【JD93+点!WS93点!ナパカベルネの頂点が手掛ける見事なまでの凝縮感を誇るワイン!】
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2017
驚くほどの濃厚さ
凝縮感とリッチな味わいが抜きんでていて驚くほどの濃厚さを備えています。一方で香りにはザクロやクランベリーの赤系果実の特徴があり、クローブ、リコリス、プロバンスハーブ、針葉樹、ミントなどスパイシーなニュアンスが軽やかに漂います。口に含むとホワイト・チョコレートのような濃厚さ、ココアのような凝縮感とシルキーな口当たり、様々な味わいの要素が複雑に絡み合い、しっかりとした骨格を形作ってい る。はるか先まで続くような 長い余韻が持続します。 ローストポークのクランベリーソース、ハニーオレンジ・ローストダック、フランクステーキ・キャラメライズドオニオン添え ワイン名 ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワール ソノマコースト 原語 Boars' View Pinot Noir the Coast ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 ボアズ・ビュー ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオークにて10ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましてはヴィンテージ欄をご確認下さいませ。