あまり出回らない分、魚通なお客様に人気の鳥取県・島根県産の 沖きす（にぎす）の干物セット。贈答・ギフト・お祝いにどうぞ。
4,180 円 （税抜き）
送料無料
※北海道・沖縄：別途送料1000円をお願いします。 商品説明 名称 一夜干し 原材料名
■沖ギス（ニギス）
■全て商品の調味料：天日塩のみ（無化調・無添加です。） 内容量
■沖ギス（ニギス） 約1kg〜（25〜45尾入）
※結構、大きさにバラツキがあります。
■美味しい焼き方のしおり(カラー・B4サイズ) 賞味期限 到着後30日間 保存方法 要冷凍（-18℃以下）で保存
※関連ワード
※ キス きす ニギス にぎす キス干物 きす干物 キス一夜干し きす一夜干し キス送料無料 kisu 干物 一夜干し セット 詰め合わせ 送料無料 国産 無添加 プレゼント ギフト 冷凍 干物セット 1位 魚 内祝い 内祝 お返し 出産 ギフトセット お誕生日 お 祝い お祝い返し お礼 ギフト 御礼 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老 の日プレゼント お中元ギフト お歳暮ギフト のし無料 メッセージカード無料
●無性に食べたくなる気に入りの魚。 沖ギスは深い脂の甘さがクセになり、思い出すと無性に食べたくなる魚。 そもそも沖キスは生でも美味しい魚ですが、干す事によって、味が凝縮し、他の魚にない旨みになります。 白身特有の甘みを持ちながら、味が深いと言う特徴を持つ魚です。 食感も良いので、ごはんのおかずでも、お酒でもいけます。 私のオススメの食べ方は「身と骨で2度楽しむ」方法。 まずは身をご飯といっしょに食べる。（もしくは、焼酎のアテでゆっくり楽しむ。） そして骨を約1分焼き、骨せんべいを作り、パリパリの骨せんべいをお茶（ビール）で食べる。
※骨せんべいは香ばしいだけではなく、沖キスのうま味も楽しめます。 沖キスは”鮮度落ち”が早ので、ほとんど県外には出回らない魚ですが、 私や職人さん等、業界内でのお気に入り度が高い魚です。 白身特有の甘みを持ちながら、深みもあります。この味がクセになるんです。 魚を知り尽くしたプロに人気の魚。なかなか県外には出回らない魚なのでオススメです。 揚げ物もオススメです。フライでもてんぷらでも両方美味しいです。 脂がのって、食感もあるのでサラダの具にするのもオススメです。 こんばんは。 本日無事商品が到着いたしました。 本日3日は私個人の誕生日でしたので、干物三昧と秘蔵の日本酒で楽しませていただきました。 ノドグロは正直言って、前回注文させていただいた大きなものの方がおいしかったですが、いわしのうまさには驚きでした。 また、アジの干物の甘い事、びっくりいたしました。 子供達もみんな直ぐに平らげてしまいました。 また機会があれば注文させて頂きます。今後とも宜しくお願いいたします。 大阪府 水島様神戸の親戚へは毎度干物を送って頂いてますが、非常に好評です。 米子市 KK様66歳親戚に一夜干しを送る際はアドバイス頂いてありがとうございます。 先日、干物のお返しに神戸の名物が届きました。 近所にすそ分けしてすこしづつ人の輪が広がったなァと思ったりします。 米子市 FE様 68歳