シュール ダルク シャルドネ V.V 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

 


シュール ダルク シャルドネ V.V 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店

1,705 円 (税抜き)

Chardonnay V.v. Sieur D’arquesシュール ダルク (詳細はこちら)生産者:シュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーは南フランス・ラングドック地方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。フランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。シュール・ダルクを支えるのは150名の従業員と288軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2300haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。ICV(Institut Cooperatif du Vin)認証を受けた環境保全農法を実践しています。 トロピカルフルーツの様な甘い香とほのかな樽香をあわせ持つとにかく美味しい白。価格もうれしい艶やかな味わい。 畑:粘土石灰質土壌の砂利の多い段丘。 栽培・収穫:樹齢50年。平均収量50hl/ha。 醸造・熟成:低温安定化後、ステンレスタンクで温度管理しながら発酵。樽熟6ヶ月。 750mlシャルドネフランス・ラングドック ルーションペイドックIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田

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