスト 辛口
■生産者 シモネ・フェブル社(ルイ・ラトゥール)
■ブドウ収穫年
2022
年■生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCシャブリ
■内容量 750ml1840年にジャン・フェブルによって創業されたシモネ・フェブル社は、シャブリと合わせてクレマンの造り手としても評価を高めてきました。2003年にルイ・ラトゥールの傘下に入りましたが、醸造責任者ジャン・フィリップ・アルシャンボー氏のもと伝統と革新を融合したワインづくりを続けています。 ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ