菓子、パン、スポンジケーキ等、焼き型調理に最適です
1,650 円 （税抜き）
原材料(食品)
・加工油脂(国内製造) ・乳化剤 ・シリコーン ・充填ガス：LPG菓子、パン、スポンジケーキ等、焼き型調理に最適な最高品質の離型油を使い易いエアゾールにした製品です。 原料は最新の精製、脱臭技術により、焼き上がりの製品の品質に影響を与えません。優れた離型性能
菓子、パン、スポンジケーキ等、焼き型調理に最適な離型油です。 糖分の多いケーキ生地でもきれいな焼き面となります。高い酸化安定性
植物油脂とMCT（中鎖脂肪）をエステル交換した高い酸化安定性のある精製加工油脂をベースにしております。 (酸化防止剤は配合しておりません）良好な風味
焼成品に油臭さや不快な味が、残りません。フォームパターン缶を採用
缶の形状が、握りやすく、滑りにくいフォームパターン缶を採用しました。主な用途
●パンの焼き型・天板に 食パンなどの焼き型やケーキの焼き型、天板にスプレーします。 型や天板にこびりつかず、効率よく作業が進みます。
●洋菓子の抜き型に パテ抜き・デコ缶・トルテカッター・パイカッター等、使用する前にスプレーをします。 不良率が改善でき、臭いが付かないので安心して使用できます。