南部鉄器で焼肉を食べよう！ガス火専用の鋳物プレート
8,800 円 （税抜き）
●商品仕様
●
◆サイズ 内寸：横幅27.5×奥行23.5cm 外寸：横幅35.5×奥行25.5×高さ2.5cm 深さ：2cm
◆材質：鋳物
◆メーカー：岩鋳
◆生産国：日本
■特徴 岩手の伝統。南部鉄器の一大メーカー岩鋳さんの商品です。 南部鉄器は鉄板よりも熱が均等に伝わり、お肉が 見事に焼きあがる為、ステーキやハンバーグ、焼肉との 相性が抜群！ 焼き面は凹凸になっていてお肉の余分な脂が落ちる上に、 凸凹によって表面積が増えるので、肉にしっかりと熱が伝わります。 表面が波状になっているので、焼き目が綺麗に入り、 専門店のような焼き上がりに！食欲が増してきますよ！ BBQでやパーティー用としても人気の商品です。 このグリルパンは焼き魚にもおすすめです！ 身がふっくらし、脂が溝に流れて網焼きほどの 煙を出さずに焼くことができます。 肉・魚・野菜、なんでも焼ける人気の商品です。
※IH調理につきまして IHに反応はしますが、サイズが大きく、全体に熱が 回りにくいため、IHは対応可能としておりません。
※上手な使い方
●はじめに 本体をお湯でよく洗い、軽く空焚きして水分を蒸発させます。 その後、食用油を塗って野菜屑などを炒め、油を十分に 馴染ませてからおつかいください。
●ご使用後は 本体をお湯でよく洗い、水分を蒸発させておしまいください。 焦げ付きはお湯に浸しておくと取り除きやすくなります。