リアルワインガイドで旨安大賞獲得（2007 2017ヴィンテージ）
888 円 （税抜き）
◆畑 エル・プロベンシオ村。年間日照4000時間。 畑を囲む森が気温を和らげ、ワインにバランスをもたらす。 年間雨量400mmのみ。 小石と砂を多く含む粘土石灰質土壌が適度な水分を保つ。
◆発酵〜熟成 畑とワイナリーとで2回、果実の選別を行う。 除梗し破砕はせずに発酵させることで、マセラシオン・カルボニック効果が得られ、豊かな果実感が保たれる。ステンレスタンクにて22-25℃で発酵。 醸造後、分析と試飲で最終チェックを行い、厳しい基準を満たしたワインのみ使用。
◆商品説明 若々しさの中にも、しっかり感じ取れる凝縮感と細やかなタンニン。期待以上の味わいの展開は新たなワインの世界を切り開く。
◆専門誌評 (2006)ワイン スペクテーター 82pt (web only 2008) (2007)ワイン アドヴォケイト 87pt (No175 Feb 2008) (2010)ワイン アドヴォケイト 87pt (NO195 Jun 2011) (2008)リアルワインガイド 旨安ワイン総集編3位 BODEGAS CAMPOS REALES ボデガス カンポス レアレス 1950年に設立した協同組合が事業拡大の後、1988年に地元の生産者と共にボデガス・カンポ・レアレスを形成。ラ・マンチャの伝統を踏まえた上で、最新の技術を積極的に取り入れてきました。 ワインメーカーはラ・マンチャワインの改革を進める新しい世代の醸造家の一人、ラファエル・カニサレスが担当。数年前からソレダ・ロペスが引き継いでいます。 マーケティング及び広報担当は、国際市場とワイン造りに精通しているホセ・アントニオ・イダルゴです。栽培者から、マネージメントまで、スタッフ全員が現地出身で、その産地の特徴を誰よりよく理解しています。 そのワインを熟知したスタッフもワイナリーの特徴で、お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ・マンチャ レボリューションのリーダー的な生産者です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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